1. 砂抜きしたあさりはよく洗い、鍋に入れて水を加え、強火にかける。
2. 玉ねぎは粗いみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。
3. 別の鍋に油を熱し、 2. を入れて炒める。 1. と豆乳、『ナチュラルクック』を加え、中火で煮立てないように温め、塩・こしょうで調味する。
4. 器に注ぎ、パセリを盛る

1. 大根ときゅうりは千切りにする。
2. A を混ぜ合わせ、たれを作っておく。
3. そばをたっぷりの湯でほぐしながらゆでる。
4. 沸騰したらさし水をし、中火で約5分ゆでる。めんに透明感が出て、しんがなくなったらざるにとり、器に入れる。
5. 大根ときゅうりをのせ、上から 2. を回しかけ、きざみのりを好みでのせる。

1. 刺身に『ナチュラルクック』をスプレーする。
2. レタスは一ロ大にちぎり、きゅうりは短冊切りにし、長ねぎは白髪ねぎにする。
3. 2. を器に盛り付け、 1. を色よく盛り付ける。
4. 白髪ねぎをのせ、 A を回しかける。

※ごはんの上に盛り付け、丼にするとよりおいしくなる。

1. 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
2. 水気を切って器に盛り、 A をのせ、かつお節、刻みのりをのせる。

1. パンは1cm角に切る。
2. フライパンに A を熱しガーリックオイルを作り、そのまま 1. を入れ、クルトンを作る。
3. 野菜は冷水につけてパリッとさせ、水気を切り、食べやすく切る。
4. 3. を器に盛り、粉チーズ、 2. のクルトンを散らし、中央に卵黄を落とす。

1. ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
2. ベーコンは1cm長さに切り、油でカリカリに炒める。
3. 1. に A と少量の水を入れてのばしたものを混ぜ、器に盛る。
4. 2. をあつあつのうちにかける。

1. 牛たたき用肉に『ナチュラルクック』をスプレーする。
2. A にねぎの小口切りを加えて混ぜる。
3. 器にかいわれ大根、玉ねぎの薄切りなど、好みの野菜を盛り、 1. を並べ、 2. をかける。

1. こぼうはささがきにし、酢を少し入れた熱湯でゆでる。
2. ボールに A と 1. を入れ、よくあえ、青のりを振る。

1. 木綿豆腐はベーパータオルで巻き、水気を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
2. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切る。
3. レタスは食べやすくちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。トマトはヘタを除いて薄切りにし、コーン缶は水気を切る。
4. 器に具を盛り合わせる。
5. 鍋に A を入れて弱火にかけ、カリカリになるまで炒める。熱いうちに 4. に油ごと回しかけ、 B をかける。

1. 豚肉とむきえびに『ナチュラルクック』をスプレーする。
2. しいたけ、えのきは石づきを取って小房に分ける。チンゲン菜は茎を3cm長さに、葉をざく切りにする。
3. にんにくと長ねぎの白い部分はみじん切りにし、青い部分を斜めに薄切りにする。
4. 春雨は熱湯でさっとゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
5. 鍋に油と 3. を入れ弱火にかけ、香りが出たらむきえび、 A 、『ナチュラルクック』を入れる。
6. 煮立ったら豚肉を加え、あくをとりながら約5分煮、野菜、春雨を入れ、しょうゆ、塩・こしょうで調味する。
7. 長ねぎを飾る。

1. グレープフルーツとオレンジは横2つに割り、中をくり抜き、果肉を取り出し、食べやすく切る。皮は器にする。
2. A と 1. を混ぜ合わせ、皮の器に盛る。

1. マカロニをゆで、水洗いし冷ます。
2. きゅうりは薄切り、ロースハムは短冊切りにして冷蔵庫で冷やしておく。
3. A と 1. と 2. を混ぜる。

1. わかめは塩気が残る程度に戻し、ざく切りにする。1
2. 鍋に油を熱し、わかめを炒め、もやしを加える。 A を加え煮立てた後、しょうゆ、塩・こしょうで調味する。ごまを加える。