マルシマのだし

毎日の食の基本、「安心」「おいしい」をひたすら追求。見た目や流行にとらわれない「日本の食事」を応援します。

マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

だし

定期購入対象商品

マルシマ 昆布と野菜のだし(旨味調味料不使用) 60g(5g×12)

価格 778 円 (税込)

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品番
MA2133
JAN
4906657213304
SB区分
Q

旨味調味料(エキス類)を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。

動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。
素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。
■原材料: 食塩、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
定期購入対象商品

焼きあごだし 8g×20袋

焼きあごだし

8g×20袋

価格 1,188 円 (税込)

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品番
MA2165
JAN
4906657216503
SB区分
Q

本品は国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。色々なお料理のだしとしてご使用ください。

■原材料: 食塩 (日本)、てんさい糖 (日本)、飛魚 (日本)、鰹節 (日本)、鯖節 (日本)、酵母エキス (欧州)、椎茸 (日本)、昆布 (日本)、たまねぎ粉末 (アメリカ)
■アレルギー物質: 鯖
■賞味期限: 1年半
定期購入対象商品

かつおめんつゆ 300ml

価格 464 円 (税込)

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品番
MA2142
JAN
4978326018428
SB区分
Q

丸大豆仕込みで、じっくりと熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスと、こんぶエキスを使用した、濃縮タイプのつゆです。そのまま「かけ醤油」としてもご使用いただけます。

■原材料: しょうゆ(本醸造)〔大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)〕、風味原料(かつおぶしエキス、こんぶエキス)、砂糖、みりん、米発酵調味料、食塩、酵母エキス
■アレルギー物質: 小麦、大豆
■賞味期限: 1年半
定期購入対象商品

割烹だし 400ml

割烹だし

400ml

価格 820 円 (税込)

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品番
MA2145
JAN
4978326018459
SB区分
Q

厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。

■原材料: しょうゆ(本醸造)〔大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む〕、風味原料(かつおぶしエキス、魚介エキス、こんぶエキス、かつおぶし)、砂糖、みりん、米発酵調味料、食塩、酵母エキス
■アレルギー物質: 小麦、大豆
■賞味期限: 1年半
定期購入対象商品

つゆ彩々 400ml

つゆ彩々

400ml

価格 810 円 (税込)

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品番
MA2078
JAN
4906657207808
SB区分
Q
だしを濃くとるために国産の鰹節、宗田節、鯖節の「厚削り節」を贅沢に使用し、手間を惜しまず、時間をかけて丁寧にだしをとりました。じっくりととった「だし」に「国産醤油」と「本格三河みりん」を合わせ、甘さを抑えた、すっきりと、まろやかで風味の良いつゆに仕上げました.
■原材料: しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、そうだぶし、さばぶし)、砂糖、みりん、食塩、米酢
■アレルギー物質: 小麦、大豆、さば
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

マルシマ うどんスープ 10g×6袋

価格 237 円 (税込)

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品番
MA2047
JAN
4978326030307
SB区分
Q

添加物を使用せず、良質のかつお節・昆布・粉末醤油等ほどよくブレンドしたうどんスープです。特にうどん用に調合しておりますが、和風料理をはじめ洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。

1袋で1食分(約250cc〜300cc)としてご利用いただけます。
原材料: ぶどう糖、食塩(焼き塩)、風味原料(かつお節粉末・こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス
賞味期間: 1年半
内容量: 10g×6袋
定期購入対象商品

マルシマ かつおだしの素 10g×50

価格 1,458 円 (税込)

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品番
MA0050047
JAN
4978326300202
SB区分
Q

良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。

和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。

■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半
定期購入対象商品

マルシマ かつおだしの素 10g×10

価格 302 円 (税込)

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品番
MA0050050
JAN
4978326300172
SB区分
Q

良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。

和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。

■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半
定期購入対象商品

焼きだし(動物性素材不使用)袋入 5g×8袋

価格 421 円 (税込)

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品番
MA2134
JAN
4906657213403
SB区分
Q
動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と国内産の 「てんさい糖」を使用しています。
■原材料: 食塩、てんさい糖、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根
■アレルギー物質: 無
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

焼きだし 動物性素材不使用 5g×24袋

価格 1,026 円 (税込)

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品番
MA2118
JAN
4906657211805
SB区分
Q
動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と国内産の 「てんさい糖」を使用しています。
■原材料: 食塩、てんさい糖、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根
■アレルギー物質: 無
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

本枯れ和風だし 顆粒袋入 200g

価格 885 円 (税込)

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品番
MA2008
JAN
4906657200809
SB区分
Q
本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
■原材料: 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン
■アレルギー物質: 無
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

本枯れ和風だし顆粒箱入 8g×24袋

価格 1,080 円 (税込)

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品番
MA2007
JAN
4906657200700
SB区分
Q
本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
■原材料: 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン
■アレルギー物質: 無
■賞味期限: 1年

マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。