マルシマの酢

毎日の食の基本、「安心」「おいしい」をひたすら追求。見た目や流行にとらわれない「日本の食事」を応援します。

マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

定期購入対象商品

マルシマ ORGANIC RICE VINEGER 300ml

価格 410 円 (税込)

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品番
MA0050003
JAN
4906657162305
SB区分
Q

「生命を育む農産物」である国産有機玄米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわってじっくりと熟成しました。

純米酢の芳醇な香りと旨味をご堪能下さい。
マイルドな酸味と味が特徴です。有機JAS登録認定機関の厳正な検査を受けた工場で造られています。酸度:4.2%
■原材料: 有機米(国産)
■製造日からの開封前賞味期間: 2年
定期購入対象商品

マルシマ 有機酢の物じょうず 300ml

価格 579 円 (税込)

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品番
MA0050001
JAN
4906657161407
SB区分
Q

かけるだけで料亭の酢の物に。

北海道産昆布でとっただしに有機純米酢、杉桶で熟成した有機醤油、有機砂糖をブレンドした有機JAS認定品です。原料にも味にもこだわった、すっきり、やさしい合わせ酢です。
野菜や魚介類等に適量かけるだけでおいしい酢の物料理
南蛮漬け、マリネ
ぽん酢、ごま油などを加えて和風ドレッシングなど、色々な料理にご利用いただけます。
※本品に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。
■原材料: 有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布、有機醤油(大豆・小麦を含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
定期購入対象商品

マルシマ 国内産有機玄米酢 300ml

価格 702 円 (税込)

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品番
MA1730
JAN
4906657173004
SB区分
Q

『生命を育む農作物』である有機栽培の玄米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。

玄米のもつ強い生命力、独特の香りと旨みをご賞味ください。(酸度4.2%)
原料から製品に至るまで有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けた有機認定品です。
■原材料: 有機玄米 (国内産)
■製造日からの開封前賞味期間: 2年
定期購入対象商品

有機純米酢 300ml

価格 388 円 (税込)

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品番
MA1601
JAN
4906657160103
SB区分
Q
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしてじっくりと醸造しています。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
■原材料: 有機米
■賞味期限: 2年
定期購入対象商品

有機純米酢 500ml

価格 540 円 (税込)

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品番
MA1653
JAN
4906657165306
SB区分
Q
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしてじっくりと醸造しています。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
■原材料: 有機米
■賞味期限: 2年
定期購入対象商品

マルシマ 有機純米酢 900ml

価格 864 円 (税込)

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品番
MA0050048
JAN
4906657160004
SB区分
Q

有機栽培米を使い、静置発酵にて長期熟成させました。天然醸造独特の香りを有し、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。

【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機米(国産)
賞味期限: 2年
定期購入対象商品

有機純米酢 1.8L

価格 1,468 円 (税込)

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品番
MA1602
JAN
4906657160202
SB区分
Q
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かしてじっくりと醸造しています。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
■原材料: 有機米
■賞味期限: 2年
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薩摩黒酢 360ml

薩摩黒酢

360ml

価格 1,296 円 (税込)

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品番
MA1693
JAN
4571212332020
SB区分
Q

原料のお米に拘り、一般品より高い酸度5%を実現した黒酢。

玄米は鹿児島県の名水で育った「湧泉栽培米」のみを使用。残留農薬検査を行い、トレサビリティも完全管理。安心をお届けするために妥協しない味をお楽しみください。
■原材料: 玄米
■賞味期限: 2年
定期購入対象商品

りんご酢 500ml

りんご酢

500ml

価格 680 円 (税込)

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MA1598
JAN
4906657159800
SB区分
Q

国内産りんご果汁を100%使用した醸造酢です。国内産りんご果汁100%ならではのクセのないさわやかな酸味を備えた酢です。

■原材料: りんご果汁
■賞味期限: 2年
定期購入対象商品

りんご酢とはちみつ 500ml

価格 1,328 円 (税込)

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品番
MA5551
JAN
4906657555107
SB区分
Q

国内産りんご果汁で造ったりんご酢とはちみつをブレンドした4倍濃縮タイプのバーモント酢です。さわやかでヘルシーな飲料としてどなたにもおすすめできます。香料、酸味料など、食品添加物は使用しておりません。

■原材料: はちみつ、りんご酢
■賞味期限: 1年
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すし酢 300ml

すし酢

300ml

価格 562 円 (税込)

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品番
MA1620
JAN
4906657162008
SB区分
Q

有機米でつくった純米酢をベースに、てんさい糖、食塩などをブレンドした調味酢です。北海道産昆布だし入りで、すべての原材料が国内産です。

■原材料: 有機米酢、砂糖(てんさい)、食塩、昆布
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

まろやか酢の物酢 300ml

価格 410 円 (税込)

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MA1744
JAN
4906657174407
SB区分
Q
酢の物が苦手な方や、お子様にもおいしく召し上がれるよう、まろやかに仕上げています。一人前からでも、かけるだけで簡単に酢の物料理ができます。有機純米酢をベースに杉桶で熟成した醤油と「北海道産昆布」でとっただしをブレンドしました。原料や味を十分吟味したこだわりの酢の物酢です。
■原材料: 米酢(有機)、三温糖、食塩、昆布、醤油(大豆、小麦を含む)
■賞味期限: 1年
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こだわり酢のもの料理酢 300ml

価格 561 円 (税込)

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MA1656
JAN
4906657165603
SB区分
Q

有機栽培米を使用した「有機純米酢」と杉の桶で熟成させた「醤油」、粗糖、自然塩をブレンドして、まろやかに仕上げた本格料理酢です。

■原材料: 米酢(有機)、三温糖、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)
■賞味期限: 1年

野菜もらっきょうも漬かるんで酢 500ml

価格 540 円 (税込)

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MA1688
JAN
4906657168802
SB区分
Q

じっくりと熟成した国産有機純米酢に国産粗糖、はちみつ、北海道産の昆布だしを合わせたお酢です。

いろいろな野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んで下さい。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。野菜、果物の美味しさがグッとアップしてお料理の幅が広がります。
白砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料などは使用しておりません。
■原材料: 有機米酢・粗糖・食塩・はちみつ・昆布
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
■季節限定商品(4月〜9月)
ご使用方法:
本品500mlで約700gのらっきょう漬けができます。
・らっきょうの漬け方
 なまらっきょうの上下を切って、水洗いをし、沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10〜20秒)ざるにとってよく水切りをし、冷えてから付けてください。約20日後よりご賞味いただけます。
・ピクルスの作り方
お好みの野菜や果物を適当な大きさに切り、湯冷ましの水(原液の20%〜40%)で薄めて漬け、冷蔵庫で保存して下さい。約1日後よりご賞味いただけます。
定期購入対象商品

酢の物酢(かけるだけでおいしい)ペットボトル 500ml

価格 680 円 (税込)

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品番
MA1710
JAN
4906657171000
SB区分
Q

有機純米酢をベースに杉桶で熟成した醤油と厳選した「北海道昆布」でとっただしをブレンドしました。原料や味を十分吟味したこだわり酢の物酢です。

■原材料: 米酢(有機)、三温糖、食塩、昆布、醤油(大豆、小麦を含む)
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

マルシマ 有機だしぽん酢(有機へべす入り) 200ml

価格 626 円 (税込)

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品番
MA0050002
JAN
4906657165405
SB区分
Q

有機JAS認定のだしぽん酢です。

宮崎県日向、成合へべす園の有機へべすを丁寧に搾り、有機醤油とへべす果汁とだしでおいしい“ぽん酢”が出来ました。
旨味調味料、保存料、遺伝子組換え原料は使用しておりません。
〜へべす(平兵衛酢)〜
宮崎県日向特産の香酸柑橘です。フルーティでさわやかな酸味とまろやかな風味が特徴です。
<お召し上がり方>
焼き魚や冷奴、湯豆腐、お鍋などとても美味しくいただけます。
■原材料: 有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、有機へべす果汁、有機砂糖、かつおだし、有機みりん、昆布
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
定期購入対象商品

マルシマ ゆずぽん酢 300ml

価格 562 円 (税込)

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品番
MA1761
JAN
4978326018367
SB区分
Q

丸大豆醤油をベースに橙とゆずの果汁、みりん、かつおだしを美味しくプレンド。ドレッシングや、かけ醤油のかわりにご利用ください。

■原材料:しょうゆ、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし
■賞味期限: 1年
定期購入対象商品

マルシマ ゆずぽん酢 1.8L

価格 2,484 円 (税込)

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品番
MA1762
JAN
4978326018374
SB区分
Q

丸大豆醤油をベースに橙とゆずの果汁、みりん、かつおだしを美味しくプレンド。ドレッシングや、かけ醤油のかわりにご利用ください。

■原材料: しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし
■賞味期限: 常温で1年
定期購入対象商品

割烹 ゆずの香 400ml

価格 734 円 (税込)

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品番
MA1763
JAN
4978326018381
SB区分
Q
国内産ゆず果汁を漉さずにたっぷり(当社比30%アップ)使用していますので、さわやかな酸味とゆずの芳香がお料理を引き立てます。純正醤油をベースに上品な味わいの「昆布だし」風味豊かな「かつおだし」をバランスよくブレンドしたこだわりの逸品です。
■原材料: しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)]、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし
■賞味期限: 1年
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マルシマ はっさくレモンぽん酢 200ml

価格 583 円 (税込)

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MA1603
JAN
4906657160301
SB区分
Q

さわやかな潮風、瀬戸内の香りをお届けします。

■杉の桶でじっくりと熟成させた有機醤油をベースに瀬戸内の潮風をたっぷりと浴びて、美味しく育った尾道産のはっさく(八朔)とレモンの果汁を加えてさわやかな風味のぽん酢に仕上げました。
■旨味調味料、エキス類などは使用しないで作りました。
原材料: 有機醤油〔大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩〕、有機純米酢、果汁(はっさく、レモン)、だし(かつお節、昆布)、粗糖、有機本みりん
賞味期限: 1年
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黒酢の杜 さとうきび酢 500ml

価格 2,700 円 (税込)

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MA0050013
JAN
4571212330026
SB区分
Q

さとうきび汁100% カメ壷仕込醸造

さとうきび酢のふるさと徳之島産の厳選された、さとうきび汁100%を原料に島のカメ壷畑で発酵・熟成させたものです。
中国より伝えられた、独自のカメ壷仕込みの製法により作られたさとうきび酢です。 お客様に健康と安心、安全をお届けするために、品質管理に重点をおきながら伝統の製法にこだわり製造しました。
さとうきび酢は塩分が少なく、カリウムやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。

■お召し上がり方: 附属のカップ20ml入りのカップ1杯の「さとうきび酢」に対してカップ4〜5杯の水で薄め好みに合わせて「はちみつ」を加えてお召し上がりください。
オンザロックにしてお飲みいただくと、さらに美味しく召し上がれます。

■原材料:さとうきび搾汁液
■製造日からの開封前賞味期限:2年
定期購入対象商品

黒酢の杜 さとうきび酢 360ml

価格 1,944 円 (税込)

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品番
MA0050014
JAN
4571212330019
SB区分
Q

さとうきび汁100% カメ壷仕込醸造

さとうきび酢のふるさと徳之島産の厳選された、さとうきび汁100%を原料に島のカメ壷畑で発酵・熟成させたものです。
中国より伝えられた、独自のカメ壷仕込みの製法により作られたさとうきび酢です。 お客様に健康と安心、安全をお届けするために、品質管理に重点をおきながら伝統の製法にこだわり製造しました。
さとうきび酢は塩分が少なく、カリウムやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。

■お召し上がり方: 附属のカップ20ml入りのカップ1杯の「さとうきび酢」に対してカップ4〜5杯の水で薄め好みに合わせて「はちみつ」を加えてお召し上がりください。
オンザロックにしてお飲みいただくと、さらに美味しく召し上がれます。

■原材料:さとうきび搾汁液
■製造日からの開封前賞味期限:2年
定期購入対象商品

黒酢の杜 さとうきび酢 200ml

価格 1,188 円 (税込)

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品番
MA0050015
JAN
4571212330033
SB区分
Q

さとうきび汁100% カメ壷仕込醸造

さとうきび酢のふるさと徳之島産の厳選された、さとうきび汁100%を原料に島のカメ壷畑で発酵・熟成させたものです。
中国より伝えられた、独自のカメ壷仕込みの製法により作られたさとうきび酢です。 お客様に健康と安心、安全をお届けするために、品質管理に重点をおきながら伝統の製法にこだわり製造しました。
さとうきび酢は塩分が少なく、カリウムやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。

■お召し上がり方:20mlの「さとうきび酢」に対してカップ4〜5杯の水で薄め好みに合わせて「はちみつ」を加えてお召し上がりください。
オンザロックにしてお飲みいただくと、さらに美味しく召し上がれます。

■原材料:さとうきび搾汁液
■製造日からの開封前賞味期限:2年

マルシマの自然食品につきましては、約250アイテムの取り扱いをしております。

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