ムソーの食用油

無添加・農薬不使用ムソー約1,000アイテム

食用油

なたね油・サラダ油・米油

ムソー      国産なたね油 450g

ムソー50周年特別価格!

ムソー
国産なたね油

450g

31%OFF

希望小売価格 918

価格 642 円 (税込)

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品番
10003924
JAN
4978609105975

北海道・滝川産の「キザキノナタネ」の原料を使用し、

一番搾り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。
【F】
原材料: 食用なたね油(遺伝子組換えでない)
賞味期限: 1年半

ムソー      国産なたねサラダ油 450g

ムソー50周年特別価格!

ムソー
国産なたねサラダ油

450g

31%OFF

希望小売価格 972

価格 680 円 (税込)

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10003925
JAN
4978609106002
自給率わずか0.04%の希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」の菜種を限定使用。昔ながらの圧搾法一番搾りのなたね油を、溶剤を使わない湯洗いなど安全な方法で精製し使い勝手のよいサラダ油に仕上げました。
【F】
原材料: 食用なたね油(遺伝子組換えでない)
賞味期限: 1年半

ムソー      純正なたねサラダ油 600g

価格 756 円 (税込)

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品番
MU10596
JAN
4978609105968
SB区分
Q

遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。

【M】
原材料: 食用なたね油(なたね・オーストラリア産)
賞味期限: 1年半

ムソー      純正なたねサラダ油 1250g

価格 1,318 円 (税込)

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品番
MU10595
JAN
4978609105951
SB区分
Q

遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。

【F】
原材料: 食用なたね油(なたね・オーストラリア産)
賞味期限: 1年半

三和油脂  まいにちのこめ油 1500g

価格 1,134 円 (税込)

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品番
MU10638
JAN
4974293211022
SB区分
Q

軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに最適です。

加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物にも適しています。
【M】
原材料: 食用こめ油
開封前賞味期限: 2年

創健社      べに花一番高オレイン酸(角缶) 825g

価格 1,404 円 (税込)

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品番
SO100021
JAN
4901735005680
SB区分
Q

油脂中のオレイン酸含有量が高い(脂肪酸中77%含有)、特別に栽培されたべに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填した高級植物油。

■従来のべに花油とは異なり、より健康を考え油脂中のオレイン酸の含有率を飛躍的に高めるために品質改良を重ね、特別に栽培されたべに花の種子から圧搾製法一番搾りのみを充填した高級油です。
■健康効果が高いと言われているオレイン酸を、脂肪酸中77%も含んだ新タイプのヘルシーなべに花油です。
■熱に強く酸化安定性に優れており、揚げ物・炒め物に、また酢などの液体になじみやすいのでサラダドレッシング、マヨネーズ、マリネなどにもご利用頂けます。
■本品は10g中に約4mgのビタミンEが含まれている保健機能食品(栄養機能食品)です。ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。本品に含まれているビタミンEは、べに花の種子に含まれている自然なものです。
【栄養機能食品】(ビタミンE)
原材料: 食用サフラワー油(ハイオレイック)(アメリカ又はメキシコ産種子)
賞味期限: 2年
(ムソー品番:10621)

ごま油

ムソー      一番搾り胡麻油使用・辣油 45g

価格 648 円 (税込)

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品番
MU10632
JAN
4978609106323
SB区分
Q

胡麻の風味が飛ばないよう、低温でゆっくり時間をかけて焙煎した胡麻の一番絞りの胡麻油を使用したラー油です。

■唐辛子の辛さだけでなく7種類の香辛料のうま味と胡麻油のもつうま味が凝縮した逸品です。
【M】
■原材料: ごま油、唐辛子、ネギ、にんにく、生姜、山椒、桂皮、八角、陳皮
■製造日からの開封前賞味期間: 2年

ムソー      圧搾一番しぼり 胡麻油 卓上用165g

価格 648 円 (税込)

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品番
MU10629
JAN
4978609106293
SB区分
Q

精選された原料のごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。

圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。
ごまの香ばしい香りが食欲を刺激し、濃厚なごま本来の旨みが生きています。
調理は中華料理・韓国料理に適しています。
麻婆豆腐やチャーハン、野菜炒め等の香り付けや焼肉のタレ等にお使いいただけます。
*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。
【M】
■原材料: 食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年

ムソー      圧搾一番しぼり 胡麻油 910g

価格 2,452 円 (税込)

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品番
MU10630
JAN
4978609106309
SB区分
Q

精選された原料のごまをほどよく煎って搾り、豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。

圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。
ごまの香ばしい香りが食欲を刺激し、濃厚なごま本来の旨みが生きています。
*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。
【M】
■原材料: 食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年

ムソー      煎らずに搾った 胡麻油 卓上用165g

価格 659 円 (税込)

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MU10634
JAN
4978609106347
SB区分
Q

精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。

精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾しているので焙煎胡麻油独特の香りがなく、色もほぼ透明ですが、ごま本来の旨みがある胡麻油です。
素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシングなどにおすすめです。
*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。
【M】
■原材料: 食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間: 約1年半

ムソー      煎らずに搾った 胡麻油 910g

価格 2,484 円 (税込)

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品番
MU10635
JAN
4978609106354
SB区分
Q

精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。

精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾しているので焙煎胡麻油独特の香りがなく、色もほぼ透明ですが、ごま本来の旨みがある胡麻油です。
素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシングなどにおすすめです。
*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。
【M】
■原材料: 食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間: 約1年

オリーブオイル

Olivalle オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 180g

Olivalle オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 180g

価格 907 円 (税込)

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品番
MU10647
JAN
4958325881001
SB区分
Q

酸度0.4%以下の最高級エキストラバージン

国際オリーブ協会(IOC)が定めるエクストラバージンオリーブオイルの酸度は0.8%以下ですが、本品の酸度はそれよりも低い0.4%以下。酸化臭や発酵臭がなく、オリーブの持つ香りと風
味がしっかりと残った、まさしく本物のエクストラバージンオリーブオイルです。
■有機栽培オリーブの実100%
スペインコルドバ北のオリーブ農家協同組合が有機農法で栽培。太陽の光をいっぱいに浴びるよう、急斜
面の山々で栽培され、手間と時間をかけて丁寧に手で収穫します。
■新鮮なまま低温圧搾
品質や味にも安定性のあるピクアル種を90%使用。 酸化を避けるために収穫後24時間以内にペースト状にし、30℃以上の熱を加えることなく遠心分離で搾油し、香りや風味を守ります。
【M】
■原材料: オーガニック食用オリーブ油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半

Olivalle オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 460g

Olivalle オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 460g

価格 1,998 円 (税込)

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MU10651
JAN
4958325885504
SB区分
Q

酸度0.4%以下の最高級エキストラバージン

国際オリーブ協会(IOC)が定めるエクストラバージンオリーブオイルの酸度は0.8%以下ですが、本品の酸度はそれよりも低い0.4%以下。酸化臭や発酵臭がなく、オリーブの持つ香りと風
味がしっかりと残った、まさしく本物のエクストラバージンオリーブオイルです。
■有機栽培オリーブの実100%
スペインコルドバ北のオリーブ農家協同組合が有機農法で栽培。太陽の光をいっぱいに浴びるよう、急斜
面の山々で栽培され、手間と時間をかけて丁寧に手で収穫します。
■新鮮なまま低温圧搾
品質や味にも安定性のあるピクアル種を90%使用。 酸化を避けるために収穫後24時間以内にペースト状にし、30℃以上の熱を加えることなく遠心分離で搾油し、香りや風味を守ります。
【M】
■原材料: オーガニック食用オリーブ油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半
取り寄せ

桜井      オーガニックエキストラバージンオリーブ油 430g

価格 3,348 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MU10628
JAN
8020353400311
SB区分
Q

イタリアのシシリー島で有機栽培されたオリーブの完熟した実を圧搾したエキストラ・バージン油100%です。

【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機食用オリーブ油(イタリア産)
賞味期限: 1年半

ココナッツオイル

むそう      オーガニックココナッツクリーム 470g

価格 454 円 (税込)

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品番
MU21848
JAN
4958325557203
SB区分
Q

■調理用植物油の代替品としてお使いいただけます。

カレーや煮込み料理に入れるとまろやかになります。
■スムージーやお菓子作りにも最適です
【M】
【有機JAS】
■原材料: オーガニックココナッツ、安定剤(グァーガム)
■製造日からの開封前賞味期間: 2年

むそう オーガニックバージンココナッツオイル 185g

価格 1,026 円 (税込)

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品番
MU10958
JAN
4958325101284
SB区分
Q

健康志向の方に人気

有機認定を受けた農園で、合成農薬・化学肥料不使用で栽培されたココナッツ使用。
溶剤などの化学薬品不使用。
低温圧搾製法(コールドプレス)のオーガニックバージンココナッツオイルです。
【M】
■原材料: オーガニックやし油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年4ヶ月

その他

アルコイリス インカグリーンナッツインカインチオイル 180g

価格 1,782 円 (税込)

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品番
MU10627
JAN
4562393000013
SB区分
R

食べて美味しいオメガ3オイル 芳醇な香り、軽やかな味わい

■オメガ3を主成分とするオイルであるにも関わらず、加熱料理にも利用出来る。
■芳醇な緑草と果実の香り、後味にナッツの香ばしさが残る。オイルとは思えないサラサラで軽やか。
■2004年6月「パリ・ウォルル食用油サロン」で金賞を受賞。
■「食べて美味しいオメガ3オイル」としてフランスでも高く評価され、特にスローフードユーザーを中心に静かなブームを起こしている。
■生食の他、炒め物など加熱料理にも。
■アマゾングリーンナッツの原産地はアマゾン熱帯雨林。先住民時代アマゾングリーンナッツを貴重な植物性たんぱく質と脂肪酸の供給源として食してきたのが食用利用としてのはじまりといわれる。
■コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製、無添加。
原材料/ サンチャインチナッツ(ペルー産)
製造日からの開封前賞味期間/  常温で1年半

池栄青果      えごま油(低温圧搾) 165g

価格 1,728 円 (税込)

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品番
MU10895
JAN
8809143643011
SB区分
Q

α-リノレン酸(オメガ3)豊富、生搾りの「えごま油」

シソ科の一種であるえごま(荏胡麻)の種を、加熱せずに50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油です。
農薬を使うことなく、契約農家の手で育てられ、保存料も一切使わない、安全・安心の韓国産エゴマ種子だけを使用。世界最上級のα-リノレン酸(オメガ3)を約62.7g/100g含みます。
【M】
■原材料: 食用えごま油
■製造日からの開封前賞味期間: 1年

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ

プレマシャンティ      インカインチ・ヴァージンオイル 180g

プレマシャンティ      インカインチ・ヴァージンオイル 180g

21%OFF

希望小売価格 1,873

価格 1,498 円 (税込)

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品番
10007811
JAN
4562123394610
SB区分
R

コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。

人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました!オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。

※遺伝子組み換え素材、酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。

原材料:サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 :1年6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ      インカインチ・ヴァージンオイル 460g

プレマシャンティ      インカインチ・ヴァージンオイル 460g

21%OFF

希望小売価格 4,088

価格 3,270 円 (税込)

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品番
10007812
JAN
4562123394627
SB区分
R

コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。

人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました!オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。

※遺伝子組み換え素材、酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。

原材料:サチャインチ種子油
製造日からの開封前賞味期間 :1年6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ  ごま油きよら(太白) 300g

プレマシャンティ  ごま油きよら(太白) 300g

8%OFF

希望小売価格 1,053

価格 975 円 (税込)

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品番
00100130
JAN
4562123394412
SB区分
O

極浅煎りで圧搾した、生に近いごまの豊かな旨み

まさにごまジュースと呼ぶにふさわしい、ごまそのものの旨みが詰まったごま油。軽く乾燥させる程度に焙煎を留め、生のごまの芳しさと柔らかな味わいを残しました。天ぷらのあげ油に3割加えると、仕上がりの違いがはっきりとわかります。また調理用油としてだけでなく、ドレッシングや製菓に。素材の旨みと香りを生かしたい料理にこそ最適です。なたね油やオリーブオイルとはひと味もふた味も違った新しい風味を食卓に運びます。
伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。

原材料:食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間 :1年半

きよらとは?
最高の美しさ、気品のある美しさを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。清らかで澄んだその色と味わいを「きよら」の名前に込めました。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ  ごま油なよびか(淡口) 300g

プレマシャンティ  ごま油なよびか(淡口) 300g

8%OFF

希望小売価格 943

価格 873 円 (税込)

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品番
00100131
JAN
4562123394429
SB区分
O

使い勝手、一番。ごま油らしいごま油

良質のごまをほどよく煎ったまろやかな味と香りのごま油。柔らかく軽い香りは、調理に使うと後味にふわっと残る上品な旨みに転じます。料理に少し風味を添えたいときに、和洋中を問わず、炒め物はもちろん、ドレッシングにも。主張しすぎず淡白すぎないほどよい加減の味と香りは、どんな料理にもしなやかに添って味を引き立てます。

伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。

原材料:食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間:2年

なよびかとは?
上品でやさしいさま、手触りや肌触りがしなやかであるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。美しい黄金色と上品でしなやかな味わいを、「なよびか」の名前に込めました。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ  ごま油こまやか(濃口) 300g

プレマシャンティ  ごま油こまやか(濃口) 300g

8%OFF

希望小売価格 943

価格 873 円 (税込)

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品番
00100132
JAN
4562123394436
SB区分
O

蓋を開けた瞬間に!食欲を誘う力強いごまの香り

香りもごちそうのうち。「旨み」を感じる香りなしには、本当の美味しさは生まれません。ごまの旨みと香ばしさが引き立つギリギリまで煎りを深くし、ごま油特有のコクを引き出した力強い風味は、炒め物だけでなく、中華料理全般や韓国料理の仕上げにも最適。伝統的な圧搾製法だからこそ実現した芳醇な香りと深い味わいが食材の旨みを引き立てるから、野菜炒めや炒り卵もいつもより味付けを薄くして。深い色目と豊かで洗練されたキレの良さは、焙煎の妙技と伝統製法が生み出した味の芸術です。

原材料:食用ごま油
製造日からの開封前賞味期間:2年

こまやかとは?
色の濃いさま、洗練された味わいがあるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。深い色目と濃厚で同時にきめ細かい味わいの豊かさを「こまやか」の名前に込めました。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ  古式なたね油 460g

プレマシャンティ  古式なたね油 460g

8%OFF

希望小売価格 2,144

価格 1,985 円 (税込)

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品番
00100127
JAN
4562123394382
SB区分
O

無駄なし、旨み濃し

お日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。

原材料:食用なたね油
製造日からの開封前賞味期間 :2年
※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。