アフリカのスーパーフルーツ
有機バオバブ フルーツパウダー(非加熱)& Bao!bab(バオバブ入りエナジードリンク)

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なスーパーフルーツ有機バオバブ。
ローのフルーツパウダーをスムージーやドリンクに、天然増粘剤としてお料理やお菓子作りに。

甘酸っぱいバオバブ果肉。驚くほどパワーあふれるフルーツは、パウダーで自家製スペシャルフードに。エナジードリンクはシュワッとさわやかな微炭酸飲料だからそのまま楽しめます。

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『星のおうじさま』でおなじみのバオバブは、
アフリカの過酷な自然に1000年生きる、大きく大きく育つ奇跡の木です。
そんなバオバブのいのちのパワーが結実したら、
すばらしいフルーツになると思いませんか?

バオバブフルーツの果肉は、樹になったままで自然に乾燥し、
新鮮なフルーツパウダーになります。
ほんのり甘いグレープフルーツのようなその果肉を、
美容と健康の新たなパートナーとして、まるごとお届けいたします!

「有機バオバブ フルーツパウダー」が雑誌GINGER 2015年1月号に掲載されました

「有機バオバブ フルーツパウダー」が
2015年6月23日TBSあさチャン!にて紹介されました
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スーパーフルーツとは?

“スーパーフルーツ”とは、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど生物が生きる上で重要な栄養素を豊富に含んでいるパワーあふれる果物のこと。健康やエイジングケアの強い味方として、ハリウッド・セレブたちがこぞって食べていると話題になりました。
厚生労働省が成人の一日の果物摂取量として推奨する量は200g(可食部)。
その大半を“スーパーフルーツ”で摂ることができれば、健康面でかなりの効果が期待できるのではないでしょうか。

バオバブはこんな木です

100種類もの用途に使われる、奇跡の木

日本でも不思議なほど愛されているバオバブの木は、サン・テグジュペリの『星の王子さま』では、張った根が星を壊す悪者として描かれています。
けれど、現実のバオバブは、「芽を見つけたら抜かなくてはならない木」ではなく、樹皮はロープやカゴ、花や葉は食料、種子は食用油、健康維持のためにも活用されるなど、人々の生活に欠かせない木です。
また巨大なバオバブは、一族や村を守るご神木としてあがめられています。

根が枝になったようなふしぎなかたちには、悪魔が引き抜いて投げ、木の上下が逆さまになったという伝説もあります。
その樹形は、日ざしの強いアフリカで、葉がありすぎると貴重な水分が蒸発してしまうため、大きくなるにつれ、枝を落としていく適応のかたちなのだそう。
3、4か月の短い雨期に、バオバブの太い幹の中の柔組織には、たっぷり水分が蓄えられ、9か月続く乾期をその水分で乗り切ります。

過酷な自然の中、樹齢1000年とも5000年とも言われる長生きのバオバブ。
アフリカで一番巨大になる木がバオバブで、ギネスブックには、幹まわり54.5メートルものバオバブが記録されています。

バオバブの実はスーパーフルーツです

バオバブの木の実

バオバブの木は、木材繊維が歯でかじれるほどやわらかく、材木にはなりません。やわらかくて水分の多い内部を、堅くて厚い樹皮が支えています。
そのバオバブの木の実も、ココナッツのような堅い殻をもっています。
アフリカの大地を守る生命力はその実に宿り、栄養価の高さからスーパーフルーツとして注目を集めています。

自然乾燥する不思議な果肉

バオバブの実

バオバブの実を割ると、果肉は種子を包む白い粉状の固まりとなっています。実が熟したあと、バオバブは、幹の繊維の中に貴重な水分を貯め、果実は自然に乾燥していくのだそう。その過程で果実のエキスは生きて新鮮なまま、自然に濃縮されていきます。自然乾燥した果肉は、種子や繊維から離れ、ビタミン、カルシウム、ミネラルなどの栄養にあふれ、食物繊維も豊かなパウダーになるのです。

万能に使えるバオバブ

バオバブの実

バオバブの木は、樹皮、根、果肉、果皮などすべてが余すところなくパワーを持っており、アフリカでは昔から健康維持、緊急時のケアのために欠かせない存在として大切にされてきました。

葉や果肉は貴重な食料でもあります。葉はサラダにされ、ほんのり甘酸っぱい粉状の果肉は、そのままで子どもたちが大好きなおやつです。
さらには水などに溶き、手作りジュースや栄養ドリンクのもととして重宝され、赤ちゃんの代替ミルクにもなるのです。

アフリカの大地のパワーが宿るから、バオバブは栄養満点です

アフリカの大地のエネルギーが結実し、ビタミンC、ビタミンB群、カルシウム、鉄分、天然の食物繊維がたっぷり含まれるバオバブの果肉は、実にパワフル。口にするとエネルギーがめぐります。
酷暑のアフリカで人々を助け続けているスーパーフルーツの栄養価をご紹介すると……

栄養価データ

バオバブ果肉栄養分析表 100gあたり
カルシウム 250 - 350 mg ビタミンB1 0.2 - 0.6 mg
リン 25 - 36 mg ビタミンB2 0.02 - 0.03 mg
0.7 - 2.6mg ビタミンB3 1.5 - 2.0 mg
カリウム 2000 - 3000 mg ビタミンB6 0.3 - 0.5 mg
食物繊維 44,0 - 45,0グラム ビタミン C 150 - 300 mg

(Baobab Social Business gGmbH提供)

人気のある食材と比べてみました

ビタミンC

暑いアフリカのバオバブフルーツは、ビタミンCが豊富。
暑さや紫外線の強さでビタミンCを多量に消費する日本の夏対策にもぴったり。
健康な毎日を過ごしたい方、内からの美容ケアをしたい方にも役立ちます。


※バオバブ以外の食品はすべて
「文部科学省 食品成分データベース」参照
http://fooddb.mext.go.jp/

カルシウム

牛乳の約3倍と、豊富なカルシウムが含まれるバオバブフルーツ。
またビタミンCも、オレンジの7.5倍含まれます。
ビタミンCには、カルシウムの吸収がよくなる働きがあります。

鉄分が豊富なバオバブは、鉄分が不足しがちな方にとって貴重な食材。
女性や、妊娠中の方にもおすすめです。
鉄分の吸収を助けるのがビタミンC。バオバブには、オレンジの7.5倍のビタミンCが含まれます。

カリウム

神経伝達に重要な役割を担うカリウム。塩分のとりすぎが気になる方には特に必須です。

食物繊維

食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。
水溶性食物繊維は水に溶け、腸内でゲル状成分となり、腸内の掃除に役立ちます。
不溶性食物繊維は水に溶けにくく、水分を吸収して数倍から十数倍に膨らみ、大腸の運動を助けます。
バオバブフルーツにはその両方の食物繊維が等分に含まれます。バランスのよい、理想的なフルーツです。

バオバブ+(プラス)ガラナでの毎日のエネルギーチャ-ジ

そのエナジードリンク、大丈夫ですか?

+(プラス)ガラナのわけ

話題のエネルギー飲料。ゆっくりしてはいられない忙しい自分への活力を注入するために、スポーツ選手のパフォーマンスを発揮するために、長時間運転や夜間勉強のための眠気覚ましにと、清涼飲料水としても気軽に販売されています。各社から独自の有用成分を配合することエナジードリンクとして販売されていますが。主にカフェイン配合によって、集中力を高めたり、眠気を覚ましたりと表現しています。手頃な価格でスーパーやコンビニでも販売されていることもあり、元気をつけたい時に気軽に飲めるため人気ですね。

×(バツ)カフェイン

コーヒー、コーラ、紅茶、緑茶、チョコレート(ココア)などに含まれており、スッキリしたい時や、集中力を高めたい時に摂られる方も多いでしょう。最近ではスポーツ能力向上の目的のために摂取するということもありますが、カフェインはドーピング監視対象成分ですので注意が必要ですし、身体への副作用も心配されています。 コーヒーや紅茶など、食後や息抜き時などに飲む程度であれば大丈夫なのですが、忙しい自分への活力のため、水分補給代わりなど連日何本ものエナジードリンクを飲むことへのカフェイン過剰摂取が問題にもなっています。また妊娠・授乳中の女性や感受性が高いやお子さんへのも注意が必要です。
〇(まる)ガラナ

+(プラス)バオバブで日常の栄養補給に

バオバブはアフリカのスーパ-フルーツとして、ビタミンC、食物繊維、鉄分、カルシウムなどが豊富な食品。日本ではまだまだ馴染みが少ない食品なので、レシピがあっても自分ではお料理やスイーツは難しいという意見も…。でも、これだけ豊富な栄養素を気軽に摂取いただきたいために、バオバブをプラスしました。

+(プラス)ゆずで口当たりが爽やかに

ゆずはさわやかな酸味で男女問わず大人から子どもまで人気のフレーバー。エナジードリンクだけど、気負わずに気軽に毎日のエネルギーチャージとして飲んでいただきたい、そんな思いからゆず果汁を配合しました。もちろん、ここ一番の時にもオススメです。

バオバブの実から~パウダー、シリアルバーになるまで

有機バオバブフルーツパウダー

バオバブフルーツの果肉

木の実が熟したあとのバオバブフルーツの果肉は、樹上で自然に乾燥します。
乾燥の過程で果実のエキスは生きて新鮮なまま、どんどん濃縮されていきます。乾燥果肉は種子や繊維から離れ、アフリカのいのちの宿る、栄養あふれる天然のフルーツパウダーとなります。

「有機バオバブフルーツパウダー」を味見をしたスタッフからは、「これはすごいね。新しいね~」「パウダーひと口で来た!」などの声が聞こえました。
樹上乾燥するバオバブ果肉はローフードにもぴったり。スムージーや他の食べ物とまぜて召し上がっていただけます。

  • 1日に大さじすりきり2杯(約12g)のパウダーで食物繊維約5.3g、天然ビタミンC35mgを摂取できます。
  • 天然のプロバイオティクス製品です。
  • ビタミンCとビタミンB6が豊富に含まれます。
  • 小さな子ども、授乳中の母親、妊娠中のプレママにも安心なローで天然のフルーツパウダーです。
  • オーガニックでフェアトレード。完全無添加な自然食品です。
有機バオバブ フルーツパウダー(非加熱)はこのように作られています

樹上で自然乾燥するバオバブの果肉。
その果肉を機械で種子と赤い繊維に分離することにより「有機バオバブフルーツパウダー」は製造されます。
「有機バオバブフルーツパウダー」はローフード。
熱を加えても加えなくても、ドリンクやお料理の増粘剤として利用できます。

「有機バオバブ フルーツパウダー」の召し上がり方

そのまま食べてもおいしい「有機バオバブ フルーツパウダー(非加熱)」ですが、とてもさらさらした粉なので、慣れないうちはむせてしまうかも。
そこで、いろんなアレンジを楽しめる召し上がり方をご紹介いたします。

まぜる スムージーにする ドレッシングやディップにする
ヨーグルト、フルーツジュース
シリアル、お茶、水などにまぜこみ、
お気に入りの味を見つけてください!
非加熱のバオバブパウダーは、
どんなスムージーにもぴったり。
ローフードに待望のスーパーフルーツです。
熱を加えても加えなくても
まぜるととろみを出せる便利なバオバブ。
お酢を加えなくても、 おいしい
ドレッシングやディップに仕上がります。
「有機バオバブ フルーツパウダー」簡単レシピ

とても使いやすいバオバブパウダー。
水に溶かして蜂蜜を入れるだけで、簡単レモネード風バオバブジュースができあがります。
ローのパウダーだから、どんなスムージーにもぴったりです。
それでオーガニックでフェアトレードだから、安心だし地球にやさしい製品ですよね。

そのうえ増粘性がある便利なパウダーなので、熱を加えても加えなくても、とろみをつけられます。
酸味やとろみを生かしてお料理のソースやドレッシングに、デザートやドリンクやスープに、補助食品として、お料理のいろんな場面で大活躍します。

バオバブサラダドレッシング

<材料>
バオバブパウダー 大さじ3
油(オリーブオイルなど) 大さじ3
大さじ3
コショウ 少々
<作り方>
  1. バオバブパウダー、油、水をフォークや泡立て器で混ぜ、コショウで味つけする。お好みでハーブやスパイスを加えてください。
<コメント>

お酢を使わなくても酸味の効いたドレッシング。

有機バオバブ製品を応援すれば、世界はもっとフェアになる

フェアトレード製品を選択することで、日常の買い物が、世界のやさしい発展に、貢献できる活動となります。

有機バオバブ製品は、ドイツのミュンヘンにあるBaobab Social Business社が作っています。代表のアンドレアス・トリーベル(Andreas Triebel)さんは、世界一周の旅に出たときに、ケニアに魅了されました。その後、故国ドイツで、チャリティーとしてのアフリカ支援に注力。アフリカ地域の自立には、ヒシネスを通した「パートナー」が必要であると痛感します。そこでBaobab Social Business社を創立し、アフリカの大地の象徴であり恵みでもあるバオバブの、製品作りに取り組んでいます。
バオバブは不毛の大地にも実る、貴重な果実です。現地の人々の収入源となれば、人々は子どもを学校に通わせ、メディカルケアを受け、必要な道具を手に入れることができます。
さわやかなバオバブの風味が生きた、他に類のない画期的製品は、ヨーロッパでますます注目を集めています。ヨーロッパの人々にアフリカの現状を教育し、アフリカのフェアな発展に貢献しています!

有機バオバブ製品を買うことで、アフリカの大自然を守ることができます。
アフリカの大地の象徴であるバオバブの木は、実は、「高齢化問題」を抱えています。開発、自然環境破壊などの理由で、バオバブの若木が育たないのです。
千年かけて育ったいまのバオバブたちを開発等で伐採するばかりでは、この先千年で、バオバブは見られなくなってしまうでしょう。
有機バオバブ製品を手にすることで、アフリカの大地に何千年も生きてきたバオバブの木を、伐採から守ることができます。

ご愛用者様のお声

薬事法遵守のため、ご愛用者様のお声のうち、皆様に誤認されうるご感想部分は非公開とさせていただきます。

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食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

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マクロヘルス® バオバブ フルーツパウダー

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樹上で自然乾燥したバオバブフルーツが、カルシウム、ビタミンC、鉄、食物繊維が豊富で、栄養あふれる天然フルーツパウダーになりました。ほんのり甘いグレープフルーツのような風味でスムージーやお料理にぴったり。

■原材料: バオバブ果肉
■原材料生産国: セネガル
■製造日からの開封前賞味期間: 製造日より18ヶ月

稀にパウダーに繊維が混ざっていることがございますが、これはバオバブの実の繊維となりますので、食べても問題はございません。

栄養成分表示(100g 当たり)

エネルギー 260 kcal
たんぱく質 2.0 g
脂質 0.2 g
炭水化物 39.3 g
食塩相当量 0.001 g
ビタミンC 183 mg
マグネシウム 148 mg
カルシウム 268 mg
0.595 mg
リン 35.9 mg
カリウム 1910 mg

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樹上で自然乾燥したバオバブフルーツが、カルシウム、ビタミンC、鉄、食物繊維が豊富で、栄養あふれる天然フルーツパウダーになりました。ほんのり甘いグレープフルーツのような風味でスムージーやお料理にぴったり。

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飴ちゃん

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バオバブパウダー配合のおいしい飴ちゃん

スーパーフード「バオバブ」と日本が誇る伝統食「梅エキス」が融合した、エナジーキャンディ。梅の酸味とバオバブの持つ酸味が絶妙のバランスでマッチして美味しいだけでなく、お口も身体もスッキリ。
原材料: 砂糖(甜菜糖)、麦芽水あめ、梅エキス、バオバブパウダー、酸味料
製造国: 日本
内容量: 80g
製造日からの開封前賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光の当る所、高温多湿での保存は避けて下さい。

輸入:プレマ株式会社 / 製造:バオバブソーシャルビジネス社
バオバブ フルーツパウダー & Bao!bab(バオバブ入りエナジードリンク)

【本商品は卸売対応可能です!】

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樹上で自然乾燥した有機バオバブフルーツが、カルシウム、ビタミンC、鉄、食物繊維が豊富で、栄養あふれる天然フルーツパウダーになりました。ほんのり甘いグレープフルーツのような風味でスムージーやお料理にぴったり。


原材料: 有機バオバブ果肉
製造国: ドイツ
賞味期限: 製造日より18ヶ月

稀にパウダーに繊維が混ざっていることがございますが、これはバオバブの実の繊維となりますので、食べても問題はございません。
バオバブパウダーのスムージー
バオバブパウダーのスムージー
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Bao!bab (バオバブ入りエナジードリンク) バオバブ&ガラナ ゆず味 バオバブ&ゆず味200ml

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アフリカが誇るスーパーフルーツ「バオバブ」と日本が誇る「ゆず」が出会ったら、 とってもさわやかな新しいエナジードリンクが出来上がりました。 弾ける微炭酸のサイダーは、冷やしてゴクゴク、夏にもぴったり。バオバブで元気に乗り切りましょう。
原材料: 砂糖(粗糖)、ゆず果汁、バオバブ粉末、ガラナエキス、ビタミンC、酸味料
製造国: 日本
内容量: 200ml
製造日からの開封前賞味期間: 9ヶ月

Bao!bab (バオバブ入りエナジードリンク) バオバブ&ガラナ ゆず味 200ml×6本入り

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Africa meets Japan

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原材料: 砂糖(粗糖)、ゆず果汁、バオバブ粉末、ガラナエキス、ビタミンC、酸味料
製造国: 日本
内容量: 200ml
製造日からの開封前賞味期間: 9ヶ月

Bao!bab (バオバブ入りエナジードリンク) バオバブ&ガラナ ゆず味 200ml×12本入り

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アフリカが誇るスーパーフルーツ「バオバブ」と日本が誇る「ゆず」が出会ったら、 とってもさわやかな新しいエナジードリンクが出来上がりました。 弾ける微炭酸のサイダーは、冷やしてゴクゴク、夏にもぴったり。バオバブで元気に乗り切りましょう。
原材料: 砂糖(粗糖)、ゆず果汁、バオバブ粉末、ガラナエキス、ビタミンC、酸味料
製造国: 日本
内容量: 200ml
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Bao!bab (バオバブ入りエナジードリンク) バオバブ&ガラナ ゆず味 200ml×24本入り

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Africa meets Japan

アフリカが誇るスーパーフルーツ「バオバブ」と日本が誇る「ゆず」が出会ったら、 とってもさわやかな新しいエナジードリンクが出来上がりました。 弾ける微炭酸のサイダーは、冷やしてゴクゴク、夏にもぴったり。バオバブで元気に乗り切りましょう。
原材料: 砂糖(粗糖)、ゆず果汁、バオバブ粉末、ガラナエキス、ビタミンC、酸味料
製造国: 日本
内容量: 200ml
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プレマシャンティ®
バオバブ&マンゴーコンフィチュール

美味しくなくちゃパワーも半減、幸せ運ぶコンフィチュール

濃厚なマンゴーとラムネのように爽やかなバオバブパウダーが出会ったら、幸せ溢れる南の楽園からの贈り物になりました。「あー美味しい」と、思った瞬間の幸せ!幸せになるから、身体にも、心にも、喜びが溢れます。溢れた幸せのエネルギーは、さざ波が広がるように、じわっとゆっくり、広がって私たちに染み込みます。

「バオバブ&マンゴーコンフィチュール」の詳しい説明はこちら

プレマシャンティ マンゴー&バオバブ コンフィチュール 130g

プレマシャンティ マンゴー&バオバブ コンフィチュール 130g

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砂糖不使用!マンゴーのフルーツ感あふれるコンフィチュール

小麦粉不使用、ビーガン、シュガーフリー。ラムネのように清涼感のあるスーパーフード「バオバブ」と、代表的な南国フルーツ「マンゴー」をあわせたら、濃厚なのに爽やかなコンフィチュールができました。まろやかで優しい甘味は、フルーツのもつ甘みだけ。きび砂糖や甜菜糖などの砂糖だけでなく、米飴・水あめも一切使用せず、マンゴーと白ぶどうの甘さだけで仕上げています。固めのババロアやムースのような質感ですが、ペクチン等は添加していません。
ジャムのようにパンやクラッカーに、フルーツソースとしてヨーグルトやグラノーラに。またお料理のソースとして、豚肉・鶏肉などのロースト、ソテーに、スパイスと合わせてチャツネのようにも使えます。もちろん、冷やしてそのままデザートにも。
増粘剤、香料、酸化防止剤、着色料不使用。

原材料: マンゴー、ぶどう濃縮果汁、バオバブパウダー、レモン果汁
製造日からの開封前賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

生命の樹とも云われるバオバブがつける実は、世界中で、注目されているスーパーフルーツ。美容や健康に敏感なひとたちには特に、バオバブはホットなキーワードです。
マクロヘルスのバオバブ・パウダー と、沢山の栄養素を含むマンゴーが出会ったら、身体や心に嬉しいだけでなく、美しい黄色の食べだしたら止まらなくなるフルーツスプレッドになりました。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

輸入:プレマ株式会社 / 製造:バオバブフルーツコンパニーセネガル社
バオバブ スキンケアシリーズ

栄養たっぷりと話題のアフリカ産スーパーフルーツ『バオバブ』の種子を使ったバオバブオイル

はるか遠いアフリカの大地で、何千年もの間人々に愛され、人々の生活を支え続けてきたバオバブ。生命にとって決して恵まれているとはいえない厳しい環境の中で他の木にはない驚くべき特性を沢山手に入れ、「世界一古い木」と呼ばれるほどの年月をこの星とともに過ごしてきました。BFCSのバオバブオイル(baobab oil)は、この不思議な木の種子を低温圧搾で丁寧にしぼった黄金のオイルです。

「低温圧搾バオバブオイル」の詳しい説明はこちら

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価格 1,300 円 (税込)

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品番
00100595
JAN
4562123399448
SB区分
P

アフリカのスピリットが宿る大自然の聖なる樹エッセンス

「世界一古い木」とも言われているバオバブの木から種子を取り、フルトレーサビリティ管理のもとで48℃以下の低温で圧搾し、紙でゆっくりと濾過した貴重なオイルです。
アフリカの雄大な自然の中にそびえ立つバオバブをイメージしたオリジナルパッケージとともにお届けします。
輸入元: プレマ株式会社
原産地: アフリカ/セネガル

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バオバブオイル

100ml

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希望小売価格 4,104

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00100731
JAN
4562123392388
SB区分
P

アフリカのスピリットが宿る大自然の聖なる樹エッセンス

「世界一古い木」とも言われているバオバブの木から種子を取り、フルトレーサビリティ管理のもとで48℃以下の低温で圧搾し、紙でゆっくりと濾過した貴重なオイルです。
アフリカの雄大な自然の中にそびえ立つバオバブをイメージしたオリジナルパッケージとともにお届けします。
輸入元: プレマ株式会社
原産地: アフリカ/セネガル