「コーラルライフ」は、直接、飲み物・お料理の素材や出来上がったお食事に入れて使うことが出来ます。料理は水で決まる!が実感できます。使用後も、お風呂や、プランターなどに入れて使えます。
お出かけ用に
飲料水1.5Lに対して「コーラルライフ」1包を入れてかき混ぜるだけです。サンゴのミネラルが水に溶け出し、まろやかなミネラルウォーターになります。「コーラルライフ」一箱で、500mlペットボトル90本分のミネラルウォーターができます。しかもティーパックスタイルなので手軽に使えて便利です。

日頃お使いの飲み水1.5Lに「コーラルライフ」を1包入れて、よく振ってカルシウム・マグネシウム等のミネラルを溶かしだしてからお飲みください。
ご家庭用に
作り方はお出かけ用と同じ。ご家族の多いご家庭や料理などにお使いになる場合には、ペットボトルなどに作り置きして冷蔵庫に保存しておくと便利です。作ったお水は、その日のうちにお召し上がりください。
おいしい水出し茶が普通のお茶の葉でつくれます
ごく普通の緑茶の葉は、室温のお水では浸出しませんが、「コーラルライフ」を入れるだけでよく浸出します。しかも、何回入れなおしても濃く出ますので経済的です。
右の写真は、普通の緑茶の葉を水道水と「コーラルライフ」添加のもので浸出させてみたものです。浸出の差は歴然です。いろいろな素材からうまみや栄養分を引き出します。
インスタントコーヒーが本格派コーヒーに変身
カップに「コーラルライフ」0.5包とインスタントコーヒーの粉を入れてお湯を注ぐだけで、マイルドでこくのある本格派コーヒーの味になります。これは、すぐに試して実感出来ました!
野菜洗いに
安心して野菜を洗うことができます。
素材の甘みが引き立ちます。
特に、イチゴ ・キュウリ ・レタスなど、
生のまま召し上がる果物・野菜は
甘みと香りが引き立ちます。
野菜がパリッと
しなびてしまったお野菜でも、「コーラルライフ」を入れたお水の中につけておくとパリッと蘇ります。
果物がワンランクアップ
イチゴやサクランボなどの果物を「コーラルライフ」のミネラルウォーターで洗うと、美味しさや甘みが引き出されます。また、酸化しにくくなります。
おいしい昆布だしがつくれます
昆布と「コーラルライフ」を一緒に入れるだけ。コーラルライフが昆布からエキスをどんどん引き出し、とてもおいしい昆布だしがとれます。
油が酸化しにくくさっぱりします
「コーラルライフ」で作ったミネラルウォーターで粉を溶いて衣をつくると、ぶきっちょさんでも天ぷらがからっとあがります。「コーラルライフ」を油に入れておくと酸化しにくくなります。
おいしい氷がつくれます
「コーラルライフ」で作ったミネラルウォーターで氷を作ると、氷河の氷を思い出させるような、甘みがあるおいしい氷がつくれます。
ウィスキーの水割りに
「コーラルライフ」のミネラルリッチな氷を入れるだけでもおいしいですが、水割りに直接「コーラルライフ」を入れると、お酒の味がワンランクアップします。お酒の命はお水というのがよく分かります。まさにお酒のスピリットを引き出させてくれます。よ〜く混ぜてミネラル分を溶かし出してお使いいただくことがコツです。
味がまろやかに
山芋に「コーラルライフ」を入れて5分くらいよくかき混ぜるとピリピリした感じがなくなります。同様に、様々なお料理に「コーラルライフ」を使うと味がまろやかになります。
アクだしに
ごぼうのささがきに「コーラルライフ」のミネラルウォーターを使うと、一回でアクがよく取れます。
油がこまかくなる
油っこいスープなどに「コーラルライフ」を入れてよくかき混ぜると、浮いている油の粒が小さくなり、飲みやすくなります。サラダのドレッシングにも、破かずに1包入れてよく混ぜると油の粒が小さくなりまろやかになります。
すき焼きに
すきやきの材料と共に「コーラルライフ」を5包入れます。翌日残った脂肪分がちがいます。(白く固まりません)
煮物などに
煮豆がふっくらおいしく炊き上がります。味がよく染み込みます。カレーやシチューなどには、「コーラルライフ」をそのまま入れましょう。
カレーやシチューなどに
「コーラルライフ」は丈夫な包装で長く煮込むカレーやシチューでも破けません。脂肪分もまろやかに変わります。玉ねぎとそっくりになり、うっかり食べてしまう可能性があるので、出来上がったら「コーラルライフ」を取り出します。
その他にも・・・
「コーラルライフ」の奏でる天然の優しさや美味しさをお楽しみください。素材が自然にもっている、本来の香りや、旨みが引き出され、お料理に彩りを添えます。またミネラルによって素材のおいしさが引き立ち、より栄養ゆたかな一品になります。
料理のプロも絶賛!
ワタミの介護株式会社様の栄養サービス部では調理のさまざまなシーンにコーラルライフを活かしておられます。天ぷら油にサンゴを入れると油の質感が全く違ってきます。これまで天ぷらの衣を作るときには、水を冷やしてカラッと揚げようと工夫しておりました。サンゴで油の質を変えて使うと全くその必要がなく手間が省けて助かっている。油の持ちも全然違っている。実際に使ってみて違うことを実感している。これはすごい。玉ねぎのスライスをコーラルライフの水にさらすと、ピリピリ感が取れ、甘みが増しておいしくなる。まろやかでびっくりします。これまではダシがきかないので、二種類のダシを合わせて工夫してきた。コーラルライフを使うと水が沸騰する前からダシが引けて、ダシを強めに引き出すことが出来る。光熱費も節約でき本当に喜んでいます。
|
|
サンゴミネラルウォーターがご家庭で作れる!サンゴミネラル整水器「センチュリアン」
サンゴミネラルウォーターがご家庭で作れる、サンゴミネラル整水器「センチュリアン」と「コーラルライフ」の使い方はほぼ一緒です。
サンゴミネラル整水器「センチュリアン」は活性炭・天然サンゴの二重構造で塩素や鉛を除去し、生きていくうえで大切なお水を安全できれいなサンゴミネラルウォーターに変えます。
「コーラルライフ」は、ビタミンやアミノ酸を加え、より濃いミネラルウォーターをつくることが出来ますので、サンゴミネラル整水器「センチュリアン」のお水に「コーラルライフ」をプラスしてお使いいただくと、よりいっそう栄養豊富なサンゴミネラル水がお楽しみいただけます。
詳細は「センチュリアン」使い方のヒントをご覧ください!
|