太陽をいっぱい浴びて育った生姜を「一物全体食」の考えから丸ごとすりおろし、たっぷり使用。
香りよく、昔ながらの「直火釜」で炊いたしょうが湯と生姜紅茶です。

マルシマのしょうが湯

しょうが湯のできるまで

私が一所懸命造っています。 どうぞ飲んでみてください。 高須工場　砂田工場長

契約生産者が丹誠こめて作った生姜が届きます。	清水でよく洗います。	生姜をチップ状に細かく砕きます。	セラミックの臼でまるごとすりおろします。
加熱殺菌します。	その他の原料を混ぜ合わせて「直火釜」でじっくり炊きます。	棚乾燥機でよく乾燥させます。	子袋に詰めて製品化します。

美味しさ本物！

露地栽培の生姜畑

寒さに負けない！！生姜パワーで心も身体もポッカポカ。

国内産の生しょうがをまるごと贅沢に使用しているので、香りがとても良く、直火炊きによく「コク」があり、おいしいのが特長です。しょうがを「一物全体食」の考えからまるごとすりおろし、本葛、節れんこん粉末を加えることにより、身体の芯まで暖まり、のどにも良い健康飲料に仕上がりました。

カラダ想いの生姜紅茶

生姜紅茶は、寒い冬はもちろん、冷房や冷たい食べ物で冷えた夏の身体にもやさしいカラダ想いの飲み物です。 こだわりのブレンド 味と香りのバランスの良いセイロンを主体に、甘い香りと強い味わいを持つアッサムをブレンドしました。 国内生姜をまるごとすりおろして使っています。 生姜は日本一の産地である高知県産です。温暖な南国の太陽をいっぱい浴びた生姜は味、辛味とも最高です。

しょうが湯が苦手なスタッフがホレた味！

「てんさい糖が使われたしょうが湯って珍しくない？！これ飲んでみて。」 そういって、突然、代表中川から渡された「カラダ想いのオリゴしょうが湯」「カラダ想いの生姜紅茶」。 「しょうが湯ですか･･･(実はしょうが湯って苦手なんだけどなぁ)」 と思いつつ、　早速熱々のお湯に溶かして飲んでみると、 「？？？このしょうが湯･･････美味しい♪」 砂糖のかわりに、てんさい糖を使っているせいでしょうか。 よくあるしょうが湯とは違って甘ったるさがなく、生姜の辛みと香りもほどよく効いていて飲みやすい！ しかも本葛が入っているから体もしっかりと温まります。 欲張って生姜紅茶も試してみると、紅茶の香りや味もよく、生姜がぴりりと効いて甘さも絶妙♪ 冬のティータイムの定番アイテムになること間違いなしの二品です！ 経営戦略室　森徳美

器に入れ、サッとお湯を注いで、クルクルっと混ぜるだけ♪スタッフ分のしょうが湯もあっという間に完成。

打ち合わせのお供にとみんなにお試しいただきました。熱いので慎重に。

一口飲んで、この笑顔！「甘さもほどよくて美味しい！」