夢の希少糖含有シロップ「レアシュガーオリゴ」

「希少糖」Dプシコース、Dアロースに「フラクトオリゴ糖」を配合、身体と心にやさしいシロップ。

甘いものが大好きな方にも安心。天然のでんぷんから作られた希少糖にオリゴ糖をプラスした身体と心にやさしいシロップです。

「甘い物は身体に悪いから…」と我慢してきた人も多いことでしょう。
でも、食べたい欲求を我慢すると逆にストレスが溜まってイライラ…なんてことも。

糖に関する研究が進む中で、これまでの糖のイメージを覆すものとして注目されているのが、単糖類に属する「希少糖(レアシュガー)」。
この希少糖(レアシュガー)とおなかの環境によいとされる「フラクトオリゴ糖」を合わせたシロップで、日々のお料理や甘いお菓子も楽しくお召し上がりいただけます。

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糖は「身体」「脳」「心」にとって大切な栄養素


キャプション

糖質というと「身体に悪い」「太ってしまう」…など悪者にされてしまいがち。でも糖質は炭水化物や脂質と並ぶ三大栄養素の一つで、身体や脳の活動に欠かせないエネルギーの元なんです。本来は穀物や豆・芋・果物などの糖質で身体を動かすのに必要なエネルギーは満たすことができます。

でも、身体のエネルギーが十分であっても、心をリラックスさせてくれる糖質として「甘み」がほしくなることがありますよね。スイーツを食べる前のワクワクした気持ちは子どものみならず大人になってもあるもの。

今の時代はテレビや雑誌でもスイーツの誘惑がいっぱいで、毎日でも食べたいくらい・・・。でも、一般的に甘みとして使われているものの多くは白砂糖です。白砂糖はさとうきびが原料なので天然のものと勘違いされやすいのですが、化学的に精製化して作られた自然界にはない物質なんです。

詳しくはこちらもご参照ください

もちろん、蜂蜜や黒砂糖、甜菜糖など天然の糖を使われている方もいらっしゃいると思います。そこで、今回ご紹介する「希少糖(レアシュガー)」の説明に入る前に、糖についてお話ししましょう。

糖の種類

自然界にはさまざまな種類の単糖が存在しています。

  • 自然界に大量に存在する単糖 → D-グルコース(ブドウ糖)、これがエネルギーになっています。
  • 自然界に微量にしか存在しない単糖(希少糖)→ D-プシコース・D-アロース、キシリトール、これらは生理機能にとって重要な働きをします。

自然界での存在量をモデル的に表すと、下の図のようになります。

これらの単糖2~20種類程度が結合したものがオリゴ糖と呼ばれます。
単糖やオリゴ糖は、その種類により、さまざまな特徴を備えています。

D-プシコース
  • 天然のでん粉から作られています。
  • カロリーゼロ。甘みは砂糖の70%程度
  • 清涼感がありキレのいい甘さ
  • ダイエットに嬉しい!?
D-アロース
  • D-プシコースから酵素反応によって作られています。
  • 甘い物を食べるとほっとするのは、この糖のおかげ!?
フラクトオリゴ糖
  • タマネギ・ゴボウ・バナナ・蜂蜜など天然の食物に含まれています。
  • カルシウム・マグネシウムの吸収を促進します。
  • お腹にいる善玉菌の栄養源となります。

希少糖(レアシュガー)

希少糖(レアシュガー)ってなに?

希少糖(レアシュガー)ってなに?

自然界に存在する量が少ない単糖のことで、長らく未知な部分が多かったのですが、近年研究が進み、その有用性が明らかになってきました。たとえば「キシリトール」。ガムや歯磨き粉に使われ虫歯対策として利用されていますが、これも単糖の1つです。
希少糖の研究は、香川大学農学部で何森健教授らを中心として30年以上前から行われてきましたが、大量生産に利用できる酵素の発見などから製品化されたのが、松谷化学工業のレアシュガースウィートです。

希少糖は日本では「プシコース」、世界的には「アルロース」と呼びます。プシコース(アルロース)(英:Allulose)は、単糖の一種です。化学式で書くとC6H12O6でグルコース(ぶどう糖)と同じですが、その構造、つまり、糖の形が微細に異なっています。

どのように使うの?

お砂糖の代わりにご利用ください。甘さはお砂糖の約80%程度です。 加熱するお料理にも幅広くお使いいただけます。

ビオネ レアシュガーオリゴ 比較表
製品名 ビオネ・レアシュガーオリゴ
ビオネ・レアシュガーオリゴ95
ビオネ・レアシュガーオリゴ 粉末タイプ
ビオネ・レアシュガーオリゴ 粉末タイプ分包
製品の特徴 希少糖(D-プシコース(アルロース)、D-アロース)を15%含む希少糖含有シロップ50%とフラクトオリゴ糖シロップ48%、ビートオリゴ糖(ラフィノース)2%を配合した甘味料です。コーヒーや紅茶などの飲料、お料理にもお使いいただけます。
甘さはお砂糖の約80%程度です。お砂糖がわりにご利用ください。
純度95%のフラクトオリゴ糖(メイオリゴ P95%)90%に、アルロース(希少糖)10%を配合したシロップ状の甘味料です。コーヒーや紅茶などの飲料、その他パンやホットケーキに、ヨーグルトやスイーツ、フルーツにかけてお召し上がりください。
甘さ控えめ、砂糖の約35%の甘味料です。食物繊維が豊富で少量利用に向いています。
純度98%のアルロース(希少糖)を90%に純度99.5%のビートオリゴ糖を10%配合した粉末の甘味料です。コーヒーや紅茶などの飲料、またお好みで甘味料としてご使用ください。
やや甘さ控えめ、砂糖の約65%の甘味です。ティースプーン2杯(約6g)でアルロース約5.2g摂取出来ます。アルロース(希少糖)をお取りいただく目的の甘味料です。激しい運動をされる日はご利用をお控えください。
純度98%のアルロース(希少糖)を90%に純度99.5%のビートオリゴ糖を10%配合した粉末の甘味料です。コーヒーや紅茶などの飲料、またお好みで甘味料としてご使用ください。
やや甘さ控えめ、砂糖の約65%の甘味です。ティースプーン2杯(約6g)でアルロース約5.2g摂取出来ます。アルロース(希少糖)をお取りいただく目的の甘味料です。激しい運動をされる日はご利用をお控えください。
栄養成分表示 (100gあたり) (100gあたり) (100gあたり) (1包6gあたり)
エネルギー 263 kcal 145 kcal 25 kcal 2 kcal
たんぱく質 0.0 g 0.0 g 0.0 g 0.0 g
脂質 0.0 g 0.0 g 0.0 g 0.0 g
炭水化物 76.7 g 77.5 g 98.8 g 5.9 g
 -糖質 55.0 g 12.7 g 89.9 g 5.4 g
 -食物繊維 21.7 g 64.8 g 8.9 g 0.5 g
食塩相当量 0.0 g 0.0 g 0.0 g 0.0 g
糖質中の希少糖成分 7.5 g 9.8 g 88.1 g 5.3 g
オリゴ糖成分 21.7 g 64.8 g 8.9 g 0.5 g

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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

ビオネ
レアシュガーオリゴ

定期購入対象商品

ビオネ・レアシュガーオリゴ 700g

価格 2,160 円 (税込)

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品番
00400241
JAN
4981004200541
SB区分
Q

希少糖(D-プシコース(アルロース)、D-アロース)を15%含む希少糖含有シロップ50%とフラクトオリゴ糖シロップ48%、ビートオリゴ糖(ラフィノース)2%を配合した甘味料です。

コーヒーや紅茶などの飲料、お料理にもお使いいただけます。
甘さはお砂糖の約80%程度です。

■原材料:希少糖含有シロップ(国内製造)、フラクトオリゴ糖シロップ、ビートオリゴ糖(ラフィノース)、ビート糖
■製造日からの開封前賞味期間:2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー263 kcal
たんぱく質0.0 g
脂質0.0 g
炭水化物
-糖質
-食物繊維
76.7 g
55.0 g
21.7 g
食塩相当量0.0 g
糖質中の希少糖成分7.5 g
オリゴ糖成分21.7 g
定期購入対象商品

ビオネ・レアシュガーオリゴ95 380g

価格 3,456 円 (税込)

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品番
00402029
JAN
4981004200978
SB区分
Q

純度95%のフラクトオリゴ糖(メイオリゴ P 95%)90%に、アルロース(希少糖)10%を配合したシロップ状の甘味料です。

コーヒーや紅茶などの飲料、その他パンやホットケーキに、ヨーグルトやスイーツ、フルーツにかけてお召し上がりください。
甘さ控えめ、砂糖の約35%の甘味料です。
低温で固くなった時は湯煎してください。

■原材料:フラクトオリゴ糖(国内製造)、アルロース(希少糖)
■製造日からの開封前賞味期間:2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい。

■栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー145kcal
たんぱく質0.0g
脂質0.0g
炭水化物
-糖質
-食物繊維
77.5g
12.7g
64.8g
食塩相当量0.0 g
糖質中の希少糖成分9.8g
オリゴ糖成分64.8gg
定期購入対象商品

ビオネ・レアシュガーオリゴ 粉末タイプ 300g

価格 2,970 円 (税込)

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品番
00402030
JAN
4981004201029
SB区分
Q

純度98%のアルロース(希少糖)を90%に純度99.5%のビートオリゴ糖を10%配合した粉末の甘味料です。

コーヒーや紅茶などの飲料、またお好みで甘味料としてご使用ください。
やや甘さ控えめ、砂糖の約65%の甘味です。
ティースプーン2杯(約6g)でアルロース約5.2g摂取出来ます。
吸湿性があるので、開封後は密閉して保存してください。
激しい運動をされる日は、ご利用を控えてください。

■原材料:アルロース(希少糖)(メキシコ製造)、ビートオリゴ糖、ビート糖
■製造日からの開封前賞味期間:2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー25kcal
たんぱく質0.0g
脂質0.0 g
炭水化物
-糖質
-食物繊維
98.8g
89.9g
8.9g
食塩相当量0.0g
糖質中の希少糖成分88.1g
オリゴ糖成分8.9g
定期購入対象商品

ビオネ・レアシュガーオリゴ 粉末タイプ分包(6g×30包)

ビオネ・レアシュガーオリゴ

粉末タイプ分包(6g×30包)

価格 2,700 円 (税込)

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品番
00402031
JAN
4981004201036
SB区分
Q

純度98%のアルロース(希少糖)を90%に純度99.5%のビートオリゴ糖を10%配合した粉末の甘味料です。

コーヒーや紅茶などの飲料、またお好みで甘味料としてご使用ください。
やや甘さ控えめ、砂糖の約65%の甘味です。
ティースプーン2杯(約6g/1包)でアルロース約5.2g摂取出来ます。
吸湿性があるので、開封後は密閉して保存してください。
激しい運動をされる日は、ご利用を控えてください。

■原材料:アルロース(希少糖)(メキシコ製造)、ビートオリゴ糖、ビート糖
■製造日からの開封前賞味期間:2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい。

栄養成分表示(1包6gあたり)
エネルギー2kcal
たんぱく質0.0g
脂質0.0 g
炭水化物
-糖質
-食物繊維
5.9g
5.4g
0.5g
食塩相当量0.0g
糖質中の希少糖成分5.3g
オリゴ糖成分0.5g