オーサワジャパンの豆類

オーサワジャパン自然食品約1400点

手軽にはじめられる「マクロビオティック1週間体験セット」販売中!

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豆類

大豆

定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機栽培 大豆(北海道産) 300g

価格 756 円 (税込)

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品番
MB2651
JAN
4932828026510
SB区分
Q

有機JAS認定品 旨味がある

■有機JAS認定品 国産100%
■五目豆、煮豆などに

原材料:有機大豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月
定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機栽培 大豆(北海道産) 1kg

価格 2,052 円 (税込)

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品番
MB2650
JAN
4932828026503
SB区分
Q

有機JAS認定品 旨味がある

■有機JAS認定品 国産100%
■五目豆、煮豆などに

原材料:有機大豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月
定期購入対象商品

オーサワジャパン 国内産 大豆 1kg

価格 1,425 円 (税込)

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品番
MB2649
JAN
4932828026497
SB区分
Q

青森県産 生産者限定 大粒で甘みがある

■農薬不使用
■甘みがある高品質品
■煮豆、豆腐、みそ、豆乳作りなど幅広い用途に
原材料/ 大豆(青森産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年

小豆

定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機栽培 小豆(北海道産) 300g

価格 1,296 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月頃入荷予定です。

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品番
MB2655
JAN
4932828026541
SB区分
Q

有機JAS認定品 色がよく、風味が強い

■生産者限定
■赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに

原材料:有機小豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月
定期購入対象商品

オーサワの有機栽培 小豆(北海道産) 1kg

価格 3,024 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MB2654
JAN
4932828026558
SB区分
Q

北海道産の、色鮮やかで、風味がよいあずきです。

■生産者限定
■赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに

原材料:有機小豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月
定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機小豆 内モンゴル産 200g

価格 540 円 (税込)

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品番
MB0010503
JAN
4932828091204
SB区分
Q

内モンゴルの大自然の中で育った、小粒で甘みがある有機小豆です。

赤飯や煮豆、菓子作りなどに。

原材料:有機小豆(中国内モンゴル自治区)
製造日からの開封前賞味期間:1年

【調理法・使用方法】
豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。お好みで甘みや塩味をつけてください。
定期購入対象商品

オーサワ有機栽培大納言(北海道産) 300g

価格 1,296 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MB2657
JAN
4932828026572
SB区分
Q

北海道産 大粒で甘み、風味が強い

■品種:とよみ
■煮豆や菓子づくりなどに
■原材料: 有機大納言小豆(北海道産)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年3ヶ月
定期購入対象商品

オーサワの国内産小豆 200g

価格 772 円 (税込)

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品番
MB2646
JAN
4932828026466
SB区分
Q

北海道産 農薬不使用 艶よく甘みあり

■北海道幕別町産小豆100%
■生産者限定
■赤飯や煮豆、和菓子作りに
■煮あがりが、艶やかで優しい味
■ 数量限定品
原材料: 小豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間: 常温で2年

オーサワの国内産小豆 1kg

価格 2,376 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MB2647
JAN
4932828026473
SB区分
Q

北海道産 農薬不使用 艶よく甘みあり

■北海道幕別町産小豆100%
■生産者限定
■赤飯や煮豆、和菓子作りに
■煮あがりが、艶やかで優しい味
■ 数量限定品
原材料: 小豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間: 常温で2年

黒豆

定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機栽培 黒豆 300g

価格 1,058 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月中旬頃入荷予定です。

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品番
MB2653
JAN
4932828026534
SB区分
Q

甘味があり艶やか

■有機JAS認定品 国産100%
■甘味があり、色も艶やか
■煮豆、豆ごはんに

原材料:有機黒豆(北海道・青森産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月

その他国産豆

定期購入対象商品

オーサワジャパン 有機栽培 金時豆 300g

価格 1,058 円 (税込)

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品番
MB2656
JAN
4932828026565
SB区分
Q

ホクホクして甘味あり

■有機JAS認定品 国内産100%
■煮豆、豆ごはん、甘納豆に

原材料:有機金時豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:常温で1年3ヶ月

ひよこ豆

定期購入対象商品

オーサワの有機ひよこ豆 300g

価格 648 円 (税込)

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品番
MB0010361
JAN
4932828095486
SB区分
Q

アメリカ産の有機JAS認証のひよこ豆です。

7〜8時間浸水した後40分ほど煮れば、あっという間にポクポクした水煮の出来上がり!カレーやスープ、フムスなどさまざまな料理にお使いください。

原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産)
製造日からの開封前賞味期間:1年
定期購入対象商品

オーサワの有機ひよこ豆 1kg

価格 1,857 円 (税込)

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1〜2営業日以内に発送

品番
MB0010362
JAN
4932828095493
SB区分
Q

アメリカ産の有機JAS認証のひよこ豆です。

7〜8時間浸水した後40分ほど煮れば、あっという間にポクポクした水煮の出来上がり!カレーやスープ、フムスなどさまざまな料理にお使いください。

原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産)
製造日からの開封前賞味期間:1年
定期購入対象商品

オーサワの有機ひよこ豆の水煮 230g(固形量140g)

価格 329 円 (税込)

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品番
MB6123
JAN
4932828061238
SB区分
Q

有機ひよこ豆100%。ぽくぽくとした食感が特徴です。

そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。温める場合、沸騰したお湯に袋ごと5分ほど入れるか、中身を鍋に移して温めてください。各種料理の食材としてもご利用いただけます。

■食塩不使用
■粗くつぶしてコロッケに、カレーやスープ、サラダなどに

原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産)
製造日からの開封前賞味期間:1年

【栄養成分表示】
100g(当たり)/エネルギー 107kcal/タンパク質 6.1g/脂質 1.2g/炭水化物 17.9g/食塩相当量 0g

レンズ豆

定期購入対象商品

ネオファーム(NEOFARM) 赤レンズ豆 120g

価格 390 円 (税込)

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速攻発送

品番
4045
JAN
4514632070073
SB区分
Q

レンズ豆は水でもどさず、そのまま煮てやわらかくなればOK。コンソメスープやミネストローネ、サラダの具材、料理のつけあわせにと色々なスタイルでお楽しみ下さい。

原材料/  赤レンズ豆
原産地/  米国
製造日からの開封前賞味期間/  常温で1年
※QAI認定
(オーサワ品番:MB0292)

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機ひよこ豆 300g

プレマシャンティ 有機ひよこ豆 300g

プレマシャンティ 有機ひよこ豆 300g

8%OFF

希望小売価格 752

価格 696 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月中旬頃入荷予定です。

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速攻発送

品番
00100805
JAN
4562123395143
SB区分
O

ほくほくとした食感、タンパク質豊富な有機ひよこ豆

有機栽培されたひよこ豆を厳選しました。味にクセが少なく、茹でるとほくほくした食感にしあがります。脂質の含有量は少なく、植物性タンパク質や亜鉛、ヨウ素などを含むので、動物性食材を避けている方にはおすすめのお豆です。煮込み料理やスープに、サラダにも。ペーストにしてディップに、野菜とあわせてハンバーグなどにも。レモンやニンニクを加えペーストにするフムスや、ハーブや香辛料を加えてすりつぶした後に揚げるファラフェル、野菜とスパイスを加えて煮たカレー、鶏肉と野菜を煮るコシードなど、世界中で様々な料理にひよこ豆が使われています。
ひよこ豆は別名ガルバンゾやチクピー、チャナーなどと呼ばれ、その起源は紀元前にまでさかのぼります。古代エジプトや古代ローマでも栽培、食されてきた、長い歴史のある食材です。
原材料:有機ひよこ豆
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:カナダ、アメリカ

※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった石などが混ざっている場合がございます。また変色した未熟な粒や、いびつに育った粒が混ざっていることがありますので、取り除いてからご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機グリーンレンティル 300g

プレマシャンティ 有機グリーンレンティル 300g

プレマシャンティ 有機グリーンレンティル 300g

8%OFF

希望小売価格 752

価格 696 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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速攻発送

品番
00100806
JAN
4562123395266
SB区分
O

浸水不要、調理しやすい有機グリーンレンティル

レンティルはレンズ豆とも呼ばれ、カレーやスープなどの煮込み料理、サラダなどに使われます。あらかじめ水に浸しておく必要がなく、きれいに洗った後に20分ほど煮ると柔らかくなります。インド料理やイタリア料理、フランス料理で頻繁に使用され、ソーセージや野菜と煮込んだり、にんじんとあわせてパテにしたりと用途も多様。またにんにく、クミン、コリアンダーなどのスパイスと煮込むカレーは、お腹の張りが軽減され、お豆が食べやすくなる調理法として知られています。
レンティルは他の豆よりも、お腹が張りにくく、比較的消化しやすい豆と云われ、今まで豆を頻繁に食さなかったひとには、お勧めのお豆のひとつです。レンティルにも、皮を剥いたオレンジ色のレッドレンティルがありますが、グリーンレンティルの方が食物繊維が多いと云われます。

原材料:有機緑レンズ豆(有機グリーンレンティル)
製造日からの開封前賞味期間:1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
原産国:アメリカ合衆国

※開封後はカビや虫の発生等を防ぐため、密封し冷蔵庫にて保存の上賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※異物は取り除いてありますが、稀に工程上取り除けなかった小石などが混ざっている場合がございますので、取り除いてからご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 無為自然 黒大豆 200g

プレマシャンティ 無為自然 黒大豆 200g

8%OFF

希望小売価格 750

価格 694 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
00101766
JAN
4573357400206
SB区分
R

大地が育てた黒大豆

北海道新十津川町の大地と恵みをたっぷりと受けて育った、豆本来の味わい豊かな黒大豆です。表皮に光沢がある北海道固有の「光黒」。自然界に存在しない化学農薬や肥料は一切使用せず、土に宿ったは植物を養う力と、自然に宿った生きとし生けるもの全てを育む力の恵みを受けて育ちました。
大地と自然の力にゆだね、ひとの手を最小限に留めた栽培方法で育てた黒大豆には、生きる力が滋味深い味わいとなって宿っています。茹でてそのまま召し上がるだけでも、身体に染みこむ甘みが体感できます。

無為自然とは?
無為とは何も手を加えないこと、自然とは人間の手が加わっていない本来の姿の意。
無為自然とは、ものごとに執着せず、天地万物の流れに従い自然と一体になって生きることを指しています。余計な手を加えすぎず、大宇宙の力にゆだねていると、植物たちはあるがままの命をもって成長し、次の世代へ命をつないでいくのです。

無為自然シリーズの商品は、植物の生長を天地に委ね、生長や自然の様を観察し、最小限の人的関与で育てた天与の農作物をお届けします。

原材料:黒大豆(北海道)
製造日からの開封前賞味期間 :360日

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ あるがまま 小豆 200g

【数量限定】稀少!岩手県産あずき

プレマシャンティ
あるがまま 小豆

200g

8%OFF

希望小売価格 957

価格 886 円 (税込)

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品番
00101977
JAN
4573357402279
SB区分
R

【数量限定・追加なし】合成農薬や化学肥料を一切使用せずに愛情こめて栽培された小豆

岩手県九戸郡(くのへぐん)の自然ゆたかな大地で、天地の営みに委ねられ育ったあずきです。豆が本来持つ甘さや渋み、味の深さが五感で味わえます。化学合成された農薬や肥料は一切使用せず、土づくりからしっかりと取り組んだ圃場で、自然に宿った生きとし生けるもの全てを育む力の恵みを受けて育っています。

2019年より栽培方法を問わず、小豆の生育不良・減収が続いています。
手間のかかる作物でもあるため作り手も減っている中、ご縁を頂いた方々からお預かりした小豆を数量限定でご紹介しています。

■原材料:小豆(岩手県)
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機黒千石大豆 200g

8%OFF

希望小売価格 933

価格 864 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

速攻発送

品番
00101648
JAN
4573357398909
SB区分
Q

使いやすい極小粒黒大豆

奇跡の黒豆と呼ばれる黒千石大豆を北海道で栽培しました。通常の黒豆に比べると、極小粒。小豆粒くらいの大きさです。有機認証を取得していますが、化学肥料・化学合成農薬は一切使用せず、天地のリズムと自然の手に委ねてあるがままに育っています。豆が小さい分、コクがあり、甘みが強いのも特徴です。ご飯に炊きこんで、また小豆のように甘く煮て。おかずやスープの具にいれても。気軽に使える便利な黒い食品です。

■原材料:黒大豆
■製造日からの開封前賞味期間:365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※品質保持のため脱酸素剤を封入しています。食べられませんので取り除いて調理してください。
※本品製造工場では大豆、小麦、そばを含む製品を生産しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

手軽にはじめられる「マクロビオティック1週間体験セット」販売中!

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