カムカムは、ペルーアマゾン川上流域を原産地とし、熱帯地域に自生しています。グァバの仲間であり、赤道に近い地域、高温で紫外線が強い地域に生育するカムカムほどビタミンCの含有量が多いと言われています。果実はサクランボのような赤紫色をしていて、実にはビタミンC（100gあたり約2800mg）が高含有として知られるようになりました。他にも美容と健康を保つのに欠かせないカルシウムやクエン酸なども含んでいます。カムカムを一つひとつ手摘みし、果汁を凝縮しパウダーに加工しました。