プレマオリジナル森修焼(しんしゅうやき)「フルール -Fleur-」

★森修焼をもっと食卓にプロジェクト発足 1周年記念★
  お料理をぐっと引き立ててくれる、大きな花びらのシリーズ

プレマオリジナル森修焼フルール -Fleur-

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「森修焼は好きだけれど、色のバリエーションが少ない」というのがお客様のお声で数多く聞いたご意見でした。そんなこともあって、プレマでは弊社が完成数量の完全買い取りでオリジナル製品の色バリエーションを順次増やしているところです。

そんななかで、あえてプレーンな白色でお客様に選んでいただける製品は作れないかと思いを巡らせたところ、大胆かつ明確、そしてかわいいと思わずいってしまうこのスタンプのような花の形はどうかと思い至りました。

器はキャンバス、お料理はそこに描かれる絵画やイラストのような存在です。このキャンバスに盛られる命の糧は、きっとあなたや、あなたの大切な人の繋がる命を大きく、大胆に咲かせてくれることでしょう。

このプレートを使うときのコツがあります。あえて、一皿にたくさん盛り付けすぎないことです。お料理に対して、「ちょっと大きめかな?」と思うサイズでお使いください。そうすることで、花びらがお料理をぐっと引き立ててくれることでしょう。

プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
中川信男
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
中川信男

大胆な大輪の花を食卓に

大胆な大輪の花を食卓に

高純度の天然石を独自の方法でブレンドし、食材の本来の味を引き出す食器「森修焼(しんしゅうやき)」。鉛やカドミウムなどの有害物質を含まないため、安心してお使いいただけます。

この森修焼のもつ遠赤外線マイナスイオン還元力などの効果はそのままに、森修焼らしいピュアなホワイトで、プレマオリジナルのかわいいお花型のシリーズをつくりました。

その名も「フルール -Fleur-」

このシリーズの発案者は、弊社代表の中川信男。さらにシリーズ名の名付け親は、中川と中川の長男慶音くんです。

かわいらしさと大胆さが共存したこのシリーズは、あなたの食卓を鮮やかに華やかにしてくれること間違いなしです。

フルール 開発秘話

フルール 開発秘話

2021年2月、みなさまの食卓をもっと豊かに、もっと実りのある時間にしたいという想いで発足した森修焼をもっと食卓にプロジェクト

このプロジェクトの2回目の開発会議で、プレマ株式会社代表中川信男が提案したのが、真っ白で大きな花びらが特長のお花型のシリーズでした。

森修焼をもっと食卓にプロジェクトについて詳しくはこちら>>

プレマオリジナル森修焼「フルール -Fleur-」のシリーズを製作するにあたり、毎日のように窯の職人さんと調整を繰り返してくださった、株式会社森修焼の専務取締役、谷口容枝さんに、製作で苦労した点をおたずねしてみました。すると驚きの事実を知ることに…!

「これは、絶対につくれない」

「これは、絶対につくれない」

森修焼に使われるこだわりの生地は収縮率が大きく、焼きの段階で歪みやすいので、型をつくる際に「どの部分に厚みを持たせ、どの部分を薄くするのか」など、ミリ単位での修正を重ねながら仕上げていくため、製造は非常に繊細な作業です。

たとえばプレートなら、窯に入れる前の直径は製品の直径の倍以上。その大きさから焼きの工程を経て生地が収縮することで密度が増し、丈夫で割れにくく、遠赤外線やマイナスイオンの力が凝縮された森修焼ができあがるのです。そう考えるとゆがみが出やすいというのも想像に難くないでしょう。

弊社代表中川が「こんなお花の形はどうですか」と森修焼さんに提案したとき、谷口さんはまず直感的に「これは、絶対につくれない」と思われたそう。森修焼にはお花をモチーフにした小鉢などはいくつかあるけれど、ここまで大きな花びらを、この絶妙な位置かつかわいらしく開いた状態でキープするのは難しいのではないか、と。

そして、大輪の花が咲いた

そして、大輪の花が咲いた

そこから森修焼さんの挑戦が始まりました。予想はしていたけれど、ボウルもプレートもどちらも製造が難しく、ゆがんでしまったり、花びらが開き切って垂れたような状態で焼きあがってしまったり…。そのたびに微調整、また微調整の繰り返しです。

製造してくださっている窯は、株式会社森修焼のある静岡からは離れた場所にあるのですが、谷口さんは本当に何度も何度も足を運んでくださいました。そうして1年近くもの時間をかけて細かな調整を重ね、ようやく美しい大輪の花が咲きました。

森修焼さんの魂がこもった渾身の作品「フルール -Fleur-」シリーズをぜひ手にとってみてください。そのやさしい手なじみとやわらかなフォルムに驚くと同時に、心にもパッと花が咲いたように明るく華やかな気持ちになれる、そんな食器たちです。

フルールシリーズを使ってみました

プロモーションセクション
上ヶ谷友理

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上ヶ谷友理

フルールシリーズ、試作品を見せていただいた瞬間、心がときめきました。なんてかわいらしい食器なんでしょう。

プレートは、パンやスイーツに使いましたが、このプレートを使うだけで華やかでかわいく、うれしい気持ちになります。ボウルはサラダを盛ったり、ちょっとしたどんぶり料理にも使えて便利。

食器棚にあるとつい使いたくなって手が伸びてしまいます。最近スイーツづくりにハマっているのですが、きっかけは「フルールシリーズを使いたい」でした。笑

どんなお料理をのせるか考えるだけでも楽しい!

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森修焼は鉛やカドミウムを使用せず、天然石を独自にブレンドした釉薬で焼き上げた食器です。まれに釉薬の塗りむら、天然石の鉄粉、ピンホール、凸凹模様が生じる場合がありますがご了承下さい。

●お客様へ重要なお知らせ
ご承知のように、COVID-19リスクに対応する食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

株式会社森修焼
プレマオリジナル 森修焼「フルール -Fleur-」

プレマオリジナル

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm

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大胆かつ明確、そしてかわいいと思わずいってしまうスタンプのような花の形のシリーズ「フルール -Fleur-」のボウル。

森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやグラノーラ、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約16cm、高さ約6cm(一番高いところ)、内径約12.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
重さ:約295g

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm×2個セット

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大胆かつ明確、そしてかわいいと思わずいってしまうスタンプのような花の形のシリーズ「フルール -Fleur-」のボウル。

森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやグラノーラ、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約16cm、高さ約6cm(一番高いところ)、内径約12.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm×3個セット

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm×3個セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやグラノーラ、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約16cm、高さ約6cm(一番高いところ)、内径約12.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやグラノーラ、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約16cm、高さ約6cm(一番高いところ)、内径約12.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 16cm×5個セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやグラノーラ、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約16cm、高さ約6cm(一番高いところ)、内径約12.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 18cm

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 18cm

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやどんぶりもの、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約18cm、高さ約6.5cm(一番高いところ)、内径約14.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 18cm×2個セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいボウルです。サラダやどんぶりもの、その他いろんなお料理にお使いください。

サイズ:直径約18cm、高さ約6.5cm(一番高いところ)、内径約14.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 18cm×3個セット

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サイズ:直径約18cm、高さ約6.5cm(一番高いところ)、内径約14.5cm(花びらの付け根あたりの直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)ボウル 18cm×5個セット

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約15cm、高さ約1.5cm(一番高いところ)、内径約11cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
重さ:約205g

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm×2枚セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約15cm、高さ約1.5cm(一番高いところ)、内径約11cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
重さ:約205g

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm×3枚セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約15cm、高さ約1.5cm(一番高いところ)、内径約11cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
重さ:約205g

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm×4枚セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約15cm、高さ約1.5cm(一番高いところ)、内径約11cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
重さ:約205g

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm×5枚セット

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 15cm×5枚セット

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約15cm、高さ約1.5cm(一番高いところ)、内径約11cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 21cm

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森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約21cm、高さ約2cm(一番高いところ)、内径約14.5cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 21cm×2枚セット

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 21cm×4枚セット

森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 21cm×4枚セット

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森修焼(しんしゅうやき) フルール(-Fleur-)プレート 21cm×5枚セット

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品番
10021134
JAN
4573357401654
SB区分
R

大胆かつ明確、そしてかわいいと思わずいってしまうスタンプのような花の形のシリーズ「フルール -Fleur-」のプレート。

森修焼らしいピュアホワイトとやわらかなフォルムに大きな花びらがかわいいプレートです。スイーツにお料理に、特別な日にも、なにを乗せるか考えるだけでも楽しいお皿です。

サイズ:直径約21cm、高さ約2cm(一番高いところ)、内径約14.5cm(花びらの付け根あたりより内側の直径)
重さ:約435g

■食器洗い乾燥機OK
■遠赤外線
■日本製