オーサワジャパンの油

無添加・農薬不使用オーサワジャパン約1400アイテム

オーサワジャパンの自然食品・雑貨につきましては、約1400アイテムほどの取り扱いをいたしております。
以下のページに掲載しております商品に関しましては(このページの商品を含む) 、賞味期間が短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。
出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。

弊社では、オーサワジャパンと密接な物流連携を構築しています >>

MB1690

new!

長白工坊
有機えごま油(生)

110g

本体価格 1,300

(税込価格 1,404 円)

注文数
長白工坊 有機えごま油(生)

コールドプレス製法一番搾り フレッシュな香り

■有機JAS認定品
■オメガ3(αリノレン酸)約66.7%以上含有
■そのまま飲むほか、加熱をしない料理にも
■数量限定品

■原材料:有機えごま種子(中国産)

■製造日からの開封前賞味期間:1年6ヶ月

MB6037

new!

プロスペリティ
有機アマニ油

190g (二重構造ボトル)

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数
プロスペリティ 有機アマニ油(二重構造ボトル)(190g)

圧搾法一番搾り 苦みが少なくマイルド 油が空気に触れにくい二重構造ボトル

■αリノレン酸(オメガ3)約54%含有
■サラダやスープ、飲み物にかけたり、加熱しない料理に

■原材料:有機亜麻仁(カザフスタン共和国産他)

■製造日からの開封前賞味期間:10ヶ月

MB0065

new!

セントラルトレーディング
CRUDIGNO
有機アマニオイル

レモンフレーバー
229g

本体価格 1,560

(税込価格 1,684 円)

注文数
CRUDIGNO 有機アマニオイル レモンフレーバー(229g)

コールドプレス製法一番搾り 亜麻仁油使用 亜麻仁特有の風味が少なく、爽やかなレモンの香りで飲みやすい

■有機JAS認定品
■αリノレン酸(オメガ3)約46〜72%含有
■そのまま飲むほか、サラダやヨーグルトなど加熱をしない料理に

■原材料:有機食用亜麻仁油、レモン香料

■内容量:229g

■製造日からの開封前賞味期間:1年2ヶ月

MB0064

new!

セントラルトレーディング
有機チアシードオイル

92g

本体価格 1,850

(税込価格 1,998 円)

注文数
有機チアシードオイル(92g)

コールドプレス製法一番搾り ナッツのような風味 軽い口当たりで飲みやすい

■有機JAS認定品
■αリノレン酸(オメガ3)約60%含有
■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に

■原材料:有機食用チアシード油(パラグアイ・アルゼンチン産

■内容量:92g

■製造日からの開封前賞味期間:1年

MB0066

new!

健友交易
オーガニックパンプキンシードオイル

230g

本体価格 2,500

(税込価格 2,700 円)

注文数
オーガニックパンプキンシードオイル(230g)

圧搾法一番搾り 香ばしく甘い香りと深いコク

■有機JAS認定品
■オーストリア産ペポかぼちゃの種100%
■美しい深緑色
■そのまま飲むほか、サラダやパンなど加熱をしない料理にも
■PGI(地理的表示保護)認定商品
■コーシャ・ハラル認証

■原材料:有機かぼちゃの種(オーストリア産)

■内容量:230g

■製造日からの開封前賞味期間:1年6ヶ月

MB6049

健友交易
サチャインチオイル(インカグリーンナッツオイル)

230g(250ml)

本体価格 1,860

(税込価格 2,008 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

コールドプレス製法一番搾り 農薬・化学肥料不使用 芳醇な香り、軽やかな味わい

■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油
■エクストラバージンオイル
■αリノレン酸(オメガ3)44%、リノール酸(オメガ6)36%含有
■加熱料理も可

900kcal/100g

原材料:サチャインチ種子油(ペルー産)

開封前賞味期限:常温で1年2ヶ月

オメガ3、オメガ6どちらも含み、加熱料理にも使用できるサチャインチオイルです。芳醇な香りと軽やかな味わいはサラダやマリネ、炒め物などにもよく合います。

MB6048

健友交易
有機亜麻仁油(オーガニックフラックスシードオイル)

230g(250ml)

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数
オーサワ有機亜麻仁油(230g(250ml))

コールドプレス製法一番搾り マイルドでクセがない

■αリノレン酸(オメガ3)60%含有
■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に

■原材料:有機亜麻仁(カナダ産)

■内容量:230g(250ml)

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB6047

健友交易
有機麻の実油(ビン)

230g

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数
有機麻の実油(ビン)(230g)

コールドプレス製法一番搾り 麻の実の豊かな風味

■有機JAS認定品
■αリノレン酸(オメガ3)15%含有、脂肪酸のバランスが良い
■そのまま飲むほか、加熱をしない料理にも

■原材料:有機麻の実(カナダ産)

■内容量:230g

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB6043

アビオス
オーガニックココナッツバター

200g

本体価格 1,400

(税込価格 1,512 円)

注文数
オーガニックココナッツバター(200g)

有機ココナッツ100% 成熟したココナッツの果肉を丸ごとすり潰してペースト状にした 豊かなコクと甘み

・豊かなコクと甘み、ほのかなココナッツの風味
・滑らかな口あたり
・使いやすいペースト状
・そのまま食べるほか、パンなどにぬって

・開発者のコメント
ココナッツの果肉を丸ごとすり潰したココナッツバターです。なめらかな口あたり、やさしい甘さ、豊かなコク、初めての味にやみつきになります。ペースト状になっているので使いやすく、そのまま食べるほか、パンなどにぬって召し上がりください。

■原材料:有機ココナッツ(スリランカ産)

■内容量:200g

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB6040

オーサワジャパン
ごま油

600g

本体価格 1,700

(税込価格 1,836 円)

注文数
オーサワごま油(ペットボトル)(600g)

玉締め圧搾法一番搾り 香り高く、まろやかな風味

■和紙漉し法
■中炒り
■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

■原材料:白胡麻(パラグアイ・ナイジェリア・ミャンマー産)

■内容量:600g

■製造日からの開封前賞味期間:1年

MB6041

オーサワジャパン
なたね油

600g

本体価格 780

(税込価格 842 円)

注文数
オーサワなたね油(ペットボトル)(600g)

国内産なたね100% 玉締め圧搾法一番搾り 香り高く、なたねの豊かな風味

■和紙漉し法
■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

■原材料:なたね(北海道・長野・青森産)

■内容量:600g

■製造日からの開封前賞味期間:1年

MB6042

アルコイリス
オーガニック インカインチオイル

180g

本体価格 1,720

(税込価格 1,857 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

オーガニックインカインチオイル(180g)

コールドプレス製法一番搾り 芳醇な香り、軽やかな味わい

■有機JAS認定品
■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油
■エクストラバージンオイル
■αリノレン酸(オメガ3)50%、リノール酸(オメガ6)30%含有
■加熱調理も可

■原材料:有機サチャインチ種子油(ペルー産)

■内容量:180g

■製造日からの開封前賞味期間:1年6ヶ月

MB1528

バイオフーズジャパン
有機ココナッツオイル

450ml

本体価格 2,400

(税込価格 2,592 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

有機ココナッツオイル

スリランカ産有機ココナッツオイル100%
ほのかな甘み 炒め油や揚げ油、バターの代用などに

■コレステロールゼロ
■ココナッツのほのかな甘みと香り
■898kcal/100g

■原材料:有機ココナッツ(スリランカ産)

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB1548

アルコイリス
インカインチオイル(使い切りタイプ)

24g(4g×6包)

本体価格 460

(税込価格 496 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

インカグリーンナッツ・インカインチオイル(使い切りタイプ) コールドプレス製法一番搾り 芳醇な香り、 軽やかな味わい 加熱料理も可 いつでも新鮮な使い切りタイプ

■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカインチナッツ』から作られた植物油
■自然環境に配慮した生産方法であるアグロフォレストリー栽培を実施
■αリノレン酸(オメガ3)50%、リノール酸(オメガ6)30%とバランスのよい脂肪酸組成
■ビタミンEを200mg/100g以上含有
■オメガ3を主成分とするオイルであるにも関わらず酸化安定性に優れ、加熱料理にも利用できる
■芳醇な緑草と果樹の香り、後味にナッツの香ばしさが残る。オイルとは思えないサラサラで軽やかな味わい
■使い切りタイプなのでいつでも新鮮、携帯にも便利

原材料:インカインチ種子油(ペルー産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で1年6ヶ月

MB1552

アルコイリス
インカインチオイル(使い切りタイプ)

80g(4g×20包)

本体価格 1,100

(税込価格 1,188 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

インカグリーンナッツ・インカインチオイル(使い切りタイプ)4g×20包 コールドプレス製法一番搾り 農薬・化学肥料不使用 芳醇な香り、軽やかな味わい

人気の高いインカインチオイルの小容量タイプです。1回ずつのパックなのでいつでも新鮮。お試し用としても、携帯用としても便利にお使いいただけます。20回分のお得なパックです。

■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油
■エクストラバージンオイル
■αリノレン酸(オメガ3)50%、リノール酸(オメガ6)30%含有
■加熱調理も可
■使い切りタイプなのでいつでも新鮮、携帯にも便利

内容量:80g(4g×20包)

原材料:サチャインチ種子油(ペルー産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で1年6ヶ月

MB1529

オーサワの国内産なたねサラダ油

910g

本体価格 1,165

(税込価格 1,258 円)

注文数
オーサワの北海道産なたねサラダ油 北海道産なたね100% 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味

■国産の菜種は市場供給量の1%にも満たない貴重なものです
■原料の菜種はキザキノナタネ使用(エルシン酸を含まない)
■香りも味もまろやか
■揚げ物などに繰り返し使用できる
■揚げ物、マヨネーズ、ドレッシングなどあらゆる料理に

原材料:食用なたね油(北海道・九州産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で1年

MB1549

オーガニックショートニング スティックパック

10g×10p

本体価格 475

(税込価格 513 円)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

オーガニックショートニング スティックパックオーガニックショートニング スティックパック
オーガニックショートニング スティックパック
※写真は調理・盛付け例です

有機JAS認定を受けた農園と工場にて、栽培から製造まで行っています。
オーガニックパーム100%。 パンやクッキー作りに使いやすい分包スティックタイプです。

水素無添加でトランス脂肪酸の含有量は1%未満、コレステロールわずか0.1%と微量です。
保存料、アレルギー特定原材料不使用。使い切りサイズのスティックパックで面倒な計量いらずです。
今までホームベーカリーの焼き上がりに満足できなかった方にぜひオススメです。

原材料 有機パーム油
保存方法
直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後、お早めにご使用ください。
内容量 100g(10g×10袋)
賞味期限 常温で1年
原産国 コロンビア

大容量サイズのお求めはこちら>>
ショートニング

MB1537

GNS
なたね油(たなつもの)

330g

本体価格 850

(税込価格 918 円)

注文数
なたね油[たなつもの](大)

青森産なたね100%使用 農薬不使用 玉締め圧搾一番搾り 香りよく、コクがある

■炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる

原材料/なたね(青森産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で1年半

 

まだまだあります!たなつものシリーズのオイル>>

MB0092

オーサワジャパン
なたね油

330g

本体価格 515

(税込価格 556 円)

注文数

国内産菜種100%
玉締め製法
揚げ物がカラッと揚がる

■会津若松の平出油屋が、伝統的な玉締め圧搾法で製造する風味豊かななたね油
■無添加、国内産菜種100%使用 玉締め法(圧搾法)、一番搾り、和紙漉し法
■香りが強いがクセがなく味もマイルド
■風味が強いので加熱料理に揚げ油にはごま油と混ぜて使う

原材料:菜種(北海道・長野・青森産)
製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で1年半

MB0090

オーサワジャパン
なたね油

930g

本体価格 1,190

(税込価格 1,285 円)

注文数
MB0091

オーサワのなたねサラダ油(紙パック)

600g

本体価格 670

(税込価格 723 円)

注文数
圧搾法 一番搾り 無添加サラダオイル 軽くあっさりとした風味

■無添加、圧搾一番搾り、紙パック入りで利便性あり(コンパクト、軽い、リサイクル可) 遺伝子組み替え原料を一切使用しない工場にて製造
■揚げ物、炒め物に

原材料/菜種(オーストラリア産)
製造日からの開封前賞味期限/冷暗所で1年半
MB0056

オーサワの圧搾ごま油

1650g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 3,661 円のところ

税込価格 3,390

注文数

圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香り

■まろやかながらコクがある深い味
■揚げ物や炒め物、ドレッシングなどに

内容量:1650g

原材料:白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産)

開封前賞味期限:
常温で1年6ヶ月

MB0058

オーサワの有機黒ごま油

160g

本体価格 1,000

(税込価格 1,080 円)

注文数
有機JAS認定品 圧搾一番搾り まき火焙煎 まろやかで芳醇な香り

■静置沈殿させたあと、手漉き和紙で丁寧にろ過した
■まろやかで芳醇な香り
■炒め物や天ぷら油のほか、みそ汁にかけたり、パンにつけても美味
ドレッシングの材料にも
■添加物一切不使用
■商品サイズ:H 170×W 60×D 60mm
■容量:160g

原材料/有機黒胡麻(南米・パラグアイ産)
製造日からの開封前賞味期限/常温で2年
MB0061

オーサワの圧搾ごま油

140g

本体価格 379

(税込価格 409 円)

注文数
圧搾法一番搾り 中炒り 香りよく、まろやかながらコクがある深い味

■風味豊かな胡麻の香り、まろやかながらコクがある深い
■天麩羅は勿論、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどにも最適

原材料/食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で2年
MB0062

オーサワの圧搾ごま油

330g

本体価格 760

(税込価格 820 円)

注文数
MB0076

オーサワジャパン
ごま油

138g

本体価格 580

(税込価格 626 円)

注文数
玉締め法 一番搾り ほどよい炒り加減で用途が広い

■会津若松の平出油屋が、伝統的な玉締め圧搾法で製造する風味豊かなごま油
■無添加、玉締め法(圧搾法)、和紙漉し法、一番搾り
■中炒り
■香りはマイルドでまろやか風味
■炒め物、揚げ物、ドレッシングにも

原材料/白胡麻(タンザニア・ナイジェリア・ミャンマー産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0078

オーサワジャパン
ごま油

330g

本体価格 970

(税込価格 1,047 円)

注文数
MB0077

オーサワジャパン
ごま油

930g

本体価格 2,610

(税込価格 2,818 円)

注文数
MB0080

オーサワジャパン
京都山田のごま油

275g

本体価格 943

(税込価格 1,018 円)

注文数
ゴマの風味が強い 濃厚な風味

■無添加、圧搾法、自然沈殿、和紙漉し法、一番搾り
■深炒り
■炒め物、揚げ物料理の香り付けに

原材料/白胡麻(ミャンマー産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0095

オーサワジャパン
国内産 金胡麻油

138g

本体価格 2,094

(税込価格 2,261 円)

注文数
国内産金胡麻100% マイルドな味と香りでクセがない

■無添加、玉締め法(圧搾法)、一番搾り、和紙漉し法
■香り付けやドレッシングに

原材料/金胡麻(茨城・埼玉産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0094

オーサワジャパン
国内産 黒胡麻油

138g

本体価格 2,030

(税込価格 2,192 円)

注文数
国内産黒胡麻100% コクがあり強い香り

■無添加、玉締め法(圧搾法)、一番搾り、和紙漉し法
■炒め物、香り付けに

原材料/黒胡麻(茨城・埼玉産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0083

オーサワジャパン
古式玉締胡麻油 香宝

330g

本体価格 1,400

(税込価格 1,512 円)

注文数
あっさりとした品のよい香り

■無添加、玉締め法(圧搾法)、自然沈殿、和紙漉し法、一番搾り
■浅炒り、上品な風味で軽い
■ドレッシングやマリネにも

原材料/白胡麻(パラグアイ・スーダン産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0082

オーサワジャパン
古式玉締胡麻油 香宝

800g

本体価格 3,100

(税込価格 3,348 円)

注文数
MB9001

カナーン
有機オリーブオイル(ルミ種)

458g(500ml)

本体価格 2,050

(税込価格 2,214 円)

注文数

コールドプレス製法一番搾り フェアトレード認定品 芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み

■有機JAS認定品
■パレスチナ産有機オリーブ使用
■エクストラバージンオイル
■樹齢700〜1000年のルミ種オリーブを使用

内容量:500ml

原材料:有機食用オリーブ油(パレスチナ産)

開封前賞味期限:
常温で2年

MB0088

アルチェネロ
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

229g(250ml)

本体価格 1,264

(税込価格 1,365 円)

注文数
有機JAS認定品 フルーティでクセがない

■有機認JAS定品・CCPB認定品 コールドプレス(冷圧搾法)の一番搾り 100%一番搾り(エクストラバージン)
■パスタ、マリネ、ドレッシング、スイーツにも

原材料/有機オリーブの実(イタリア産)

製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年半

 

MB0089

アルチェネロ
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

458g(500ml)

本体価格 2,256

(税込価格 2,436 円)

注文数
MB6039

オーサワ サボ フラックスオイル スイート

230g

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数

サボ フラックスオイル
スイート
有機JAS認定品 ナッツのような香り、軽い口あたり

■風味を活かす低温圧搾法(コールドプレス) 苦味をろ過した食べやすいタイプ
■そのまま飲む 加熱しない ドレッシングのベース油や納豆や豆腐にかけても美味しい

原材料: 有機亜麻に(アメリカ産)
製造日からの開封前賞味期間: 冷暗所で1年
MB1545

インカインチ・ヴァージンオイル

180g

本体価格 1,650

(税込価格 1,782 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

インカインチ・バージンオイル:商品写真 食べて美味しいオメガ3オイル 芳醇な香り、軽やかな味わい

■オメガ3を主成分とするオイルであるにも関わらず、加熱料理にも利用出来る。
■芳醇な緑草と果実の香り、後味にナッツの香ばしさが残る。オイルとは思えないサラサラで軽やか。
■2004年6月「パリ・ウォルル食用油サロン」で金賞を受賞。
■「食べて美味しいオメガ3オイル」としてフランスでも高く評価され、特にスローフードユーザーを中心に静かなブームを起こしている。
■生食の他、炒め物など加熱料理にも。
■アマゾングリーンナッツの原産地はアマゾン熱帯雨林。先住民時代アマゾングリーンナッツを貴重な植物性たんぱく質と脂肪酸の供給源として食してきたのが食用利用としてのはじまりといわれる。
■コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製、無添加。

原材料/
サンチャインチナッツ(ペルー産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年半
MB1546

インカインチ・ヴァージンオイル

460g

本体価格 3,680

(税込価格 3,974 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

MB0069

ニュー・エイジ・トレーディング
有機麻の実油

230g

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数

香ばしい香り 香ばしいコクのある味
そのまま飲んで

■低温圧搾法(コールドプレス)、未精製、殻をむいたナッツを圧搾しているので、苦味、独特のいやな香りがしない
■1日15mlを目安に そのまま飲む、もしくはドレッシング、マリネ等加熱しない料理に

原材料:麻の実(カナダ産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で1年半

MB0055

紅花食品
オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油)

190g

本体価格 1,640

(税込価格 1,771 円)

注文数
有機JAS認定品 味はマイルドでクセがない

■BFA認定品、コールドプレス(冷圧搾法)
■1日14gを目安に そのまま飲む 加熱をしない ドレッシングやパスタの仕上げ、めんつゆにも

原材料/ 有機亜麻(フラックス・オーストラリア産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年
MB0102

アサヤ食品
グレープシードオイル(ペットボトル)

460g

本体価格 1,100

(税込価格 1,188 円)

注文数
ぶどうの種子100%のオイル 香り、味ともにクセがない

■エキストラハージンオイル、100%ぶどうの種子
■通常の油と同様に使うパスタ、ドレッシング、スイーツに

原材料/ぶどうの種(チリ産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で2年
MB0084

オーサワのえごま油

140g

本体価格 2,200

(税込価格 2,376 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

香ばしい香りと特有の風味

■えごまは別名ジョウネンと呼ばれるシソ科の一年草。
■無添加・無着色 玉締め法(冷圧搾法) 一番搾り
■1日10ml〜15mlを目安にそのまま飲む ドレッシング、マリネ等加熱しない料理に

原材料/えごま(岡山・岩手・宮城産)

製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で1年

MB0081

オーサワのえごま油(生)

140g

本体価格 2,400

(税込価格 2,592 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。2017年1月頃入荷予定です。

生タイプなのでクセがなく飲みやすい

■えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草。
■無添加・無着色 玉締め法(冷圧搾法) 一番搾り
■1日10〜15mlを目安にそのまま飲む ドレッシング、マリネ等加熱しない料理に

原材料:えごま(岡山・岩手・宮城産)
製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で1年

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ
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ビーガン対応

インカインチ・ヴァージンオイル

180g

本体価格 1,735

(税込価格 1,873 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

インカインチオイル
インカインチオイル

コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。

人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました!オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。

ペルーアマゾンで伝統的な栽培方法で育て採種したインカグリーンナッツの油分を、薬剤を一切使わないコールドプレスで絞り取り、フィルタ濾過後に充填したきわめてナチュラルなオイルです。ペルーではグリーンナッツをサチャインチと呼び、当地では紀元前から活用されていたという起源の古い植物で、今でも食用に美容や健康の増進にと様々な用途で使われています。

※遺伝子組み換え素材、酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。

■原材料:サチャインチ種子油
■製造日からの開封前賞味期間 :1年6ヶ月

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ビーガン対応

インカインチ・ヴァージンオイル

460g

本体価格 3,786

(税込価格 4,088 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

インカインチオイル
インカインチオイル

00100130

ごま油きよら(太白)

300g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 1,053 円のところ

税込価格 975

増税以降も価格を据え置いています

ごま油きよら(太白)

ごま油きよら(太白)

極浅煎りで圧搾した、生に近いごまの豊かな旨み

まさにごまジュースと呼ぶにふさわしい、ごまそのものの旨みが詰まったごま油。軽く乾燥させる程度に焙煎を留め、生のごまの芳しさと柔らかな味わいを残しました。天ぷらのあげ油に3割加えると、仕上がりの違いがはっきりとわかります。また調理用油としてだけでなく、ドレッシングや製菓に。素材の旨みと香りを生かしたい料理にこそ最適です。なたね油やオリーブオイルとはひと味もふた味も違った新しい風味を食卓に運びます。

伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。

【きよらとは?】
最高の美しさ、気品のある美しさを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。清らかで澄んだその色と味わいを「きよら」の名前に込めました。

■原材料:食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間 :1年半

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ごま油なよびか(淡口)

300g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 942 円のところ

税込価格 873

増税以降も価格を据え置いています

ごま油なよびか(淡口)

ごま油なよびか(淡口)

使い勝手、一番。ごま油らしいごま油

良質のごまをほどよく煎ったまろやかな味と香りのごま油。柔らかく軽い香りは、調理に使うと後味にふわっと残る上品な旨みに転じます。料理に少し風味を添えたいときに、和洋中を問わず、炒め物はもちろん、ドレッシングにも。主張しすぎず淡白すぎないほどよい加減の味と香りは、どんな料理にもしなやかに添って味を引き立てます。

伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。

【なよびかとは?】
上品でやさしいさま、手触りや肌触りがしなやかであるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。美しい黄金色と上品でしなやかな味わいを、「なよびか」の名前に込めました。

■原材料:食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間:2年

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ビーガン対応

ごま油こまやか(濃口)

300g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 942 円のところ

税込価格 873

増税以降も価格を据え置いています

ごま油こまやか(濃口)

ごま油こまやか(濃口)

蓋を開けた瞬間に!食欲を誘う力強いごまの香り

香りもごちそうのうち。「旨み」を感じる香りなしには、本当の美味しさは生まれません。ごまの旨みと香ばしさが引き立つギリギリまで煎りを深くし、ごま油特有のコクを引き出した力強い風味は、炒め物だけでなく、中華料理全般や韓国料理の仕上げにも最適。伝統的な圧搾製法だからこそ実現した芳醇な香りと深い味わいが食材の旨みを引き立てるから、野菜炒めや炒り卵もいつもより味付けを薄くして。深い色目と豊かで洗練されたキレの良さは、焙煎の妙技と伝統製法が生み出した味の芸術です。

【こまやかとは?】
色の濃いさま、洗練された味わいがあるさまを意味する古語です。
温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。深い色目と濃厚で同時にきめ細かい味わいの豊かさを「こまやか」の名前に込めました。

■原材料:食用ごま油
■製造日からの開封前賞味期間:2年

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原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

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ビーガン対応

新物入荷しました!

古式なたね油

460g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 2,143 円のところ

税込価格 1,985

増税以降も価格を据え置いています

古式なたね油
古式なたね油

無駄なし、旨み濃し

お日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。

■原材料:食用なたね油
■製造日からの開封前賞味期間 :2年
■日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。

なたね油

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原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。