オーサワジャパンの甘味料

無添加・農薬不使用オーサワジャパン約1400アイテム

オーサワジャパンの自然食品・雑貨につきましては、約1400アイテムほどの取り扱いをいたしております。
以下のページに掲載しております商品に関しましては(このページの商品を含む) 、賞味期間が短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。
出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。

弊社では、オーサワジャパンと密接な物流連携を構築しています >>

甘味料
MB0637

new!

冨士屋製菓
自然派だから麦芽糖(さつまいもねり飴)

200g

本体価格 450

(税込価格 486 円)

注文数
冨士屋製菓 自然派だから麦芽糖(さつまいもねり飴)

国内産さつまいもを麦芽で糖化 ほのかなさつまいもの風味と自然な甘み

■大学芋のたれや佃煮や甘露煮、ジャムなどに
■直火釜炊き製法
■使いやすいボトル入り

■原材料:さつまいも・さつまいも澱粉(鹿児島産)、麦芽(カナダ産)

■製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月

MB0645

new!

デーツシロップ

270g

本体価格 1,250

(税込価格 1,350 円)

注文数
デーツシロップ

農薬・化学肥料不使用デーツ100%使用 さらっとしてクセのない、まろやかな味わいに仕上げたライトタイプ

■デーツ(別名なつめやし)果汁を濃縮した天然シロップ
■コーヒーや紅茶に混ぜるほか、パンケーキやトーストに
■砂糖不使用

■原材料:デーツ(イラン産)

■製造日からの開封前賞味期間:1年

MB0646

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特濃デーツシロップ

270g

本体価格 1,250

(税込価格 1,350 円)

注文数
特濃デーツシロップ

農薬・化学肥料不使用デーツ100%使用 黒糖蜜のような濃厚な甘みとコク

■デーツ(別名なつめやし)果汁を濃縮した天然シロップ
■煮込み料理や菓子づくりなどに
■砂糖不使用

■原材料:デーツ(イラン産)

■製造日からの開封前賞味期間:1年

MB0651

new!

イデアプロモーション
有機アガベシロップ

スティック 140g
(7g×20本入)

本体価格 700

(税込価格 756 円)

注文数
有機アガベシロップ(スティック)(140g(7g×20本入))

低GIの甘味料 クセがなくすっきりとした上品な甘み 便利な分包タイプ

■有機JAS認定品
■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料
■はちみつのような風味とすっきりとした甘み
■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い
■GI値21

■原材料:有機ブルーアガベ(メキシコ産)

■内容量:140g(7g×20本入)

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB0648

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プロスペリティ
有機栽培ブルーアガベシロップ

500g

本体価格 1,600

(税込価格 1,728 円)

注文数

低GI甘味料 はちみつのような風味、すっきりとした甘み 使いやすいボトル入り

■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料
■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い
■GI値25

308kcal/100g

原材料:有機ブルーアガベ(メキシコ産)

開封前賞味期限:常温で2年

有機アガベシロップに大容量サイズの登場です。ボトルが持ちやすく中身も出しやすいので、料理の時にも大変便利です。

MB0649

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自然農園
北海道産はちみつ

アカシア 160g

本体価格 1,980

(税込価格 2,138 円)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。9月頃入荷予定です。

北海道産はちみつ(アカシア)(160g)

北海道産アカシアはちみつ100% やさしい香りと上品な甘みでクセがない

■そのまま食べるほか、トーストやホットケーキなどに
■数量限定品

■原材料:はちみつ(北海道産)

■内容量:160g

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB0650

new!

自然農園
北海道産はちみつ

シナ 160g

本体価格 1,800

(税込価格 1,944 円)

注文数
北海道産はちみつ(シナ)(160g)

北海道産シナはちみつ100% ハーブのような爽やかな香り

■シナノキ(菩提樹)から採蜜した
■そのまま食べるほか、紅茶やトースト、ホットケーキなどに
■数量限定品

■原材料:はちみつ(北海道産)

■内容量:160g

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB6264

メープルファームズジャパン
メープルシュガー

170g

本体価格 900

(税込価格 972 円)

注文数
オーサワ メープルシュガー(170g)

メープルシロップ100% やわらかな甘みとコク 顆粒タイプ

◆カナダ・ケベック州産メープルシロップ100%
◆新鮮なメープルシロップから水分を取り除いて顆粒状にしたメープルシュガー
◆天然のミネラル成分もそのまま凝縮
◆砂糖の代わりに

■原材料:かえでの樹液(カナダ産)

■内容量:170g

■製造日からの開封前賞味期間:長期保存可

MB6197

ミエリツィア
トスカーナの有機ハチミツ

400g

本体価格 1,754

(税込価格 1,894 円)

注文数
ミエリツィア トスカーナの有機ハチミツ(400g)

EUオーガニック規定認定品 100%純粋はちみつ コクのある甘みと豊かな香り

◆イタリア中部、トスカーナ州の百花はちみつ
◆抗生物質不使用
◆最大40℃の低温で製造
◆野生の花蜜の豊かな香り
◆コクのある甘みとほのかな酸味

■原材料:はちみつ(イタリア産)

■内容量:400g

■製造日からの開封前賞味期間:2年6ヶ月

MB6254

桜井食品
有機シナモンココナッツシュガー

35g

本体価格 450

(税込価格 486 円)

注文数
有機シナモンココナッツシュガー(35g)

有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド トーストや飲み物などに

■シナモンの上品な香りとココナッツシュガーの優しい甘み
■シナモントーストや果物にかけるほか、カプチーノや菓子づくりなどに
■砂糖■香料不使用

■原材料:有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機シナモンパウダー(スリランカ産)

■内容量:35g

■製造日からの開封前賞味期間:2年

MB9033

オーサワの有機メープルシロップ

250ml(330g)

本体価格 1,250

(税込価格 1,350 円)

注文数
オーサワの有機メープルシロップ(瓶)

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ。定番のお菓子作りにメープルの風味と甘みを加えたい時に使用するのはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼 き料理などにも意外と合うミディアム・グレード。普段作る和食に一味違う甘味を加えたい時にもお勧めです。


■やわらかな甘みと豊かな香り
■有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料
■菓子や料理に
■グレード:ミディアム 264kcal/100g
■瓶タイプ

有機JAS認定品

■原材料:有機かえで樹液(カナダ産)

■内容量:250ml

■製造日からの開封前賞味期間:3年

MB9030

オーサワの有機メープルシロップ

250ml(330g)

本体価格 1,250

(税込価格 1,350 円)

注文数

有機メープルシロップ250ml
有機メープルシロップ 250ml

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り

定番のお菓子作りにメープルの風味と甘みを加えたい時に使用するのはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理などにも意外と合うミディアム・グレード。普段作る和食に一味違う甘味を加えたい時にもお勧めです。

■原材料:有機かえで樹液(カナダ産)
便利なワンタッチキャップ
■グレード:ミディアム
■賞味期限:常温で3年

MB9031

有機メープルシロップ

500ml

本体価格 2,100

(税込価格 2,268 円)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

有機メープルシロップ500ml
有機メープルシロップ 500ml

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り

定番のお菓子作りにメープルの風味と甘みを加えたい時に使用するのはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理などにも意外と合うミディアム・グレード。普段作る和食に一味違う甘味を加えたい時にもお勧めです。

■原材料:有機かえで樹液(カナダ産)
便利なワンタッチキャップ
■グレード:ミディアム
■賞味期限:常温で3年

MB9032

オーサワの有機メープルシロップ

1L(1320g)

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 4,860 円のところ

税込価格 4,500

注文数

有機メープルシロップ1l
有機メープルシロップ 1l

薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り

定番のお菓子作りにメープルの風味と甘みを加えたい時に使用するのはもちろん、煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理などにも意外と合うミディアム・グレード。普段作る和食に一味違う甘味を加えたい時にもお勧めです。

■原材料:有機かえで樹液(カナダ産)
便利なワンタッチキャップ
■グレード:ミディアム
■賞味期限:常温で3年

MB3526

イデア
有機アガベシロップ

RAW DARK 330g

本体価格 900

(税込価格 972 円)

注文数
アガベシロップ RAW DARK 低GIの天然甘味料 低温加熱処理 深みのある甘み

■有機JAS認定品
■メキシコのテキーラ村で栽培された、竜舌蘭(リュウゼツラン)科アガベ属のブルーアガベ100%使用
■低温加熱処理(48℃以下)のローフード
■深みのある色で風味とコクがある
■水に溶けやすく、加熱に強いため様々な料理に使用できる
■甘味は砂糖の1.3倍、使用量が控えられカロリーも約25%抑えることができる

【有機JAS認定品】

原材料:有機ブルーアガベ(メキシコ産)

製造日からの開封前賞味期間:常温で3年

MB3314

プレス・オールターナティブ
メープルシロップNO.1エクストラライト

330g

本体価格 1,450

(税込価格 1,566 円)

注文数
メープルシロップ A ライトアンバー

希少な一番搾り 上質のエクストラライト 色淡くメープル本来の繊細な風味と豊かな香り

■エクストラライトは、収量割合が全体の5〜15%と少なく大変希少価値がある
■さらっとしていて甘さが残らない 煮詰めによるカラメル臭がない
■料理などに使っても素材の味を邪魔しない

原材料/メープルシロップ(カナダ・ケベック州産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

MB3522

桑原ハニーガーデン
国産 百花はちみつ

230g

本体価格 1,900

(税込価格 2,052 円)

注文数
ミエリッィア アカシアのハチミツ 国内産百花蜂蜜100% コクがあり風味豊か 抗生物質不使用 使いやすい蜂蜜ピッチャー入り

■昔ながらの採集方法で採蜜
■そのままでも、トーストやホットケーキ等にもよく合う
■数量限定品

原材料/ハチミツ(国内産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で2年
MB3312

ミエリツィア
アカシアの有機ハチミツ

250g

本体価格 1,542

(税込価格 1,665 円)

注文数
ミエリッィア アカシアのハチミツ EUオーガニック規定認定品 100%純粋蜂蜜  上品な甘さでクセがない 非加熱(最大40℃の低温製造)

■イタリア北部、ロンバルディア州・ピエモンテ州産のアカシア蜂蜜
■ハチには抗生物質等の化学物質不使用
■黄金色

原材料/はちみつ(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で2年6ヶ月 ※出荷期限は採蜜後2年とさせていただきます。
MB3313

ミエリツィア
オレンジの有機ハチミツ

250g

本体価格 1,152

(税込価格 1,244 円)

注文数
ミエリッィア オレンジのハチミツ EUオーガニック規定認定品 100%純粋蜂蜜 オレンジの香り漂う柑橘系ハチミツ 非加熱(最大40℃の低温製造)

■イタリア南部、シチリア州・カラブリア州産のオレンジ蜂蜜
■ハチには抗生物質等の化学物質不使用
■ アイボリーホワイトの色合い

原材料/はちみつ(イタリア産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で2年6ヶ月 ※出荷期限は採蜜後2年とさせていただきます。
MB2399

オーサワの有機りんごシロップ

265g

本体価格 1,350

(税込価格 1,458 円)

注文数
砂糖を使わないお菓子づくりに
7倍濃縮りんご果汁


■保存料、着色料、香料、酸化防止剤など一切不使用
■甘味と酸味が強いが自然な風味
■水を加え希釈して使用するか、甘味料として、ケーキ、お菓子、パン、ソース作りに。甘味の少ない飲料に混ぜても美味

原材料/有機濃縮りんご果汁(セルビア・アルゼンチン産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で2年
MB3519

イデア
有機アガベシロップ

GOLD 330g

本体価格 900

(税込価格 972 円)

注文数
アガベシロップ「GOLD」 低GI値の天然甘味料 GI値27 上品な甘み

■マクロビアンや血糖値が気になる方向けの甘味料です。
■クセがないので普段使いに適しています。
■有機JAS認定品
■メキシコのテキーラ村で栽培された、竜舌蘭(リュウゼツラン)科アガベ属のブルーアガベ100%使用
■自然な甘さで、あと味さわやか
■水に溶けやすく、加熱に強いため様々な料理に使用できる
■甘味は砂糖の1.3倍、使用量が控えられカロリーも約25%抑えることができる
■内容量:330g


原材料/有機アガベ(メキシコ産)

製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

MB3311

INDUST.INTEGRAL DEL AGAVE S.A
有機ブルーアガベ ナチュレル

275g

本体価格 1,200

(税込価格 1,296 円)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

ブルーアガベ・ナチュレル 低GI値の天然甘味料 

■リュウセツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料。
■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強いクセのない味

原材料/
有機ブルーアガベ樹液(メキシコ産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で3年

(ムソー品番:10468)

MB3527

オーサワジャパン
オーサワもち米あめ

200g

本体価格 498

(税込価格 537 円)

注文数

国内産もち米を麦芽で糖化 ふくよかな甘さと豊かな風味

・国内産原料100%
・丹念にアクをとり、濁らせずに煮詰める手づくり麦芽製法
・雑味のない豊かな風味
・佃煮や甘露煮、ジャムや飴湯に
・使いやすいボトル入り
271kcal/100g

サイズ: 縦 37mm×横 76mm×高さ 140mm
製造日からの開封前賞味期限: 常温で1年

MB0656

冨士屋製菓
こめ練り飴

230g

本体価格 350

(税込価格 378 円)

注文数
国産もち米100%使用

■伝統の直火釜焚き製法。無着色・無添加。
■まろやかな甘さで滋味深い味わい。

原材料/もち米・麦芽(国内産)、さつまいも澱粉(鹿児島産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で1年
MB2401

オーサワの玄米水飴

300g

本体価格 650

(税込価格 702 円)

注文数
玄米を麦芽で糖化 昔ながらのこだわり商品

■カラメルシロップのようなほのかな苦味とコク、穏やかな甘さ
■砂糖の代用、パン・クラッカーに塗って、ピーナッツバターやジャムに混ぜて、蜂蜜やしょうが汁に混ぜお湯で薄めて飲む、甘露煮などにも

原材料/うるち玄米(国内産)、有機麦芽(カナダ産)
製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で3年
MB3315

厳選
やし糖

300g

本体価格 700

(税込価格 756 円)

注文数
やし糖(300g) 椰子の樹液を煮詰めた甘味料
低GI値食品 クセのない甘味で使いやすい


■椰子を煮詰めるだけで作られるインドネシアの伝統的な砂糖
■農薬・化学肥料一切不使用の椰子から採取
■生産者限定
■メープルシュガーのような香り

原材料/ココナッツ花蜜(インドネシア・プルバリンガ産)
製造日からの開封前賞味期間/長期保存可
MB6252

健友交易
オーガニックシュガー

400g

本体価格 490

(税込価格 529 円)

注文数

オーガニックシュガー

オーガニックシュガー

有機さとうきび100%使用 クセがなく、すっきりとした甘さ

■有機JAS認定
■有機サトウキビを使用した粗糖
■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子作りに
■400kcal/100g

原材料:有機サトウキビ(ブラジル産)

賞味期限:常温で2年

MB3521

奄美自然食本舗
奄美加計呂麻純黒糖餅砂糖

300g

本体価格 600

(税込価格 648 円)

注文数
奄美加計呂麻純黒糖 餅砂糖 農薬不使用さとうきび100% 純黒糖作り名人の西田さんが全工程手作り  やわらかく風味豊か お茶請けにも

■奄美加計呂麻島産100%
■原料のさとうきびは栽培期間中農薬不使用
■純黒糖造りの職人、西田寛次さんが丹精込め全工程にわたり昔乍らの平釜で手作りしている
■通常の黒糖は製造過程でアク取りを1回しか行わないがこの商品は、機械化してないため丹念に3番釜までアク・不純物を取っている
■餅のようにやわらかく、さとうきび本来の風味・甘さが味わえる
■熟練の職人でも製造するのが難しく、新糖の時期にしか製造できない貴重品

■1月から数量限定品

原材料/さとうきび(農薬不使用:奄美大島産)
製造日からの開封前賞味期間/長期保存可


MB3304

シュアナチュラル
さとうきびの詩(粗糖)

300g

本体価格 250

(税込価格 270 円)

注文数
沖縄産さとうきび100%使用 クセがなく、すっきりとした味わい

■無添加・無着色。
■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、お菓子作りなどに幅広く利用できる。

原材料/さとうきび(沖縄産)
製造日からの開封前賞味期間/常温で1年

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ
00100217

無為自然 麦芽水あめ

160g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 723 円のところ

税込価格 670

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 無為自然 麦芽水あめ 

無為自然 麦芽水あめ

じゃがいもでん粉100%を麦芽で糖化したまろやかな甘み

健康な土が生み出す植物の豊かな味わい。自然の生態系をそのままに、化学肥料や化学合成された農薬、除草剤を一切使用せず、天地のリズムに任せて育ったじゃがいもから取り出したでんぷんを100%使用し、麦芽とあわせてゆっくり時間をかけて糖化しました。優しくまろやかな甘みは、伝統製法ならでは。多くの水あめがより安価に手に入る甘藷(さつまいも)でんぷんやコーンスターチ(とうもろこしでんぷん)を糖化してつくられている中で、北海道産の無化学肥料・無化学合成農薬のじゃがいものでんぷんから伝統製法のままに、麦芽酵素でつくった稀少な水あめです。遺伝子組み換えや農薬の使用を心配せず、また加水分解ではない自然な酵素分解で生まれる甘みは、身体にも自然に馴染みます。

【お召し上がり方】
スプ−ンに適量を取りそのままなめたり、お湯に溶かして飴湯にしたり、また蜂蜜の代わりにパンケーキにかけたりしても美味しく頂けます。
【美味しい使い方】
照り焼きや煮物に、砂糖の代わりにご使用ください。優しい甘みと独特の照りが加わって、つややかな料理に仕上がります。大根を漬け込んで大根あめに、きな粉を混ぜてきな粉飴にとお菓子作りにも活用できます。

■原材料:麦芽水飴(国産麦芽・国産じゃがいも)
■製造日からの開封前賞味期間 ::1年

00100215

京の伝統 きんかんのどあめ

160g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 723 円のところ

税込価格 670

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 京の伝統 きんかんのどあめ 

京の伝統 きんかんのどあめ

原点回帰の自然な旨さ、穀物の優しい甘みときんかんを合せた伝統の味

飴の原点は水あめだと云われます。でんぷん質を穀物の酵素で糖化してつくる日本古来の甘味料ならではの穏やかで優しい甘みは、現代の私たちにもどこか懐かしい味わいです。ミント(ハッカ)やクセの強いハーブ類は使用せず、古くからからのどによいと云われ使われてきた国産きんかんをやわらかな麦芽みずあめに配合し、伝統的な製法そのままにひとつひとつ手仕事で仕上げました。まろやかな味に仕上げておりますので、小さなお子様にも。京都の老舗が伝える「日本の原点」の甘みです。

【お召し上がり方】
スプ−ンに適量を取り、口の中でゆっくりと溶かして下さい。 お湯に溶かして飴湯にしても、美味しく頂けます。

■原材料:麦芽水飴(国産)、キンカン(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

00100218

京の伝統 生姜のどあめ

160g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 723 円のところ

税込価格 670

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 京の伝統 生姜のどあめ 

京の伝統 生姜のどあめ

原点回帰の自然な旨さ、穀物の優しい甘みと生姜を合せた伝統の味

飴の原点は水あめだと云われます。でんぷん質を穀物の酵素で糖化してつくる日本古来の甘味料ならではの穏やかで優しい甘みは、現代の私たちにもどこか懐かしい味わいです。ミント(ハッカ)やクセの強いハーブ類は使用せず、古くから発汗作用や咳や吐き気を鎮める食材として使われてきたしょうがをやわらかな麦芽みずあめに配合し、伝統的な製法そのままにひとつひとつ手仕事で仕上げました。まろやかな味に仕上げておりますので、小さなお子様にも。京都の老舗が伝える「日本の原点」の甘みです。国産しょうが使用。大根を漬けると大根あめに、煮付けや照り焼きダレにつかうと艶や照りが加わると同時に、ほんのりとした生姜の旨みが加わります。

【お召し上がり方】
スプ−ンに適量を取り、口の中でゆっくりと溶かして下さい。 お湯に溶かして飴湯にしても、美味しく頂けます。

■原材料:麦芽水飴(国産)、生姜(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

00100219

ビーガン対応

京の伝統 黒豆煮汁のどあめ

160g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 723 円のところ

税込価格 670

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 京の伝統 黒豆煮汁のどあめ 

黒豆煮汁のどあめ

原点回帰の自然な旨さ、穀物の優しい甘みと黒豆エキスを合せた伝統の味

飴の原点は水あめだと云われます。でんぷん質を穀物の酵素で糖化してつくる日本古来の甘味料ならではの穏やかで優しい甘みは、現代の私たちにもどこか懐かしい味わいです。ミント(ハッカ)やクセの強いハーブ類は使用せず、黒豆の王様「丹波黒豆」の 風味と栄養分を凝縮した煮汁とやわらかな麦芽みずあめを混ぜ合わせ、伝統的な製法そのままにひとつひとつ手仕事で仕上げました。黒豆の煮汁は昔から咳や喉に良いといわれ、小さなお子さんや薬を避けたい方に進めた生活の知恵だと云われます。まろやかな味に仕上げておりますので、小さなお子様にも。京都の老舗が伝える「日本の原点」の甘みです。

【お召し上がり方】
スプ−ンに適量を取り、口の中でゆっくりと溶かして下さい。 お湯に溶かして飴湯にしても、美味しく頂けます。

■原材料:麦芽水飴(国産)、丹波黒豆煮汁(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

00100216

京の伝統 かりんのどあめ

160g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 723 円のところ

税込価格 670

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 京の伝統 かりんのどあめ 

かりんのどあめ

穀物の優しい甘みにかりんの蜂蜜漬を絞って入れました

飴の原点は水あめだと云われます。でんぷん質を穀物の酵素で糖化してつくる日本古来の甘味料ならではの穏やかで優しい甘みは、現代の私たちにもどこか懐かしい味わいです。ミント(ハッカ)やクセの強いハーブ類は使用せず、かりんの蜂蜜漬けを絞ったエキスとやわらかな麦芽みずあめを混ぜ合わせ、伝統的な製法そのままにひとつひとつ手仕事で仕上げました。かりんの蜂蜜漬けは、昔からのどの痛みや咳止めとして日本の家庭で引き継がれてきたおばあちゃんの知恵。優しい甘さの蜂蜜かりんエキスが麦芽みずあめのまろやかな味わいに深みを与え、一層芳醇で贅沢な味わいに仕上がりました。まろやかな味に仕上げておりますので、小さなお子様にも。京都の老舗が伝える「日本の原点」の甘みです。国産かりん使用。

【お召し上がり方】
スプ−ンに適量を取り、口の中でゆっくりと溶かして下さい。 お湯に溶かして飴湯にしても、美味しく頂けます。

■原材料:麦芽水飴(国産)、かりんはちみつ漬け(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

00100210

ビーガン対応

本仕込 もちごめ飴

200g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 537 円のところ

税込価格 498

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 本仕込 もちごめ飴

本仕込 もちごめ飴

鉄釜で煮詰めた本仕込。ひとつひとつ手作業で生まれる、まろやかなうま味と甘み。使いやすいチューブタイプ。

飴づくりは一子相伝。材料がシンプルだからこそ、作り手の技と勘で飴のうま味が決まります。九州産のもちごめと大麦麦芽、そして清涼な水。中でも水は、清涼で命ある水は譲れない味の原点です。水を求めて辿りついた地で、もちごめと大麦麦芽だけを使い、澄み切った琥珀色の柔かなもちごめ飴が生まれます。もちごめを蒸してから粥に煮て麦芽を加えると、麦芽の酵素ででんぷん質が糖化します。これを何度も漉してつくったあめ原液を、昔ながらの鉄釜で根気よくアクを除きながら濁らせないよう煮詰めると、はじめて雑味のない透明な甘みと美しい琥珀色のもちごめ飴が出来上がります。飴が出来上がるまで約2日。ひと釜ひと釜手づくりの、根気と技が息づいた黄金色の芸術品です。

穀物ならではの棘のないふくよかで優しい甘みが、身体にじんわりと染みこみます。そのままなめるだけでなく、ゆずや生姜を加えてあめ湯にしたり、お菓子の甘みづけにも最適です。甘露煮などの煮付けや煮物などのお料理にも。蜂蜜感覚で使える粘度低めのやわらかタイプもちごめ飴です。

■原材料:もち米(国産)、麦芽(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年
※開封後は密封し冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。

日本にしかない色あいです

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

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本仕込 もちごめ飴

500g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 1,134 円のところ

税込価格 1,050

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティ 本仕込 もちごめ飴

本仕込 もちごめ飴

鉄釜で煮詰めた本仕込。気軽に使って頂ける徳用タイプ。

飴づくりは一子相伝。材料がシンプルだからこそ、作り手の技と勘で飴のうま味が決まります。九州産のもちごめと大麦麦芽、そして清涼な水。中でも水は、清涼で命ある水は譲れない味の原点です。水を求めて辿りついた地で、もちごめと大麦麦芽だけを使い、澄み切った琥珀色の柔かなもちごめ飴が生まれます。もちごめを蒸してから粥に煮て麦芽を加えると、麦芽の酵素ででんぷん質が糖化します。これを何度も漉してつくったあめ原液を、昔ながらの鉄釜で根気よくアクを除きながら濁らせないよう煮詰めると、はじめて雑味のない透明な甘みと美しい琥珀色のもちごめ飴が出来上がります。飴が出来上がるまで約2日。ひと釜ひと釜手づくりの、根気と技が息づいた黄金色の芸術品です。

穀物ならではの棘のないふくよかで優しい甘みが、身体にじんわりと染みこみます。そのままなめるだけでなく、ゆずや生姜を加えてあめ湯にしたり、お菓子の甘みづけにも最適です。甘露煮などの煮付けや煮物などのお料理にも。蜂蜜感覚で使える粘度低めのやわらかタイプもちごめ飴です。

■原材料:もち米(国産)、麦芽(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :1年
※開封後は瓶などの容器に詰め替えてご使用ください。

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シルバーライン

もち米あめ

300g

【期間限定8%OFF特価!】

希望小売価格 648 円のところ

税込価格 600

増税以降も価格を据え置いています

プレマシャンティもち米あめ

もち米あめ

国産もち米から造られた、カラダにやさしい甘み

国産餅米と大麦麦芽だけを原料に使用し、昔ながらの手法を独特の技術で継承して作りました。じっくり造られたもちこめ飴は、甘味料として最適です。珈琲や紅茶などの甘みとして、また、あらゆる料理の味付けや隠し味に使えます。飴湯やお菓子作りなどにも利用でき、口当たりの良さはあらゆる料理に生かせます。栄養豊かなもち米あめは砂糖の代わりとして、舌にもカラダにもやさしく食生活を豊かにしてくれます。
※使用上の注意:開封後は開け口を閉じ、お早めにお召し上がり下さい。

■原材料:国内産もち米 大麦麦芽
■製造日からの開封前賞味期間 :2年