プレマシャンティ®の今月のベストセレクション

自然食品 通販 おすすめ・新作を期間限定でご試食特価にてご提供

プレマシャンティの今月のベストセレクション

Information ~プレマシャンティからのお知らせ~

Lineup ~今月のお買い得情報~

プレマシャンティ® アイコンについて

植物性原料100%アイコン
  • 植物性素材のみを原材料として作りました。

シルバーライン

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

●使用している原材料をカラーで示し、使用していない原材料はグレーで示しています。

含まれる
含まれていない

※原材料として不使用でも、同製造工場・設備、キャリーオーバーで含まれている可能性があります。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

プレマシャンティで使用しているアイコンは、あくまでも原料として使用していないことを意味するものです。 アレルギー対応を示すものではなく、またアレルゲンの除去を保証するものではないことをご理解ください。 ご購入の際には、お客様ご自身で慎重に判断頂きますようお願いします。

数量限定★ホリディクッキー

ホリディクッキートップイメージ

年末です!ホリディシーズンです!!

イルミネーションに、飾りつけに・・・。
街が賑わう季節に、プレマシャンティで一緒にお祝いしませんか?

キリスト教国でないのに、クリスマス?
最初は不思議だったけれど、日本には、宗教や文化や国を超えてお祭り気分を楽しめる柔軟さがあるのでしょうね。
食の多様化が進む今だから、日本特有の柔軟性を最大限に生かして、お祝い事につきものな「食」をプレマシャンティで表現しました。

卵なし、乳製品なし、小麦なし。
米粉の米は、日本産の有機米。砂糖は甜菜糖。
小麦粉を一切持ち込まない製造所で、ひとつひとつ型を抜いた「ひとりでも多くの方が、同じお祝いの食卓を囲んで、楽しく食事ができますように!」の想いを込めたホリディクッキーです。

クッキーの作り手「げんきタウン」さんは、1988年の創業より、「素材の持つおいしさを“ありのまま”に表現したい」の想いをもって、国内で栽培された雑穀や米、野菜を中心にした素材で、焼菓子やふりかけなどを作っておられます。ベーキングパウダーなどの添加物だけでなく、卵や乳製品などの動物性素材、小麦を含まない焼き菓子や加工食品を多く作ってこられたから、食物アレルギーを持つ方やプラントベースの食生活を好む方々から、特に強く支持されてきた彼らの根っこには、弊社に共通する想いがあります。

それは『みんなで食べる』
『楽しさや美味しさが、皆で共有できれば』
という想いです。

ひとつの建物を二分し、片側を小麦、反対側を雑穀や米を使った製造所に完全に切り分け、資材から作り手の服装に至るまで、混在しないように細心の心配りで作品作りに励むげんきタウンさん。「一度小麦の製造所に入ったものは、雑穀や米の製造所へは立ち入らない」と徹底したルールで行動するのも、定期的に食品アレルギーの勉強会を開催しているのも、すべて「皆で・食べる・楽しさや美味しさの共有」を実現するための手段です。粘りのない米粉では、面倒な型抜きクッキーは一層手間がかかるのに、それでも型抜きをするのは、これもまた、形や動きのあるクッキーは子どもが手にして一番喜ぶからというただその1点です。時間がかかっても、苦労が絶えなくても、続けるのは「食べるひと」が嬉しいからという至極シンプルな理由なのです。

さらに一歩踏み込んで、今年、豆と米を使ったクッキーをつくる新しい製造所が立ち上がりましたこの製造所は、敷地内に小麦は小麦を持ち込めません(小麦だけでなく大豆以外の27品目アレルゲンは持ち込まれません)。製造所内に持ち込むことはなくても、同じ敷地内に小麦粉がある以上、100%ではないとの判断で、立ち上がった完全小麦フリーの製造所です。今回のホリディクッキーは、この新しい製造所でつくられています。

焼きあがったクッキーは、手先の細かい作業に抜群の集中力を発揮する仲間たちが、ひとつずつ丁寧につくりあげたフェルトのブーツに入れてお届けします。これは「手の届かないところに手を伸ばす」丁寧な食づくりを提案してきたげんきタウンさんの職場で、作り手の多様性をふまえて「できることを最大限にやる」を体現してきた積み重ねが生み出した彼らなりのバリアフリーのかたちです。

ツリーやブーツは、クリスマスだけれど・・・。この時期にお祝いをする様々な文化や宗教の方々に、考えが違っても、信条が異なっても、暮らし方が異なっても、体質や食べるものが異なっても、皆がともに、素敵な「休暇」を過ごせますように!の想いを込めて。
Happy Holidays のカードとともに、限定100個のホリディクッキーをお届けします。

プレマシャンティ ホリディクッキーセット(ブーツ入) 9枚入

プレマシャンティ ホリディクッキーセット(ブーツ入) 9枚入

プレマシャンティ ホリディクッキーセット(ブーツ入) 9枚入

8%OFF

希望小売価格 991

価格 918 円 (税込)

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品番
00101597
JAN
4573357397964
SB区分
R

卵、乳、小麦不使用。心躍る季節に!

ホリディシーズンをかたちにしたクッキーを、手づくりのブーツに入れてお届けします。大豆と米をベースにつくる「にほんのクッキー」プレーン味と同じ生地を使っていますが、厚さがある分「にほんのクッキー」よりもしっとりした食感です。ベーキングパウダーや香料も使っていません。

■原材料:米粉(米(国産))、てんさい糖、菜種油、有機豆乳、大豆粉(大豆(国産))、さつま芋澱粉、有機ココナッツパウダー、食塩
■製造日からの開封前賞味期間:90日
■保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存

【ご注意】
※賞味期限に関わらず、外袋開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中):大豆 ※専用ラインで製造
大豆粉・有機豆乳・菜種油・てんさい糖:遺伝子組み換えではありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

12月先行ご紹介の新作品

プレマシャンティ 中華風炊き込みご飯のもと 40g

今月の新作
お試し価格〜1/9(木)まで

プレマシャンティ
中華風炊き込みご飯のもと

40g

26%OFF

希望小売価格 1,143

価格 846 円 (税込)

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品番
10013489
JAN
4573357397896
SB区分
R

乾燥素材の旨みと塩! シンプルな中華風炊き込みご飯のもと

乾燥素材が織りなす深みのある味わいを、シンプルに塩でまとめました。干し海老と貝柱、乾しいたけ、きくらげを低温製法海水塩とあわせた炊き込みご飯のもとです。生姜がピリッと効いています。日本全国から集めた「旨み」素材は、味わいの濃さもさることながら、その大きさにも驚きます。味付けは塩だけなのに、なぜか中華風に仕上がる不思議な味わい。酵母エキスや風味調味料、化学調味料不使用。

■原材料:干しえび(国産)、貝柱、乾しいたけ、きくらげ、食塩、生姜
■製造日からの開封前賞味期間 :180日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は冷暗所で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召しあがりください。

【調理方法】
1)米2合を研いで、既定量の水を炊飯器に入れる。
2)本品の具材や調味料をすべて入れ、蓋をしてスイッチを押す。
3)炊きあがったら、よく混ぜて器に盛る。
※生姜のピリッとした刺激が癖になる味です。苦手な方は、加える量を調整してください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ きのこ炊き込みご飯のもと 38g

今月の新作
お試し価格〜1/9(木)まで

プレマシャンティ
きのこ炊き込みご飯のもと

38g

26%OFF

希望小売価格 1,015

価格 752 円 (税込)

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品番
10013491
JAN
4573357397919
SB区分
R

きのこ好きにはたまらない、炊き込みご飯のもと

炊飯器に米・醤油と一緒に入れて、ボタンを押せば炊き上がる炊き込みご飯のもとです。しいたけやマイタケ、えのき、シメジのうまみが混ざり合う贅沢な味わいに、「だし」素材の昆布が加わり、一層深みのある炊き込みご飯が出来上がります。酵母エキスや風味調味料、化学調味料不使用。とっておきの美味しいお醤油を加えてください。味わいが変わります。

■原材料:干し椎茸(石川県産)、昆布、海塩、舞茸、えのき、鰹節、しめじ、めかぶ
■製造日からの開封前賞味期間 :180日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は冷暗所で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召しあがりください。

【調理方法】
1)米2合を研いで、既定量の水を炊飯器に入れる。
2)醤油5ccと昆布以外の本品の具材や調味料を入れ、蓋をしてスイッチを押す。
3)炊きあがったら昆布をいれ、よく混ぜて器に盛る。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 魔法のお塩 トマトハーブ 30g

今月の新作
お試し価格〜1/9(木)まで

プレマシャンティ
魔法のお塩 トマトハーブ

30g

26%OFF

希望小売価格 686

価格 508 円 (税込)

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10013490
JAN
4573357397902
SB区分
R

大きすぎる具材が特徴!洋風の魔法のお塩

海水をそのまま凝縮した柔らかなうまみの「低温製法海水塩」に、国産ドライトマトやハーブと野菜を加えた魔法のお塩です。お湯を注いでスープに、炊き上がったご飯に混ぜ込んで洋風混ぜご飯に。また茹でたてパスタとあわせてパスタソースにも。※具材が大きすぎ、うまく塩と混ざり合っていません。お好みで具材を砕いて使ってください。

■原材料:トマト(香川)、キャベツ、人参、ほうれん草、玉ねぎ、海塩、バジル
■製造日からの開封前賞味期間 :180日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は冷暗所で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召しあがりください。

【調理例】
炊きあがった米に本品を好みで加えて蒸らし、仕上げにバターやパセリを混ぜると、トマトの酸味が効いたピラフが出来上がります。
ゆでたてのスパゲティに絡め、唐辛子を加えるとペペロンチーノ風にも。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ ごまクランチ 黒ごま 7枚(42g)

今月の新作
お試し価格〜1/9(木)まで

プレマシャンティ
ごまクランチ 黒ごま

7枚(42g)

26%OFF

希望小売価格 588

価格 436 円 (税込)

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品番
10013486
JAN
4573357398008
SB区分
R

黒ごまを凝縮!濃厚な味わいのごまクランチ

黒のパワーを凝縮!黒ごまに黒練りごまを加え、麦芽糖と黒糖で固めた真っ黒な胡麻クランチです。カリっと軽い触感に、思わず手が進みます。ちょっと小腹がすいた時に。持ち運びしやすい個包装タイプです。

■原材料:黒ごま(ミャンマー産)、麦芽飴、黒糖、黒ごまペースト/トレハロース、植物レシチン(原材料の一部に大豆を含む)
■製造日からの開封前賞味期間 :300日
■保存方法:高温・多湿、直射日光を避けなるべく涼しい所に保存

【ご注意】
※本品製造工場では落花生、乳、小麦、オレンジ、カシューナッツ、バナナ、リンゴ、ゼラチン、いか、くるみ、やまいも、大豆を含む製品を製造しています。
※小さなお子さまや歯の悪い方は、小さく割ってからお召し上がりください。
※非常に湿気やすいため、個包装を開封すると吸湿し、食感や味が変化します。
※原料の性質上、季節によって色合いが異なる場合がありますが、品質には問題ありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

11月ご紹介の新作品

プレマシャンティ れんこん本葛あめ 5g×7袋

今月の新作
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
れんこん本葛あめ

5g×7袋

26%OFF

希望小売価格 809

価格 599 円 (税込)

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品番
10012723
JAN
4573357398022
SB区分
R

乾燥が気になる季節に

乾燥が気になる季節や、喉のガサガサが気になる時に。乾いた空気が身体に入りこむ季節は、乾燥によるトラブルが頻発します。そんなときに活躍するのが、れんこんと葛。なんだか空咳が続くな、のどがガサガサするなと思ったら、れんこんと葛のパワーをあわせたれんこん本葛あめの力を借りてください。やせた土地でもたくましく育つ葛の根からとった澱粉と、葉・茎・実・根と余すところなく活用されてきた蓮の地下茎であるれんこん。中国から日本に伝わり、暮らしの知恵として定着した植物の力を凝縮した先人の智慧が形になりました。小さなお子さんには、温めたリンゴジュースに加えるとより飲みやすくなります。

■原材料:本葛粉(国産)、れんこん粉末(国産)、麦芽(カナダ産、国内加工)
■製造日からの開封前賞味期間 :365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。

【お召し上がり方】
切り口を切って、そのままお召し上がりください。

【ご使用上の注意】
※開封後は早めにお召し上がりください。
※袋の切り口で、口や手などを切らないようご注意ください。
※天然由来の原材料を使用しているため、粘度・色・味に違いが生じることがありますが、品質には問題ありません。
※合成着色料・防腐剤等の合成添加物は使用していません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 米農家自慢の玄米餅おかき 無垢 70g

今月の新作
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
米農家自慢の玄米餅おかき 無垢

70g

26%OFF

希望小売価格 474

価格 351 円 (税込)

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品番
10012660
JAN
4573357397681
SB区分
R

米が旨い、だから美味しい!

余計な味付けは一切なし、塩すら使わない食べきりサイズの揚げ菓子です。農薬や化学肥料を使わずに自然栽培された餅玄米を使用。搗きたての玄米餅を、米油で揚げました。とにかく、もち米が美味しくなければ出来ない味わいです。

■原材料:もち米(国産)、米油
■製造日からの開封前賞味期間 :270日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。

【ご注意】
※開封後は密封し賞味期限に関わらずなるべく早く使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 米農家自慢のふわっと米粉 300g

今月の新作
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
米農家自慢のふわっと米粉

300g

26%OFF

希望小売価格 1,283

価格 950 円 (税込)

賞味期限:2020年2月27日
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品番
10012661
JAN
4573357397698
SB区分
R

グルテンなしでふわっと、パン用米粉

加熱済の米を製粉したアルファ化米粉です。片栗粉のようにお料理のとろみの調整などに。米粉の製菓・製パンでは、ふんわり・しっとりした仕上がりづくりのお手伝いをします。加熱済みだからお湯を加えると、その場で食べられる重湯になります。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを使用。

■原材料:うるち米(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。

【ご注意】
※開封後は密封し賞味期限に関わらずなるべく早く使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 米農家自慢の米パン用ミックス粉 玄米入 1000g

今月の新作
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
米農家自慢の米パン用ミックス粉 玄米入

1000g

28%OFF

希望小売価格 1,811

価格 1,314 円 (税込)

賞味期限:2020年2月27日
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品番
10012662
JAN
4573357397704
SB区分
R

米粉だけのパン用配合、玄米粉ベース

粉にしたうま味の濃いミズホチカラの玄米をベースに、秘密の配合でしっとりパンが焼ける製パン専用粉にしました。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培された米を使用。製菓・製パンの適性が高いミズホチカラの米粉に、ふんわり、ふっくら仕上げるアルファ化米粉を加えています。ミズホチカラ自体の特性を更に生かした製パンには最適な米粉です。少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。

■原材料:うるち米(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。

【ご注意】
※開封後は密封し賞味期限に関わらずなるべく早く使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 米農家自慢の米粉パン用ミックス粉 1000g

今月の新作
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
米農家自慢の米粉パン用ミックス粉

1000g

28%OFF

希望小売価格 1,811

価格 1,314 円 (税込)

賞味期限:2020年2月27日
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品番
10012663
JAN
4573357397711
SB区分
R

すっきりした味わい、白米のミックス粉

玄米では重い方に。粉にしたうま味の濃いミズホチカラをベースに、秘密の配合でしっとりパンが焼ける製パン専用粉にしました。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培された米を使用。製菓・製パンの適性が高いミズホチカラの米粉に、ふんわり、ふっくら仕上げるアルファ化米粉を加えています。ミズホチカラ自体の特性を更に生かした製パンには最適な米粉です。少量でも腹もちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。

■原材料:うるち米(国産)
■製造日からの開封前賞味期間 :365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。

【ご注意】
※開封後は密封し賞味期限に関わらずなるべく早く使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

今月のおすすめ
だし特集

もっと美味しいをつくるだし

もっと“美味しい”をつくる「だし」

ブイヨン、だし、湯(タン)‥‥‥。

呼び方は異なれど、世界中の料理には
美味しいだしがつきものです。

素材の旨味を凝縮しただしは
味の足し算を無限大に広げます。

旬のおいしさを届ける食材に
良質の調味料と、活力溢れる水。
仕上げには、愛情。

そして、だし!

おいしさの相乗効果は
1+1ではありません。

プレマシャンティ 萬福精進白だし 400ml

プレマシャンティ 萬福精進白だし 400ml

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
萬福精進白だし

400ml

26%OFF

希望小売価格 1,166

価格 864 円 (税込)

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品番
10012689
JAN
4562123398052
SB区分
R

植物性素材のみを使用した、上品な味わい。

北海道産の真昆布と九州産の原木乾しいたけをベースに、釜で丁寧に煮出してとっただしに、小麦だけで仕上げた発酵調味料「足助仕込三河しろたまり」ともち米と焼酎だけで仕込んだ「三州三河みりん」、伝統の塩「海の精」を合わせた風味豊かな白だしです。砂糖のかわりに、天日に干した切干大根を加えたら、滋味深い自然な甘みと奥行きのある味に仕上がりました。キリッと締まった切れ味の良い和のブイヨン、植物素材100%の精進白だしです。

原材料 : 小麦醸造調味料、食塩、本みりん、椎茸、切干大根、昆布、醸造酢、焼酎

製造日からの開封前賞味期間 : 6ヶ月

保存方法 : 直射日光を避け常温で保存

※だしの旨味成分が分離・沈殿しますが、品質に問題ありませんので、かるく振ってご使用ください。
※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

ご使用の目安
お吸い物やお雑煮には約8倍、うどん、にゅうめんには約6倍に薄めて、京風だし巻きなどにはそのままご使用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機だしつゆ 300ml

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
有機だしつゆ

300ml

26%OFF

希望小売価格 1,024

価格 758 円 (税込)

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品番
10012705
JAN
4573357397575
SB区分
R

砂糖を使わない有機のだしつゆ

砂糖を使用せず、国産有機醤油(プレマシャンティ「木桶仕込 有機しょうゆ」)と国産有機米発酵調味料(有機本みりんに塩を加えたもの)だけでかえしを作り、鰹節厚削り、利尻昆布、国産椎茸を煮出して取っただし汁を合わせました。砂糖を使わないので、さっぱりとした香り豊かな旨味の濃い上品な味に仕上がっています。
麺つゆのほか、煮物や天つゆ、冷奴等、いろいろな料理にお使いいただけます。

■原材料:有機醤油(国産有機大豆、国産有機小麦、食塩)、有機米発酵調味料、鰹削り節、昆布、椎茸
■製造日からの開封前賞味期間:365日
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください

【ご注意】
※開封後は密栓し、冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 日本の旨味 白だし 400ml

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
日本の旨味 白だし

400ml

26%OFF

希望小売価格 1,193

価格 884 円 (税込)

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品番
10012720
JAN
4562123395389
SB区分
R

日本の「UMAMI」を6倍濃縮、手軽な白だし

かつお、こんぶ、しいたけ。海の幸と山の幸でだしをとり、世界に誇る和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮した和食文化の基本の基本の調味料。グルタミン酸やイノシン酸という本物の「UMAMI」成分が、豊かで繊細な味覚を育てます。一本釣本鰹と真昆布、乾しいたけでたっぷりとだしをとり、国産小麦と天然海塩、焼酎で伝統製法そのままに醸造された「しろたまり」と、三河みりんで味をつけた万能調味料だから、和食はもちろん洋風・中華風の料理の味付けにも。だしのうま味が素材の味わいを引き出し引き立て、野菜の煮物やお吸い物、茶碗蒸しの味付けにも大活躍。普段のひと品が、まるで料亭の美味しさに!繊細な日本の食文化を伝える1本です。

原材料:小麦、鰹節、食塩、本みりん、砂糖(粗糖)、焼酎、しいたけ、昆布(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
製造日からの開封前賞味期間 ::6ヶ月

※保存料・添加物は一切使用していません。
※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限 に関わらずお早めにお召し上がりください。

ご使用の目安
お吸い物やお雑煮には約9倍、うどんや茶碗蒸し、煮物などには約6倍に薄めて、酢のものなどにはそのままご使用ください。

しろたまりとは?
愛知県碧南市が故郷の伝統調味料。大豆は一切使わず、愛知県産小麦で仕込んだ小麦麹と伊豆大島の自然海塩、足助の天然水で仕込んだ琥珀色の調味料です。大豆を使わないと法律上は「しょうゆ」と記載できませんが、製造方法は白しょうゆと同じ。小麦麹を惜しげ無く使っているので、「たまり」という呼び名にふさわしい層のある濃厚な味わいです。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 野菜ブイヨン 5g×36包

プレマシャンティ 野菜ブイヨン 5g×36包

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
野菜ブイヨン

5g×36包

26%OFF

希望小売価格 1,726

価格 1,278 円 (税込)

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10012697
JAN
4573357392167
SB区分
R

酵母エキス不使用、素材と塩のうま味で仕上げた「野菜ブイヨン」

おいしく野菜だけで作った洋風だしの素を待ち望んでいた方に朗報です。化学調味料のみならず、ついに酵母エキスや旨みエキスを加えない舌とからだにやさしい、「野菜ブイヨンの」の誕生です。野菜の旨みを凝縮し、2種の塩をあわせたベジタリアンも、ビーガンにも嬉しい、そのうえ和洋中のどんな素材にも馴染む「野菜ブイヨン」は、東西の知恵と技術を融合したプレマシャンティからの新しい提案です。

動物性原料・化学調味料・酵母エキス不使用。

原材料: 食塩、玉葱粉末、でん粉、難消化性デキストリン、醤油(小麦・大豆を含む)、野菜エキス、人参粉末、セロリシード粉末、ブラックペッパー粉末、にんにく粉末

製造日からの開封前賞味期間: 1年

保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

ご使用目安(1袋5g)
・ピラフ3〜4人分・ポトフ2人分・カレー・シチュー3〜4人分・ロールキャベツ3〜4人分
お好みで使用料を調整してください。
塩味がついていますので調理により塩加減してください。1袋を約300mlのお湯に溶かすとおいしい即席スープになります。またチャーハンに適量ふりかっけてもおいしく召し上がれます。

使用上のご注意
・個包装の開封後は湿気に注意し、冷蔵庫で保存の上お早目に使い切ってください。
・よくかき混ぜて、溶かしてお使いください。 ・浮遊物がみられる場合がりますが、品質には問題ありません。 ・製品には万全を期していますが、お気づきの点がございましたら、販売者までお送りください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 醤油屋さんの八方だし 360ml

プレマシャンティ 醤油屋さんの八方だし 360ml

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
醤油屋さんの八方だし

360ml

26%OFF

希望小売価格 514

価格 381 円 (税込)

完売いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番
10012698
JAN
4573357392457
SB区分
R

使い勝手の良さ一番、本格八方だし

お料理が苦手でも、まったく初めてでも、とっておきの助っ人となるのが「八方だし」。煮物から椀もの、めんつゆ、うどんだし、なべつゆまで、あらゆる用途に使えるうえに、お料理が上手に仕上がります。
小豆島で仕込んだ桶仕込みのしょう油をベースに、かつお節や煮干しでとっただしとあわせて味を整えました。だし素材や調味料の質の高さは、それぞれ主役級なのに、あくまでも脇役。八方だしは、お料理好きなあなたを影から支える一流の脇役です。しょう油の味を熟知したプロだから出せる深みと味わい。
つゆだけでも十分濃い旨味をもっていますが、素材と合わせるとあら不思議。どんなに主張が強い野菜とも馴染みが良いだけでなく、全体のバランスを調和できる柔軟性を備えています。

原材料: しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、かつおぶし、煮干、昆布、食塩
製造日からの開封前賞味期間: 540日(約18ヶ月)
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存
※お好みにより、醤油・みりん等を加えてご使用ください。
※開栓後はキャップを閉め、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。開栓後の常温保管は、変質の原因となる可能性があります。
※原材料の煮干し(カタクチイワシ)はえび・かにを食べている可能性があります。
※瓶はワレモノです。取扱いにご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ さつま本かつお 厚削り 100g

プレマシャンティ さつま本かつお 厚削り 100g

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プレマシャンティ
さつま本かつお 厚削り

100g

26%OFF

希望小売価格 613

価格 454 円 (税込)

完売いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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10012702
JAN
4562123391237
SB区分
R

長く煮ると味が出る、厚削りのだし節

高品質なかつお節の産地のひとつ、鹿児島県山川と枕崎でつくった1本節を力強い味わいのダシがひける厚削りにしました。かつお節を0.3ミリ以上の厚みで削ったものを厚削りと呼びます。長時間煮出せるように厚く削ったかつお節をつかうと、コクと風味が強く、濃口の醤油とあわせても負けない力強い味わいのダシがひけます。醤油、みりん、砂糖、酒などとあわせ、「かえし」をつくるのには最適。煮たたせないくらいの火加減で、ことことと30分くらいじっくり煮てください。
原材料: かつおのふし(鹿児島産)
製造日からの開封前賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け保管してください
密封の方法: 不活性ガス充てん・気密容器入り
※開封後は密封し冷蔵庫に保存したうえで、お早めにお召し上がりください。

プレマシャンティ 日本の旨味 万能つゆ 400ml

今月のお勧め
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プレマシャンティ
日本の旨味 万能つゆ

400ml

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希望小売価格 764

価格 566 円 (税込)

賞味期限:2020年1月4日
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10012719
JAN
4562123395372
SB区分
R

世界に誇る和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮!

枕崎の一本釣りかつおと道南の真こんぶを軸に、和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮した薫り高い出汁をとり、三年醸造丸大豆醤油としろたまり、本みりんで味をつけたら、そばやうどんはもちろん、てんつゆや煮物の味付けにまで使える多彩なつゆに仕上がりました。美味しさをフレッシュなままお届けする「ストレートつゆ」。そのまままや少し薄めて、また味付けのベースにと使い勝手のよい万能つゆです。

原材料:しょうゆ(本醸造)、本みりん、かつおかれぶし削り、砂糖(粗糖)、小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月
使用方法:うすめずにご使用ください。

※保存料・添加物は一切使用していません。
※開封後は必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限 に関わらずお早めにお召し上がりください。

お召し上がり方
めんつゆや天つゆに、薄めずにこのままお使いください。
しろたまりとは?
愛知県碧南市が故郷の伝統調味料。大豆は一切使わず、愛知県産小麦で仕込んだ小麦麹と伊豆大島の自然海塩、足助の天然水で仕込んだ琥珀色の調味料です。大豆を使わないと法律上は「しょうゆ」と記載できませんが、製造方法は白しょうゆと同じ。小麦麹を惜しげ無く使っているので、「たまり」という呼び名にふさわしい層のある濃厚な味わいです。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ カムット小麦粒 500g

プレマシャンティ カムット小麦粒 500g

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プレマシャンティ
カムット小麦粒

500g

27%OFF

希望小売価格 646

価格 478 円 (税込)

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10012684
JAN
4562123397741
SB区分
R

古代小麦の滋味深さ、カムット小麦粒

海外で有機栽培されたカムット小麦を脱穀し、粒のまま袋詰めしました。独特の甘みと軽さを生かしてクッキーやパウンドケーキにも。タルト台にすると、サクサクと軽めの食感が際立ちます。もちろんそのまま炊いてスープの具やサラダ、米に混ぜて炊飯しても。 古代小麦のひとつであるカムット小麦は、パスタの製造に使用されるデュラム小麦の先祖と云われています。元となる種はエジプトの石棺から発見されたという、スペルトと同じく古代エジプトに栽培起源をもつ古代穀物です。通常の小麦と比べると粒が2〜3倍大きく、細長いだけでなく、たんぱく質や不飽和脂肪酸、アミノ酸、ミネラルを多く含むとされており、欧米化した食生活でバランスを崩しがちな現代人には、有益な穀物だといわれています。

原材料:小麦
製造日からの開封前賞味期間 :常温6ヶ月
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存

※本品製造ラインでは、くるみ・小麦を含む製品も製造しています。 開封後は虫の発生などを防ぐため、密封して冷蔵庫での保存をお勧めします。

海外有機認証機関にて有機認証を受けた原料を使用。

挽きたての粉で、手作りのお菓子やパンをよりいっそう香ばしい香りと味わいに!
製粉機の詳細はこちら >>

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ UMAMI・パラパラ 30g

プレマシャンティ UMAMI・パラパラ 30g

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プレマシャンティ
UMAMI・パラパラ

30g

27%OFF

希望小売価格 346

価格 256 円 (税込)

賞味期限:2020年1月15日
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10012685
JAN
4562123398083
SB区分
R

あれにパラパラ、これにもパラパラ!UMAMIのもとで美味しさUP!!

白ごまに、とろろ昆布ときな粉をあわせ、ほんの少しの塩で味を整えたら、使いやすい粉末調味料に!炊きたてご飯にパラパラ、サラダにパラパラ。油が気になる方はドレッシングやパスタソースの代わりにいかがでしょう?きな粉の旨味と香ばしさ、とろろ昆布の酸味と旨み、白ごまの絶妙な味わいが食材のおいしさをひきたてます。ゆでたてのいんげんやかぼちゃなどを和えてもまた格別。使いやすい粉末タイプの調味料です。

動物性食材不使用のベジタリアン/ビーガン対応。

原材料:白ごま、とろろ昆布(昆布、醸造酢)、きな粉(国産)、食塩
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

※開封後は密封して保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ ドライトマト 30g

プレマシャンティ ドライトマト 30g

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プレマシャンティ
ドライトマト

30g

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希望小売価格 778

価格 576 円 (税込)

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10012686
JAN
4562123397680
SB区分
R

有機トマトを低温乾燥!甘みがぐっと凝縮しました

程よい酸味と甘みがお料理のアクセントに。熊本県産の有機トマトを24時間かけて50〜55℃で乾燥させたドライトマトです。無塩・無添加。噛みしめるとトマトそのままの味わいがダイレクトに染み出てきます。ひたひたのお湯や水で戻して、オリーブオイルに漬け込んで。他の野菜と一緒に炒めたり、煮込んだり、ソースやディップに混ぜたりと、幅広い用途で使える乾燥野菜です。もちろんそのままおつまみにも。生のトマトが美味しい夏場にも、戻したドライトマトと刻んだ生のトマトをあわせてパスタソースにすると、一風違った風味が楽しめます。

原材料:有機トマト
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機乾燥黒きくらげ 20g

プレマシャンティ 有機乾燥黒きくらげ 20g

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プレマシャンティ
有機乾燥黒きくらげ

20g

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希望小売価格 853

価格 632 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月上旬頃入荷予定です。

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10012687
JAN
4562123397697
SB区分
R

コリコリとした食感、希少な国産黒有機きくらげ

コリコリした食感が炒めものやサラダ、酢の物、おかゆなどのアクセントに。伝統中医学でも重用される黒きくらげを、有機栽培し乾燥させました。中国からの輸入品が多い中、こちらは希少な国内で有機栽培された黒きくらげ(裏白)を使用。苦味がなく、マイルドな味が特徴です。湯戻ししやすく、芯まで戻ります。黒の食材を滋養強壮に良いとする伝統中医薬膳では、季節を問わず多用される食材のひとつです。

■原材料:有機きくらげ
■製造日からの開封前賞味期間 :1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ Happy Beans 畑のお肉/つぶつぶ 100g

プレマシャンティ Happy Beans 畑のお肉/つぶつぶ 100g

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プレマシャンティ
Happy Beans 畑のお肉/つぶつぶ

100g

26%OFF

希望小売価格 583

価格 432 円 (税込)

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10012688
JAN
4562123395976
SB区分
R

使ってHappy!食べてHappy!高野豆腐の新提案

使い方がわからないと疎遠になっていませんか?日本古来の食材 高野豆腐は、ミライを変えるスーパーフードかもしれません。高野豆腐を小さなサイコロ状にカットした、現代のライフスタイルにぴったりの使いやすいつぶつぶ高野豆腐です。水戻し不要、そのまま炊くだけ。お味噌汁に、ハンバーグに、ミートソースのミンチと混ぜて。もちろん、炊き込みご飯やお寿司にも。
高野豆腐は、ただの豆腐を干しただけではありません。大豆の成分をぎゅーっと濃縮し、薄いグレーを帯びた濃厚な豆腐を干すのが高野豆腐です。つまり、茹でて食べるよりも、はるかに多くの大豆が一度に摂取できる優れた食品が高野豆腐です。乾燥しているから、軽くてコンパクト。おまけに2日ほどしか日持ちがしない生の豆腐と違い、ぐんと長持ち。高野豆腐は、不足しがちな豆製品を手軽に使える滋養豊かな優良食品なのです。糖質やカロリーを抑えたい方にもお勧めです。

■原材料:大豆(国産・遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(にがり)
■製造日からの開封前賞味期間 :180日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

※風味が変わりやすいため、開封後は密閉し冷蔵庫にて保管のうえ、お早目にお召し上がりください

原料として含まれるもの

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プレマシャンティ 本わさび 40g

プレマシャンティ 本わさび 40g

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プレマシャンティ
本わさび

40g

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希望小売価格 417

価格 309 円 (税込)

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10012690
JAN
4562123392579
SB区分
R

国産本わさび使用、使いやすいチューブタイプ

手に入りにくい本わさびを手軽に、料理のアクセントに。そうめんやそば、うどんなどの麺類や、お刺身などには欠かせない本わさびを使いやすいチューブタイプでお届けします。国内産本わさびを主原料とし、化学合成された保存料や着色料、増粘剤等は使用せず、自然な味に近づけるよう加工しました。ツーンとした辛みと独特のグリーンノートが食欲を刺激します。
本わさびのツーンとした辛みは、アリル辛子油(アリルイソチオシアネート)と呼ばれる成分です。わさびをすりおろした時に酵素分解によって生成されるこの辛み成分は、揮発性が高く、時間が経つとどんどん消えてしまいます。生わさびは使う都度、その場ですりおろすようにいわれるのはそのためです。

原材料:本わさび、ぶどう糖、菜種油(遺伝子組み換えでない)、醸造酢、食物繊維(エンドウ豆)、食塩、香辛料抽出物
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

※開封後は密封し、必ず冷蔵庫にて保存のうえお早目に使い切ってください。

※チューブ状に加工するにあたり、辛み成分が長く残るよう、トウモロコシ由来(遺伝子非組換え)のぶどう糖や菜種油を加え、油性物質であるアリル辛子油を閉じ込めて、少しでも長くあの独特の辛みが続くように工夫しています。チューブに封入した時点から、辛みは徐々に薄れていく傾向にあります。開封後はその傾向が顕著になりますので、ツーンと鼻をつく辛みがお好きな方は、冷蔵庫に保管しなるべく早めに使い切ってください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 甘辛 茎わかめ 60g

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プレマシャンティ
甘辛 茎わかめ

60g

26%OFF

希望小売価格 443

価格 328 円 (税込)

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10012691
JAN
4562123397017
SB区分
R

茎わかめの程よい食感、あると便利な常備菜

昔ながらのガス直火の鍋を使い、ひと釜ずつ丁寧に炊き上げた食感柔らかな茎わかめです。素材が持つ個性的な風味を、職人の絶妙な火加減、さじ加減で調和させた逸品です。化学調味料、保存料、着色料だけでなく、風味調味料も不使用。 ごはんやパスタ、パンのトッピングに、またオムレツなどの具にも。おかずが少ないときにも、とても重宝する常備菜です。 潮の流れがよく太陽の光がたっぷりと降り注ぐ横須賀の猿島周辺で収穫される、うまみたっぷりの茎わかめを使用しました。主に生食用として流通してしまう柔らかな茎わかめを選び、かつおでとっただしと、本醸造濃口しょうゆ、さつまいも澱粉で作った水あめや種子島産粗糖、天然塩などを使用し、茎わかめ独特の歯ごたえが残る程度に炊き上げています。

原材料:昆布(神奈川県横須賀市沖産)、本醸造醤油(小麦、大豆を含む)、麦芽水飴、粗糖、発酵調味料(国産米発酵醸造調味料)、かつおだし
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

※開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

直火釜はその日の天候や気温、湿度、素材の状態によっても日の入り方が変わるため、微妙な火加減の調整から調味料を入れるタイミング、火の加え方に至るまで、職人がつきっきりで調整しながら仕上げます。素材が持つうまみも感じて頂けるよう、調味料は控えめにし、市販の他の保存食品に比べ薄味に仕上げました。

測定条件測定結果
商品番号00100358測定ID 00528
商品名プレマシャンティ
甘辛 茎わかめ
Cs137
(セシウム137)
不検出(ND)
測定日 2015.9.11 Cs134
(セシウム134)
不検出(ND)
測定秒数 1800秒 I131
(ヨウ素131)
不検出(ND)

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 甘辛 細切りこんぶ 60g

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プレマシャンティ
甘辛 細切りこんぶ

60g

26%OFF

希望小売価格 443

価格 328 円 (税込)

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10012692
JAN
4562123397000
SB区分
R

昔ながらの日本の味、甘辛味の細切り昆布

昔ながらのガス直火の鍋を使い、ひと釜ずつ丁寧に炊き上げた旨みの濃い細切り昆布です。素材が持つ旨みを、職人の絶妙な火加減、さじ加減でひきだした逸品です。化学調味料、保存料、着色料だけでなく、風味調味料も不使用。 ごはんやパスタ、パンのトッピングに、またオムレツなどの具にも。おかずが少ないときにも、とても重宝する常備菜です。 潮の流れがよく太陽の光がたっぷりと降り注ぐ横須賀の猿島周辺で生育するこんぶを、身が締まりきらない1年目で収穫し細切りにしました。グルタミン酸をたっぷり含んだうまみのもと「こんぶ」を、かつおでとっただしと、本醸造濃口しょうゆ、さつまいも澱粉で作った水あめや種子島産粗糖、天然塩などを使用し炊き上げています。

原材料:昆布(神奈川県横須賀市沖産)、本醸造醤油(国内産)、麦芽水飴(甘藷)、砂糖(種子島粗糖)、発酵調味料(国産米発酵醸造調味料)、かつおだし
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

※開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

直火だからできる醤油の香ばしい風味がこんぶのうまみと調和しています。 直火釜はその日の天候や気温、湿度、素材の状態によっても日の入り方が変わるため、微妙な火加減の調整から調味料を入れるタイミング、火の加え方に至るまで、職人がつきっきりで調整しながら仕上げます。素材が持つうまみも感じて頂けるよう、調味料は控えめにし、市販の他の保存食品に比べ薄味に仕上げました。

測定条件測定結果
商品番号00100357測定ID 00529
商品名プレマシャンティ
甘辛 細切りこんぶ
Cs137
(セシウム137)
不検出(ND)
測定日 2015.9.11 Cs134
(セシウム134)
不検出(ND)
測定秒数 3600秒 I131
(ヨウ素131)
不検出(ND)

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 生のりディップ 85g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
生のりディップ

85g

26%OFF

希望小売価格 540

価格 400 円 (税込)

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10012693
JAN
4562123397024
SB区分
R

なめらかな舌触りとふっくらとした食感、生のりディップ

昔ながらのガス直火の鍋を使い、ひと釜ずつ丁寧に炊き上げたまったりとした食感と味わいの生のりディップです。素材が持つ旨みを、職人の絶妙な火加減、さじ加減でひきだしました。化学調味料、保存料、着色料だけでなく、風味調味料も不使用。 ごはんやパスタ、パンのトッピングに、またオムレツなどの具や野菜スティックのディップにも。おかずが少ないときにも、とても重宝する常備菜です。水揚げされた極上の生のりを、のりの風味とうまみを逃がさないよう下処理し、かつおでとっただしと、本醸造濃口しょうゆ、さつまいも澱粉で作った水あめや種子島産粗糖、天然塩などを使用し時間をかけて炊き上げています。

原材料:生のり(千葉県木更津産)、本醸造醤油(小麦、大豆を含む)、麦芽水飴、粗糖、発酵調味料(国産米発酵醸造調味料)、かつおだし
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

※開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

じっくりと直火で煮込むからできる醤油の香ばしい風味とふっくらとした食感、のりの繊維にしみ込んだ濃厚なうまみを味わってください。 直火釜はその日の天候や気温、湿度、素材の状態によっても日の入り方が変わるため、微妙な火加減の調整から調味料を入れるタイミング、火の加え方に至るまで、職人がつきっきりで調整しながら仕上げます。素材が持つうまみも感じて頂けるよう、調味料は控えめにし、市販の他の保存食品に比べ薄味に仕上げました。

測定条件測定結果
商品番号00100359測定ID 00525
商品名プレマシャンティ
生のりディップ
Cs137
(セシウム137)
不検出(ND)
測定日 2015.9.11 Cs134
(セシウム134)
不検出(ND)
測定秒数 3600秒 I131
(ヨウ素131)
不検出(ND)

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 北海道冬島産 日高昆布 80g

プレマシャンティ 北海道冬島産 日高昆布 80g

プレマシャンティ 北海道冬島産 日高昆布 80g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
北海道冬島産 日高昆布

80g

26%OFF

希望小売価格 923

価格 684 円 (税込)

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10012694
JAN
4562123396010
SB区分
R

おだしに、具材に、使い勝手の良い日高昆布

あっさりした用途の広いおだしが引ける日高昆布です。繊維質が少なく、煮上りが早いので、使い勝手が良く、おだしはもちろん具材としても多用途で使えます。毎日のお味噌汁などの汁物には、お鍋に昆布を入れゆっくりと煮出し、そのまま他の具材と一緒に召し上がってください。表面に付着した白い粉は、マンニトールと呼ばれる糖アルコールの一種で、乾燥・熟成過程で昆布の内部から表面に染み出てきた昆布のうま味成分です。水で洗い流さずに、表面の汚れを乾いたふきんや、硬く絞ったふきんで軽く払ってご使用ください。

■原材料:昆布(北海道冬島産)
日高昆布二等検
■製造日からの開封前賞味期間:1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。

※開封後は密封し、高温多湿を避け保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。
※昆布の表面が白くなることがありますが、これは昆布のうま味成分で品質には問題ありません。
※まれにだし汁が茶色や緑色を帯びることがありますが、これは昆布そのものに含まれる色素によるもので問題はありません。、

一番だしの取り方
水1Lに対して15cm程度に切った昆布を3〜4枚入れ、中火にかけてください。沸騰する直前に昆布を取り出し、鰹節を15g程度加えて火を止めてこし器や布巾で濾してから、お料理にご使用ください。

「日高昆布」は北海道日高地域で採取された「みついし(三石)昆布」の俗称です。みついし昆布は北海道日高地域を中心に、津軽海峡の東側から襟裳岬を経て十勝沿岸まで、太平洋の寒流が流れ込む地域に広範囲に生息している昆布です。潮のとおりの良い岩礁に密生する性質を持ち、特に潮の流れの強い場所を好んで生息しています。収穫された昆布は早朝、浜辺一杯に敷き詰められ、たっぷりと太陽の光を浴びて乾燥します。100年以上も変わらず受け継がれてきた伝統の製法が、日高昆布の独特の風味と高い品質を現代の食卓に届けています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 発芽炒り玄米(塩) 60g

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プレマシャンティ
発芽炒り玄米(塩)

60g

26%OFF

希望小売価格 410

価格 304 円 (税込)

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10012695
JAN
4573357390415
SB区分
R

ほどよい塩味の食べやすい炒り玄米です。

北海道産の玄米を使い、そのままでも美味しく食べられる炒り玄米に仕上げました。
小腹がすいた時にポリポリとお召し上がりください。
7号食中のかたや、受験勉強中など、カム刺激が必要な方にも最適です。
おやつとしても、玄米食代わりとしてもご賞味できます。
そのままでも、おいしくいただけますがおかゆにしてもおいしいです。

原材料:玄米(北海道産)、塩
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。

おいしい食べ方 〜炒り玄米粥〜
本品をお鍋に入れ、約500ccの水を注ぎ強火で10分炊き、その後弱火でコトコト炊きます。お好みの柔らかさになれば出来上がりです。

※保存料、添加物は使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。
※歯の弱い方はご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ ベジタリアン マーボー豆腐のもと 200g

プレマシャンティ ベジタリアン マーボー豆腐のもと 200g

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プレマシャンティ
ベジタリアン マーボー豆腐のもと

200g

26%OFF

希望小売価格 583

価格 432 円 (税込)

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10012696
JAN
4573357391337
SB区分
R

ピリッと本格、マーボー豆腐のもと

植物性素材100%。これ1本で、豆腐が今夜の主役になります!
豆板醤や豆鼓(とうち)などの中華調味料をベースに仕上げた、ピリッと辛い本格派のマーボー豆腐のもとです。
動物性素材でコクを出す代わりに、調味料の組み合わせで深みを加え、後味引く旨味に仕上げました。
畑のお肉「大豆」を使いボリュームを加え、ミンチ肉が入った市販のマーボ豆腐のもとにもひけをとらない食べ応えに。
夏の暑い季節はラー油など辛みのもとを加えてよりピリ辛に、冬の寒い時期はネギなどを加えてボリュームたっぷりに仕上げても。
味に熟練者した職人がつくるなら、市販される調味料を使うだけで十分。
余分なものは一切必要ありません。

合成保存料、化学調味料、酵母エキスなど不使用。

原材料: りんご、米糀(酵母菌、乳酸菌)、みりん、ワイン、大豆、生姜シロップ(生姜、砂糖)、醤油、トウチ、コチュジャン、豆板醤、ラー油、食塩、にんにく、唐辛子(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
製造日からの開封前賞味期間: 365日
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け常温で保存

※本品は、蓋が締待っていることを確認しよく振ってからご使用ください。
※ 開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ おにぎり味噌〜しょうが〜 70g

プレマシャンティ おにぎり味噌〜しょうが〜 70g

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プレマシャンティ
おにぎり味噌〜しょうが〜

70g

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希望小売価格 432

価格 320 円 (税込)

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10012699
JAN
4573357393027
SB区分
R

生姜の食感残る、しょうが入もろみ味噌

大豆や麦のかたちが残ったもろみ味噌に、刻んだ生姜を加えた使い切りサイズのもろみ味噌です。生姜の深さのあるコクと風味に比べ、辛さはわずか。炊きたてごはんの旨味が、ぐんと引き立つおにぎり味噌です。
麹の力でしっかりと発酵させたもろみ味噌は、甘みも旨味も十分。たっぷりかけて使うものではないので、少量で満足頂ける味にと、主役のもろみ味噌と生姜はふんだんに加えています。島根県奥出雲の吉田村近郊で愛されている「母の味」にと、なるべく地元の産品をつかいつくりました。小さなお子さんにも食べやすい柔らかな味。甘みには、最低限の量の甜菜糖を使っています。冬にはふろふき大根やこんにゃく、豆腐の田楽に柚みその代わりに、夏には冷や奴に。

保存料や風味調味料、アルコール等を一切添加していません。
原材料: もろみ(裸麦、大豆、米、砂糖、食塩)、生姜、砂糖、発酵調味料(米、米麹、食塩)
製造日からの開封前賞味期間: 180日
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存

※味噌は本来熟成する味が楽しめる伝統調味料ですが、ゆずの風味とのバランスの妙を味わって頂くため、食べ切りやすい少量を瓶に詰めました。
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ おにぎり味噌〜山椒〜 70g

プレマシャンティ おにぎり味噌〜山椒〜 70g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9(月)まで

プレマシャンティ
おにぎり味噌〜山椒〜

70g

26%OFF

希望小売価格 432

価格 320 円 (税込)

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品番
10012700
JAN
4573357393034
SB区分
R

清涼感のある山椒と味噌の風味

大豆や麦のかたちが残ったもろみ味噌に、島根県産の山椒を加えた使い切りサイズのもろみ味噌です。ぴりっとした山椒の辛みと清涼感は、味噌のこってりとした風味と相性抜群。炊きたてごはんの旨味が、ぐんと引き立つおにぎり味噌です。
麹の力でしっかりと発酵させたもろみ味噌は、甘みも旨味も十分。山椒は小粒でピリッと辛いといわれるように自己主張は十分です。主役のもろみ味噌と山椒の両方の味を楽しんで頂けるバランスに仕上げています。
島根県奥出雲の吉田村近郊で愛されている「母の味」にと、なるべく地元の産品をつかいつくりました。甘みには、最低限の量の甜菜糖を使っています。辛みのある大人ごのみの味ですが、意外と子どもにも好まれます。ごはんに添えるだけでなく、調理用のみそとして。淡泊だけれど味がある、キノコや鶏肉などの素材との相性は抜群です。

保存料や風味調味料、アルコール等を一切添加していません。

原材料 : もろみ(裸麦、大豆、米、砂糖、食塩)、砂糖、発酵調味料(米、米麹、食塩)、山椒
製造日からの開封前賞味期間 : 180日
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け保存
※味噌は本来熟成する味が楽しめる伝統調味料ですが、ゆずの風味とのバランスの妙を味わって頂くため、食べ切りやすい少量を瓶に詰めました。

※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ おにぎり味噌〜ゆず〜 70g

プレマシャンティ おにぎり味噌〜ゆず〜 70g

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プレマシャンティ
おにぎり味噌〜ゆず〜

70g

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希望小売価格 432

価格 320 円 (税込)

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10012701
JAN
4573357393010
SB区分
R

柑橘がさわやかな、もろみ味噌

大豆や麦のかたちが残ったもろみ味噌に、ゆずの皮や果汁を加えた使い切りサイズのもろみ味噌です。さわやかな柑橘の風味とほんのり残るゆずの苦みをお楽しみください。
炊きたてごはんの旨味が、ぐんと引き立ちます。もちろん、おにぎりの芯として、トッピングとしても、焼き海苔との相性も抜群です。
麹の力でしっかりと発酵させたもろみ味噌は、甘みも旨味も十分。主役のもろみ味噌とゆずは、少量でも満足頂ける味にとふんだんに加えました。なるべく島根県吉田村の近郊の産品をつかい、地元のお母さんたちが伝える味に仕上がっています。小さなお子さんにも食べやすくと、甘みに最低限の量の甜菜糖を使っています。冬にはふろふき大根やこんにゃく、豆腐の田楽に柚みその代わりに、夏にはお酢などを加えてサラダのドレッシングに。

保存料や風味調味料、アルコール等を一切添加していません。

原材料: もろみ(裸麦、大豆、米、砂糖、食塩)、ゆず、砂糖、ゆず果汁
製造日からの開封前賞味期間: 180日
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存
※味噌は本来熟成する味が楽しめる伝統調味料ですが、ゆずの風味とのバランスの妙を味わって頂くため、食べ切りやすい少量を瓶に詰めました。

※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ ビスコッティ風堅焼きクッキー オリジナル 85g

プレマシャンティ ビスコッティ風堅焼きクッキー オリジナル 85g

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プレマシャンティ
ビスコッティ風堅焼きクッキー オリジナル

85g

27%OFF

希望小売価格 495

価格 366 円 (税込)

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10012703
JAN
4573357396042
SB区分
R

マクロシュガーで作られたビスコッティ

発芽玄米のパイオニア加藤農園が発芽玄米を麦芽で糖化して開発した世界初の一物全体の甘味料“マクロシュガー”で作ったビスコッティ風のお菓子です。生地を蒸してから、乾燥させているので、オーブンで焼しめたお菓子とは一風違った味わいと口どけが特徴です。プレーン味。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘味が出て唾液があふれ、砂糖では出せないすっきりした後味の甘味です。
卵、乳製品、油脂、砂糖不使用。

原材料:マクロシュガー(発芽餅玄米・麦芽)、クルミ、小麦粉、天然重曹
製造日からの開封前賞味期間:120日
保存方法:直射日光を避けて保存

※開封後はお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ ビスコッティ風堅焼きクッキー ココア  85g

プレマシャンティ ビスコッティ風堅焼きクッキー ココア  85g

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プレマシャンティ
ビスコッティ風堅焼きクッキー ココア

85g

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希望小売価格 495

価格 366 円 (税込)

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10012704
JAN
4573357396059
SB区分
R

マクロシュガーで作られたビスコッティ

発芽玄米のパイオニア加藤農園が発芽玄米を麦芽で糖化して開発した世界初の一物全体の甘味料“マクロシュガー”で作ったビスコッティ風のお菓子です。生地を蒸してから、乾燥させているので、オーブンで焼しめたお菓子とは一風違った味わいと口どけが特徴です。ココア味。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘味が出て唾液があふれ、砂糖では出せないすっきりした後味の甘味です。
卵、乳製品、油脂、砂糖不使用。

原材料:マクロシュガー(発芽餅玄米・麦芽)、クルミ、小麦粉、ココア、天然重曹
製造日からの開封前賞味期間:120日
保存方法:直射日光を避けて保存

※開封後はお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

開発チームおすすめ、もったいないマルシェ

開発もったいないマルシェ2019年5月

プレマシャンティ マンゴー&バオバブ コンフィチュール 130g

プレマシャンティ マンゴー&バオバブ コンフィチュール 130g

開発もったいないマルシェ
なくなり次第終了

プレマシャンティ
マンゴー&バオバブ コンフィチュール

130g

45%OFF

希望小売価格 1,026

価格 570 円 (税込)

賞味期限:2020年1月31日
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10012680
JAN
4573357392402
SB区分
R

砂糖不使用!マンゴーのフルーツ感あふれるコンフィチュール

小麦粉不使用、ビーガン、シュガーフリー。ラムネのように清涼感のあるスーパーフード「バオバブ」と、代表的な南国フルーツ「マンゴー」をあわせたら、濃厚なのに爽やかなコンフィチュールができました。まろやかで優しい甘味は、フルーツのもつ甘みだけ。きび砂糖や甜菜糖などの砂糖だけでなく、米飴・水あめも一切使用せず、マンゴーと白ぶどうの甘さだけで仕上げています。固めのババロアやムースのような質感ですが、ペクチン等は添加していません。
ジャムのようにパンやクラッカーに、フルーツソースとしてヨーグルトやグラノーラに。またお料理のソースとして、豚肉・鶏肉などのロースト、ソテーに、スパイスと合わせてチャツネのようにも使えます。もちろん、冷やしてそのままデザートにも。
増粘剤、香料、酸化防止剤、着色料不使用。

原材料: マンゴー、ぶどう濃縮果汁、バオバブパウダー、レモン果汁
製造日からの開封前賞味期間: 1年
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

生命の樹とも云われるバオバブがつける実は、世界中で、注目されているスーパーフルーツ。美容や健康に敏感なひとたちには特に、バオバブはホットなキーワードです。
マクロヘルスのバオバブ・パウダー と、沢山の栄養素を含むマンゴーが出会ったら、身体や心に嬉しいだけでなく、美しい黄色の食べだしたら止まらなくなるフルーツスプレッドになりました。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 1週間満喫セット

プレマシャンティを1週間、満喫頂けるセットができました!

「プレマシャンティ」が気になっていたという方に、慌ただしい毎日を過ごしておられる方に、お食事を見直したいと思っていた方に、食と美容の関係に興味がある方に。
日本人の主食である米を軸に、お惣菜やお味噌汁、ふりかけ、おやつを組み合わせ、1日3食7日間プレマシャンティ・チャレンジをしたい方にも、おかゆとスープで3日間集中してチャレンジしたい方にも、「噛む」大切さを再確認できるアイテムを選択しています。
第1回目は、10セット限定でのご紹介です。

【セット内容】

主食

主食

有機玄米がゆ × 2
国産玄米小豆がゆ × 3
30種彩々バランス粥 × 1
有機発芽玄米おにぎり/プレーン × 3
発芽玄米おにぎり(国産小豆) × 2
発芽玄米おにぎり(わかめ) × 2
有機玄米小豆ごはん × 2
有機玄米ごはん × 5

おかず

おかず

小豆かぼちゃ × 2
京風ひじきと大豆の煮物 × 3
野菜カレー × 2

スープ
スープ
穀物とトマトのミネストローネ × 2
玄米とかぼちゃのポタージュ × 2
熟成みそ汁/ほうれん草 × 3
熟成みそ汁/わかめ × 3
熟成みそ汁~あおさ~ × 3
熟成みそ汁/ゆず&わかめ × 2
コンディメント
コンディメント
有機三年熟成梅干 × 1
有機鉄火味噌(瓶入り) × 1
Bamboo・有機ごま塩 × 1
梅干屋さんのしそふりかけ × 1
軽食
軽食
あーもんどクッキー × 1
れーずんクッキー × 1
ごまクッキー × 1
発芽炒り玄米(塩) × 1
発芽炒り玄米(梅酢) × 1
飲み物
飲み物
有機 三年番茶 ティーバッグ × 2
甘みのご褒美
甘みのご褒美
甘麹スプレッド~プレーン~ × 1
甘麹スプレッド~ココアキャロブ~ × 2

主食とスープ、軽食をお好みにあわせて組み合わせ、3食すべてをプレマシャンティだけで過ごして頂けます。おやつには、「糀」でつくったアルコールフリーの甘酒をベースにしたお砂糖不使用の甘麹スプレッドをつけました。チョコレート風の濃い味わいのキャロブ、シンプルなプレーン。そのまま頂いても、凍らせてアイスクリームのようにしても、またあーもんどクッキーにジャムのように添えても。日本食の伝統的な「発酵」技術をつかったスイーツは、ほんのひとくちでも十分満足できる甘みです。

1週間3食続けたい方には・・・

1日のメニュー例を紹介します。

朝メニュー
有機玄米がゆ+有機三年熟成梅干
昼メニュー
穀物とトマトのミネストローネ+あーもんどクッキー
夜メニュー
有機玄米ごはん+京風ひじきと大豆の煮物+熟成みそ汁

3日間で短期集中チャレンジをされる方には・・・

1日のメニュー例を紹介します。

朝メニュー
有機玄米がゆ+有機三年熟成梅干
昼メニュー
有機玄米小豆がゆ+Bamboo・有機ごま塩
夜メニュー
発芽玄米おにぎり+熟成みそ汁

飲み物はもちろん、有機三年番茶です。
朝起きたら「有機 三年番茶 ティーバッグ」をひとつ、保温の出来るポットにいれてお湯を注ぎましょう。ティーバックひとつに対して500~600mlの一番茶が楽しめます。飲み干したあともお湯を注ぐと、二番茶ができます。

朝はしっかりと食べないと持たないという方や夕食の時間が遅くなる方は、発芽玄米おにぎりや玄米ご飯を朝食、玄米がゆや玄米小豆がゆを夕食にしてください。お昼は慌ただしくて食事の時間がとりづらい方には、あーもんどクッキーやごまクッキー、発芽炒り玄米をしっかりと噛んでください。

味わい

プレマシャンティがお約束するのは、味わいです。
ただの味わいではなく、しっかりと噛める味わいです。
滋味深い素材同志を組み合わせ、にがりの残る塩や本醸造のお醤油・みそなど伝統的な調味料で整えて生まれる厚みのある味わいは、根気よく噛み続けると、はじめてその深みが体感できます。穀物の甘み、かぼちゃや小豆のもつうま味。火を加え、素材の底力をひき出して作り出すお惣菜やおやつたちの味の仕上げは、「じっくりと噛む」。口にはいった直後は、とても頼りなく、物足りないと感じる味も、噛んでいるとだんだんと濃く、滋味深い味わいに変わっていきます。噛む習慣を見直すと、味わいもさることながら、「身体」そのものの感じ方も変わります。

私たちの身体は、食べたものが養っています。
四季に委ねて味わいを深めたみそやしょう油、にがりを残したお塩、旬をとらえて乾燥させた乾燥野菜や日本の伝統的な乾物など、先人たちの暮らしの知恵が凝縮された食材を土台に、慌ただしい暮らしに「食」の潤いを。食べる大切さを、噛む大切さを体感し、再確認する第一歩は「プレマシャンティ1週間満喫セット」がお手伝いします。

プレマシャンティ 1週間満喫セット 1セット

10セット限定
選べるプレゼント付

プレマシャンティ
1週間満喫セット

1セット

価格 17,120 円 (税込)

送料サービス(北海道・沖縄県を除く)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月上旬頃入荷予定です。

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品番
10400225
JAN
3188318020228
SB区分
R

プレマシャンティを1週間、満喫頂けるセットができました!

イチオシのお手軽食品と軽食にもなるおやつを組み合わせ、プレマシャンティを満喫できるセットをつくりました。一日三食七日間続けて頂ける主食+飲み物/スープ(+副食)の組み合わせは、忙しい日のお昼にお友達や家族と分けあうように、集中して短期間 お食事を変えたいと思い立ったときにも、お勧めしたいアイテムをセットにしています。

プレマシャンティ1週間満喫セットご購入の方へ感謝プレゼント(こちらよりお選びください)

プレマシャンティの人気商品の中からおひとつ、お好きなプレゼントをお選びください。

  • プレマシャンティ マクロビオティック1週間満喫セットご注文につき、プレゼントはおひとつとなります。
  • プレマシャンティ マクロビオティック1週間満喫セット2セット以上お求めの方は備考欄にお書き添えください。
  • インターネットからのご発注のみ適用となります。お電話のご発注ではご説明が長くなりますのでご案内しておりません。

プレマシャンティ 満喫セットご購入特典 選べるプレゼント

価格 0 円 (税込)

プレマシャンティ満喫セットご購入の際に1点お選びください。
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品番
10100435
JAN
3188318020303
SB区分
R

プレマオリジナル元気になる非常食セット

プレマおすすめ非常食セット

13%OFF

希望小売価格 2,435

価格 2,140 円 (税込)

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品番
10400184
JAN
3188318018782
SB区分
R

プレマスタッフおすすめの非常食セット

プレマシャンティの忍者食・有機発芽玄米おにぎり(プレーン)・小豆かぼちゃ・有機しそ梅干しにバオバブキャンディがついたうれしいセットです。
体にやさしく、食べやすいものばかりを集めました。
すべてそのまま食べられるので、非常時だけでなく常備食としてもオススメです。