プレマシャンティ®の今月のベストセレクション

自然食品通販おすすめ・新作を期間限定でご試食特価にてご提供

プレマシャンティの今月のベストセレクション

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プレマシャンティ® アイコンについて

植物性原料100%アイコン

植物性素材のみを原材料として作りました。

シルバーライン

「もっと嬉しい」をカタチにした
「シルバーライン」詳細はこちら>>

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

●使用している原材料をカラーで示し、使用していない原材料はグレーで示しています。

含まれる

含まれていない

※原材料として不使用でも、同製造工場・設備、キャリーオーバーで含まれている可能性があります。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

プレマシャンティで使用しているアイコンは、あくまでも原料として使用していないことを意味するものです。 アレルギー対応を示すものではなく、またアレルゲンの除去を保証するものではないことをご理解ください。ご購入の際には、お客様ご自身で慎重に判断頂きますようお願いします。

プレマ株式会社主催
イベント・アカデミー開催情報

大人になるにつれいつの間にか、「おやつ」にネガティブなイメージを強く持ってしまうのかなと思います。

もしおやつは子どもだけのものだと思っていたら、どうぞ試食会にお越しください！

現在募集中のセミナー

現在募集中のセミナーはございません。

過去に開催したセミナー

2024年6月26日 (火) 東京『プレマシャンティおやつの試食会』
2024年3月26日 (火) 東京ごはんが主役！おいしく楽しい
『プレマシャンティふりかけ＆ごはんのお供の試食会』
2月25日（木）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2月7日（日）オンライン『SLOWコーヒー』代表小澤さんのお話会＆ドリップコーヒーの淹れ方ワークショップ
2019年11月22日(金) 東京プレマシャンティ®「おだし」の試食会
2019年9月20日(金) 東京プレマシャンティ試食会
2019年7月18日（木）東京自分を慈しむ、メイクアップ
2019年6月28日（金）東京プレマシャンティ試食会
2019年4月18日（木）東京中島デコさんのお弁当講座&お話会－食が教えてくれる健やかな生き方、暮らし方〈お弁当ランチ付き！〉
2019年4月17日（水）東京プレマシャンティのお料理ワークショップ

とじる

●クレジットカード決済の本人認証サービス（3Dセキュア2.0）について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス（3Dセキュア2.0）を導入しております。ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくはこちらの案内をご覧ください。

●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

今月の新作

HIROKO HERBS（ヒロコハーブス）

「人生にわがままな時間を」～　私を支えるハーブティ

茨城県古河市で、自分たちで育てたハーブを生かしたハーブティを作っているヒロコハーブズ。彼らのミッションは、「人生にわがままな時間を」です。「我儘（わがまま）」と云われると、ネガティブなニュアンスを強く感じてしまうけれど、彼らは「自分のままでいい」と伝えたいのだといいます。

毎日、毎日、
頑張って、頑張って。
気がついたら「自分探し」をしないといけない世の中で、「自分のまま」でいられる時間は持てていますか？自分自身を大切に出来ていますか？

自分のままでいられる時間を、お気に入りのハーブティと共に

HIROKO HERBS（ヒロコハーブス）の詳細はこちらへ

HIROKO HERBS（ヒロコハーブス）ヒップヒップ 7ティーバック入

今月の新作
お試し価格〜12/9（火）まで
プレマシャンティからの贈り物

HIROKO HERBS（ヒロコハーブス）
ヒップヒップ

7ティーバック入

33%OFF

希望小売価格 1,287 円

価格 858 円（税込）

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品番

10036630

JAN

4595641135182

SB区分

鮮やかなルビーレッドのハーブティ

ローズヒップとハイビスカスの酸味に、生姜の刺激が加わった、すっきり軽やかなハーブティです。カモミールとマルベリーリーフの穏やかな香りに、ほっと一息。朝の目覚めに、一日の終わりに、女性には特におすすめしたいブレンドです。

■原材料名：ローズヒップ、ハイビスカス、ハニーブッシュ、ルイボス、カモミール、マルベリーリーフ、生姜
■賞味品質期間：365日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存

【お召し上がり方】カップにティーバックを入れ、95〜98度のお湯を注いで5分程度を目安にお好みの濃さに抽出してお飲みください。2〜3回お召し上がりいただけます。

注意事項：
※妊娠中や授乳中の方、乳幼児、配合ハーブにアレルギーのある方は、飲用をお控えください。
※自然栽培されたハーブを使用しているため、気温が高い時期はポプリ虫等が発生する場合があります。冷蔵庫等での保管をお勧めします。
※3週間以上連続の大量摂取は、お控えください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

干し柿スティック＆有機ヘンプシードオイル

プレマシャンティ干し柿スティック 70g

今月の新作
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
干し柿スティック

70g

25%OFF

希望小売価格 567 円

価格 420 円（税込）

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品番

10036653

JAN

4573357409148

SB区分

気軽に頂く、スティック干柿

極力自然のあるがままに任せて育てた柿を使ってつくった昔ながらの干し柿を、短い棒状にカットして袋に詰めました。柿が持つ甘味だけなのに、満足できるしっかりとした甘さです。小腹が空いたときや口がさみしい時に。日本茶だけでなく、中国茶、紅茶やコーヒーなどにも良くあいます。

■原材料名：柿（国産）
■賞味品質期間：60日
■保存方法：直射日光を避け常温で保存

注意事項：
※柿の表面に白い粉状のものが噴き出ている場合がありますが、柿自体の糖分が結晶化したものです。
※開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ有機麻の実油ヘンプシードオイル 230g

今月の新作
お試し価格〜12/9（火）まで
数量限定

プレマシャンティ
有機麻の実油ヘンプシードオイル

230g

25%OFF

希望小売価格 3,434 円

価格 2,544 円（税込）

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品番

10036656

JAN

4573357409391

SB区分

リニューアル！フルーティで使いやすい麻の実油

カナダで有機栽培されたヘンプシード（麻の実）を出来る限りゆっくり搾油し、現地で充填したヘンプシードオイルです。爽やかな香りとジュースのようにさらっとした口当たり、ナッツのような香ばしい風味で、パンにつけたり、サラダにかけたり、用途は色々。もともとビタミンＥを含んだ調理にも使いやすいオイルです。

■原材料名：有機麻の実（オーガニックヘンプシード）／原産国名：カナダ
■賞味品質期間：540日
■保存方法：直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存

注意事項：
※開封後は冷蔵保存し5〜6週以内にお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

オートミールフルーツバイツ

オートミールフルーツバイツで実感！？
ドライフルーツは、実はすっごく甘い！

「パッケージに○○不使用は、書かないでください」と云われるようになって、表現に困るこの頃。今回ご紹介するこのクッキーたちは、指導にそって説明するなら、「ドライフルーツの甘味を生かしました！」なのだけれど、それではちょっと迫力に欠けるような気もします。

何故って・・・クッキーには当然入っているであろうキビ砂糖や甜菜糖、メープルシロップ、アガベシロップ、米飴、オリゴ糖、キシリトール・・・などのいわゆる甘味料を一切使っていないから。

「え、じゃあ甘くないのか？」

いえいえ。ちゃんと甘いです。
乾燥された果物を一回もどしてからペーストにしたものが、甘味のもとになっています。たとえば、ドライレーズン。たとえば、ドライいちじく。たとえば、ドライバナナ。どれもそのまま食べて十分美味しい、リッチな味わいの「有機乾燥果実」たちです。

いちじくは、種のプチプチ感。
使っているのは、トルコ産の有機いちじく（スミルナ種）です。品質はピカイチと云われるトルコ産いちじくの中でも、スミルナ種は川が薄くねっとりとした食感と濃い甘さが特徴とされています。

ドライバナナは、バナナ独特のクセと甘味。
スリランカ産の有機栽培完熟バナナの中でも、特に甘味のあるシーニバナナを使用しています。別名スイートバナナととも呼ばれる、甘さが特徴のバナナです。

レーズンは、濃い甘味と酸味。
アメリカ産トンプソンシードレス種のドライレーズンを使っています。トンプソンシードレスはスナックのように皮ごと食べられるぶどうで、濃厚な甘味とバランスの良い酸味、ねっとりとした食感が特徴です。

どれもそのまま食べると強烈な個性と甘みを感じる素材なのに、北海道産の全粒粉や、有機オートミール、有機小麦ふすまの素朴な風味と混ざり合って、自己主張は控えめなのに、個性豊かで十分なコクと旨味を感じるクッキーに化けました。大人の小指の先ほどの小さなひとくちサイズクッキーだけれど、噛み応えもあり腹持ちも良いのが特徴です。原材料には植物性原料のみを使い、後味もすっきりと仕上がっています。

一袋あたり２００キロカロリー程度というのも、優秀！
「ついつい食べちゃう」、「食べだしたら止まらない」ひとが増えている最近、この程度なら「まあいいか」と自分を許せる範囲では？？
おまけに原材料は、菜種油に有機ドライフルーツやオートミール、全粒粉と云われると、なんとなくヘルシーな感じもしたり、しなかったり。「ギルトフリーで食べ応えのあるおやつ」選手権があるなら、ランキングされそうな焼き菓子です。

作り手は、卵やバター、牛乳など動物性の素材を一切使わず焼き菓子づくりをつづける「エムケイアンドアソシエイツ」さん。ドライフルーツの味わいをしっかり感じるほどたっぷり使う太っ腹度合いと、原材料の潔さには脱帽です。

オートミールフルーツバイツセット

プレマシャンティからの贈り物　

オートミールフルーツバイツセット

14%OFF

希望小売価格 1,338 円

価格 1,140 円（税込）

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品番

10400933

JAN

3188318041803

SB区分

【内容】
・オートミールフルーツバイツ　レーズン　45g
・オートミールフルーツバイツ　イチジク　45g
・オートミールフルーツバイツ　ドライバナナ　45g

■原材料名：
【レーズン】小麦粉（国内製造）、有機レーズン、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
【イチジク】小麦粉（国内製造）、有機イチジク、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
【ドライバナナ】小麦粉（国内製造）、有機ドライバナナ、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
■賞味品質期間：150日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

注意事項：
※本品製造工場では大豆・アーモンド・バナナ・ゴマを含む製品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

オートミールフルーツバイツレーズン 45g

プレマシャンティからの贈り物　

オートミールフルーツバイツ
レーズン

45g

価格 424 円（税込）

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00102855

JAN

4510576001029

SB区分

レーズンの甘さを引き出す、ひとくちクッキー

ドライレーズンを練り込んだひとくちタイプのクッキーです。甘みはドライレーズンだけ。よくあるレーズンクッキ―と違い、レーズンの粒がどこにも見当たらないのに、口内にレーズンの甘みや酸味、コクのある風味が広がる不思議な味わいが特徴です。オートミールと全粒粉のザクっとした食感ともぴったり。

■原材料名：小麦粉（国内製造）、有機レーズン、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
■賞味品質期間：150日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

注意事項：
※本品製造工場では大豆・アーモンド・バナナ・ゴマを含む製品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

オートミールフルーツバイツイチジク 45g

プレマシャンティからの贈り物　

オートミールフルーツバイツ
イチジク

45g

価格 457 円（税込）

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00102856

JAN

4510576001005

SB区分

いちじくのプチプチ感が不思議なひとくちクッキー

ドライいちじくを練り込んだひとくちタイプのクッキーです。いちじくの気配は種の粒々とした食感と、口内に広がる風味だけ。オートミールと全粒粉のザクっと素朴な食感と、ドライいちじくの深い甘味やコクの相性も良く、ついつい癖になるうまさです。

■原材料名：小麦粉（国内製造）、有機イチジク、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
■賞味品質期間：150日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

注意事項：
※本品製造工場では大豆・アーモンド・バナナ・ゴマを含む製品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

オートミールフルーツバイツドライバナナ 45g

プレマシャンティからの贈り物　

オートミールフルーツバイツ
ドライバナナ

45g

価格 457 円（税込）

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00102857

JAN

4510576001012

SB区分

ドライバナナの風味を感じる、ひとくちクッキー

ドライバナナを練り込んだひとくちタイプのクッキーです。ドライバナナのどっしりとした味わいや香りを感じるのに、その姿が見えない不思議！オートミールと全粒粉のザクっと素朴な食感と、ドライバナナの複雑な味わいが絡み合うついつい癖になるうまさです。

■原材料名：小麦粉（国内製造）、有機ドライバナナ、菜種油（菜種((国産))、全粒粉、有機オートミール、有機小麦ふすま、塩
■賞味品質期間：150日
■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存

注意事項：
※本品製造工場では大豆・アーモンド・バナナ・ゴマを含む製品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

今月のおすすめ
漬物

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ご飯のお供、何にする？

お米が美味しい季節です。
お供は極力シンプルに、
素材の味を際立たせた
お漬物やふりかけで。
あとはお味噌汁があれば十分です。

プレマシャンティまいにち漬物有機京漬け 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機京漬け

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036561

JAN

4573357404594

SB区分

目からウロコ、一番だし京漬け

京都発！自分たちで有機栽培した野菜を、丁寧に漬け込んだお漬物です。刻んであるから、手間知らず。塩漬けした野菜を、有機認証をうけた醤油や酢で調味した昆布の一番だしで味付けた京都の伝統的な製法で仕上げています。炊きたてご飯のお供にはもちろん、お肉やお魚のソース、目玉焼きのトッピング、卵かけご飯に。
野菜の栽培から漬物に仕上げるまで、野菜と漬物の作り手のお互いの目が届く、昔ながらの「四方三里」の作り方で京都府からお届けします。

■原材料名：有機キュウリ（京都府産）、有機なす（京都府産）、有機紫蘇（京都府産）、有機生姜、有機にんにく、漬け原材料【有機醤油、有機米酢、天日塩、昆布、酒】、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所に保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機しば漬け-きゅうり- 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機しば漬け-きゅうり-

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

注文数

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品番

10036562

JAN

4573357404600

SB区分

歯ごたえ心地よし、有機きゅうりのしば漬け

京都発！有機栽培したきゅうりのしば漬けです。自分たちで栽培した野菜を丁寧に塩漬けした後、有機認証うけた白醤油や酢などで調味した昆布だしで味付けました。コリコリとした食感と、適度な塩分で食が進みます。ごはんのお供に、刻んでマヨネーズに入れタルタルソース風に。
野菜の栽培から漬物に仕上げるまで、野菜と漬物の作り手のお互いの目が届く、昔ながらの「四方三里」の作り方で京都府からお届けします。

■原材料名：有機キュウリ（京都府産）、有機なす（京都府産）、有機生姜（京都府産）、有機紫蘇、漬け原材料【有機米酢、有機白醤油、有機みりん、天日塩、有機砂糖、昆布、酒】、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所に保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機刻みしば漬け 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機刻みしば漬け

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036563

JAN

4573357404617

SB区分

紫蘇が爽やか、有機刻みしば漬け

京都発！有機栽培したなすときゅうりが入ったしば漬けです。自分たちで栽培した野菜を丁寧に塩漬けした後、有機認証うけた白醤油や酢などで調味した昆布だしで味付けました。コリコリとした食感と、適度な塩分で食が進みます。ごはんのお供はもちろん、刻んでお肉に添えても。
野菜の栽培から漬物に仕上げるまで、野菜と漬物の作り手のお互いの目が届く、昔ながらの「四方三里」の作り方で京都府からお届けします。

■原材料名：有機キュウリ（京都府産）、有機なす（京都府産）、有機紫蘇（京都府産）、有機生姜、漬け原材料【有機米酢、有機白醤油、有機みりん、天日塩、有機砂糖、昆布、酒】/野菜色素（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所に保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機しば漬け-京菜- 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機しば漬け-京菜-

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036564

JAN

4573357404846

SB区分

京菜の食感、有機壬生菜のしば漬け

京都発！有機栽培した京菜のしば漬けです。自分たちで栽培した野菜を丁寧に塩漬けした後、有機認証うけた白醤油や酢などで調味した昆布だしで味付けました。京都の伝承野菜「京菜」は、みぶなとも呼ばれる水菜の一種です。水菜と同じく独特のしゃきしゃきとした食感とピリッとしたスパイシーな味わいに、食が進みます。ごはんのお供はもちろん、お肉や目玉焼きに添えて。パスタソースのかわりにも。
野菜の栽培から漬物に仕上げるまで、野菜と漬物の作り手のお互いの目が届く、昔ながらの「四方三里」の作り方で京都府からお届けします。

■原材料名：有機キュウリ（京都府産）、有機壬生菜（京都府産）、有機なす（京都府産）、有機生姜、有機紫蘇、漬け原材料【有機米酢、有機白醤油、有機みりん、天日塩、有機砂糖、昆布、酒】、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所に保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機しば漬け-なす- 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機しば漬け-なす-

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

注文数

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品番

10036565

JAN

4573357404853

SB区分

しば漬けの代名詞！有機なすしば漬け

京都発！有機栽培したなすのしば漬けです。自分たちで栽培した野菜を丁寧に塩漬けした後、有機認証うけた白醤油や酢などで調味した昆布だしで味付けました。しば漬けといえば、なす。代表格のなすのしば漬けを、有機認証をうけた野菜と調味料で仕立てたクセになる一品です。
野菜の栽培から漬物に仕上げるまで、野菜と漬物の作り手のお互いの目が届く、昔ながらの「四方三里」の作り方で京都府からお届けします。

■原材料名：有機なす（京都府産）、有機紫蘇（京都府産）、漬け原材料【有機米酢、有機白醤油、有機みりん、天日塩、有機砂糖、昆布、酒】/野菜色素、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味品質期間： 120日
■保存方法：直射日光・高温・多湿を避け、冷暗所に保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

その他

プレマシャンティ昔ながらの紅しょうが（刻み） 60g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
昔ながらの紅しょうが（刻み）

60g

26%OFF

希望小売価格 373 円

価格 276 円（税込）

注文数

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10036634

JAN

4562123395365

SB区分

ピリッと辛い、じんわり旨い、くせになる紅しょうが

刻んであるから、袋から出しそのまま使えるお手軽さ。おすしや焼きそば、牛丼、お好み焼きに、自然な紅色とぴりっとした味が、視覚にも味覚にもアクセントを添える紅しょうがです。青梅と天然海塩（シママース）、赤じそで漬ける伝統的な梅干しづくりで生まれた副産物の梅酢と、しょうがを漬け込んだ日本に昔から伝わる保存食です。着色料や添加物は一切使用していません。着色料や添加物は一切使用していない、日本に昔から伝わる保存食です。しょうがは全国でも有数の産地である高知県で、化学合成された農薬や肥料を一切使用せず栽培し、梅やしそは近畿（奈良県、和歌山県、三重県）で、化学合成された肥料は使用せず、農薬は極力使用せずに栽培しています。

原材料：しょうが（国産）、漬け原材料（梅、しそ、食塩）
製造日からの開封前賞味期間：90日
保存方法：直射日光を避け常温で保存

※開封後はしょうがを漬け汁（梅酢）に浸した状態で冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ葉ザーサイ味付 100g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
葉ザーサイ味付

100g

25%OFF

希望小売価格 448 円

価格 332 円（税込）

完売いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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10036635

JAN

4562123396171

SB区分

ごまの香り豊か！使いやすい刻みタイプの味付け葉ザーサイ

国産ザーサイは葉まで美味しい！丁寧に栽培した国産ザーサイの葉だけを使い、ごま油で香ばしく炒めたのちにしょうがを加え食べやすく味付けしました。素材の味を生かす薄味仕立て。口に含むとピリッとした唐辛子の辛みと同時に鼻腔をのぼる豊かなごまの香りが、まろやかで優しい味付けと調和し、一層ザーサイの味を引き立てます。味付けザーサイと一緒に、一物全体の旨みが味わえます。チャーハンや餃子の具に、ラーメンのトッピングに。ごま油の香ばしさが食欲をそそる旨みの濃い葉ザーサイです。

原材料：ザーサイ、かつおエキス、魚醤、砂糖、発酵調味料(米、米麹、食塩)、しょうが、醸造酢、ごま油、食塩、香辛料（こしょう、唐辛子）
製造日からの開封前賞味期間： 90日
保存方法：冷蔵保存

※開封後は密閉容器に移し替え、冷蔵庫に保管のうえお早目にお召し上がりください。
※常温便での発送となりますので、お手元に届きましたら冷蔵庫にて保管ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ味付ザーサイ 100g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
味付ザーサイ

100g

25%OFF

希望小売価格 470 円

価格 348 円（税込）

注文数

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10036636

JAN

4562123397161

SB区分

薄味仕上げ！国産ザーサイ100%で仕上げた日本人向けのザーサイ漬

希少な国産ザーサイを100％使い、厳選した調味料で味付けをした日本人の好みにあわせた味付けザーサイです。1〜2月の限られた期間に収穫したザーサイの株を塩漬けし、本醸造のしょうゆや発酵調味料(米、米麹、食塩)などを使用してしゃきしゃきとした食感を引き立てる薄味に仕上げました。農薬などを気にせずに高地で寒さを好むザーサイは、長く日本では栽培が困難とされてきましたが、8年近い年月を試行錯誤を重ねて「日本産」を実現。農薬や年月をかけて地産地消の国産味付けザーサイです。

原材料：ザーサイ、かつおエキス、魚醤、砂糖、発酵調味料(米、米麹、食塩)、醸造酢、ごま油、食塩、香辛料（こしょう、唐辛子）
製造日からの開封前賞味期間： 90日
保存方法：冷蔵保存

※開封後は密閉容器に移し替え、冷蔵庫に保管のうえお早目にお召し上がりください。
※常温便での発送となりますので、お手元に届きましたら冷蔵庫にて保管ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティごま和えのもと 60g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
ごま和えのもと

60g

25%OFF

希望小売価格 410 円

価格 304 円（税込）

注文数

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品番

10036637

JAN

4562123397468

SB区分

ごまと醤油と鰹節、野菜の甘みを生かす胡麻和えのもと

ベジタリアン／ビーガン対応。砂糖を一切加えず、ごまと醤油の風味だけで仕上げたごま和えのもとです。湯がいた青菜に加えて、蒸したかぼちゃや人参などに加えて。野菜本来が持つ自然の「甘さ」を味覚でしっかり感じ取ってください。香ばしくいったごまのふくよかな味わいを、醤油で整えただけのシンプルな味わいは、日本の大地が育てた素材の深く豊かな味わいを引き出してくれます。甘味も塩味も、味見をしてから。「我が家」のお好みの味に調整していただけるよう、なるべく手を加えていません。甘味が必要な方は、お好みで加えて調整してください。

■原材料：金ごま、粉末醤油、食塩
■製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

※開封後は必ず密閉し冷暗所で保管のうえ、なるべく早くお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティきざみ高菜漬け 130g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
きざみ高菜漬け

130g

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希望小売価格 281 円

価格 208 円（税込）

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10036638

JAN

4562123398366

SB区分

化学調味料や酵母エキスなど旨みを足さずに素朴に仕上げた

九州産の高菜を漬け込み、じっくりと乳酸発酵した古漬けを刻み、不要な旨み成分を付け加えることなく素材の持ち味を生かして仕上げました。素朴な風味が特徴の高菜漬けです。刻んでいますのでそのまま、ご飯の友に、また軽く液を搾りチャーハンやパスタにご使用いただいてもおいしいです。
原材料：高菜（九州産）、漬け原材料（梅酢、麦芽水飴、食塩、ウコン粉（沖縄））
製造日からの開封前賞味期間：150日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ発芽炒り玄米(梅酢) 60g

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お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
発芽炒り玄米(梅酢)

60g

26%OFF

希望小売価格 523 円

価格 387 円（税込）

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10036639

JAN

4573357390422

SB区分

梅酢を使った、さっぱりした塩味がたまらない炒り玄米です

北海道産の玄米を使い、そのままでも美味しく食べられる炒り玄米に仕上げました。
小腹がすいた時にポリポリとお食べください。7号食中のかたや、受験勉強中など、カム刺激が必要な方にも最適です。
おやつとしても、玄米食代わりとしてもご賞味できます。
そのままでも、おいしくいただけますがおかゆにしてもおいしいです。

原材料:玄米（北海道産）、梅酢
製造日からの開封前賞味期間:180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。

おいしい食べ方〜炒り玄米粥〜
本品をお鍋に入れ、約500ccの水を注ぎ強火で10分炊き、その後弱火でコトコト炊きます。
お好みの柔らかさになれば出来上がりです。

注意事項
※保存料、添加物は使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。

※歯の弱い方はご注意ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ昆布屋さんの根昆布佃煮 100g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
昆布屋さんの根昆布佃煮

100g

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希望小売価格 602 円

価格 446 円（税込）

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10036641

JAN

4573357399449

SB区分

もっちり、うまい、根昆布佃煮

根昆布独特の食感と、旨みが米の旨みを引き立てる根昆布の佃煮です。昆布屋さんが選んだ上質な北海道産根昆布を、清酒と砂糖、しょうゆ、本みりんで煮込みました。昔ながらの昆布の佃煮なのに、どこか洗練された味わい。炊き立てごはんのお供にはもちろん、おにぎりのお供に、お弁当に。蒸かしたジャガイモと一緒に食べても、また違った美味しさが楽しめます。

■原材料：根昆布（北海道産）、清酒、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、本みりん、醸造酢
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存

【ご注意】
※保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ Kitchen Medicine（キッチンメディスン）乾しいたけと干し大根のスープ 180ml

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
Kitchen Medicine（キッチンメディスン）
乾しいたけと干し大根のスープ

180ml

25%OFF

希望小売価格 678 円

価格 502 円（税込）

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10036642

JAN

4573357402392

SB区分

1週間　毎朝１日のスタートは乾しいたけと干し大根のスープで！心機一転、2月の新しいエネルギーを取り入れたい方にお勧めの1週間体験セットです。

干し大根と乾しいたけをゆっくり煮だし、ほんのり甘いスープに仕上げました。国内で育った大根としいたけを「干す（乾す）」が出発点のスッキリスープです。素材は大根としいたけのみ。塩すら加えない、自然の奏でる味わいが、ぼんやりとした身体にスッキリ！を届けます。温めてそのままお召し上がりください。肉団子や野菜を加えたスープにブイヨンの代わりに使ったり、お好みで調味しても。

■原材料：干し大根（国内製造）、乾しいたけ（国内製造）
【殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌】
■製造日からの開封前賞味期間：730日
■保存方法：直射日光、高温・多湿を避け保存

【ご注意】
※本品製造ラインでは、乳成分、小麦、落花生、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆、やまいも、バナナ、もも、りんご、さけ、さばを含む製品を製造しています。

【【調理方法】
湯煎で3-5分温め、容器に移してお召し上がりください。電子レンジで温める場合は、必ず耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱してください。(目安:500Wの場合、1分〜1分30秒)
※加熱時間は、お好みで加減してください。
※調理器具や器、アルミパウチ等で、やけどをしないよう十分ご注意ください。

【【使用上の注意】
・保存料等が入っていませんので、開封後は全量使い切ってください。万が一残った場合は、密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
・この製品の内袋はアルミを使用しておりますので、絶対に袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
・製品をIHクッキングヒーターの上に置かないでください。誤ってスイッチを入れると発火の危険があります。
・開封後のパウチで手を切らないように気を付けてください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ Kitchen Medicine（キッチンメディスン）スッキリ混ぜご飯のもと 150g

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お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
Kitchen Medicine（キッチンメディスン）
スッキリ混ぜご飯のもと

150g

25%OFF

希望小売価格 636 円

価格 471 円（税込）

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10036643

JAN

4573357402408

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たっぷり混ぜて、スッキリ！混ぜご飯のもと

パパっと混ぜて根菜と野菜の混ぜご飯ができる混ぜご飯んのもとです。れんこん、ごぼうなどの根菜を加えて、ご飯が美味しくいただけるよう味付けしました。炊き立てのご飯にさくっくりと混ぜこんで、お味噌汁やお吸い物を用意したら、簡単にご馳走ご飯ができあがります。根菜不足が気になる方に、忙しい日のお助けメニューに。油あげや鶏肉などを焼いて、炒り豆などを一緒にまぜ込むと、ボリュームもアップします。

■原材料：にんじん（国産)、ごぼう（国産)、れんこん(国産)、砂糖、醤油、干し大根(大根（国産））、干ししいたけ（しいたけ（国産））、梅酢、食塩
殺菌方法：気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
■製造日からの開封前賞味期間：730 日
■保存方法：直射日光を避け、30℃以下の湿度の低い場所で保存。

【お召し上がり方】
炊き立てのご飯（米３合分）に対し、本品１袋を混ぜてください。（量は目安です。味見をして調整ください。）本品を温める場合には、袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れ3〜5分湯せんするか、封を開け中身を耐熱容器にうつして、電子レンジ（500W）で約1.5分加熱してください。

【使用上の注意】
・開封後は速やかにお召し上がりください。また残った場合は、密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、一両日にお召し上がりください。
・調理時には、火傷に十分気をつけて取り扱いください。
・袋で手を切らないよう取扱いにご注意ください。
・この製品の内袋はアルミを使用しています。発火する恐れがありますので、絶対に袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
・製品をIHクッキングヒーターの上に置かないでください。誤ってスイッチを入れると発火の危険があります。

※本品製造ラインでは、乳成分、小麦、落花生、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆、やまいも、バナナ、もも、ごま、りんご、いか、さけ、さばを含む製品を製造しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティおやつなお豆ひよこ豆 150g

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プレマシャンティ
おやつなお豆ひよこ豆

150g

25%OFF

希望小売価格 1,210 円

価格 896 円（税込）

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10036644

JAN

4573357404563

SB区分

新習慣！おやつに豆を

加熱調理したひよこまめ豆を平べったく押しつぶして乾燥させたら、ポリポリとそのまま食べるひよこ豆のおやつになりました。味付けなしの豆そのもののシンプルな甘さとうまさです。間食やおつまみだけでなく、小腹が減ったときの補助食として。またグラノーラやシリアルに加えて、サラダにトッピングしても。

■原材料名：ひよこ豆（アメリカ産）
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は湿気、虫害に注意してください。乾燥剤は食べられません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機京漬け 90g

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プレマシャンティ
まいにち漬物有機京漬け

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036645

JAN

4573357404594

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目からウロコ、一番だし京漬け

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機しば漬け-きゅうり- 90g

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お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機しば漬け-きゅうり-

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036646

JAN

4573357404600

SB区分

歯ごたえ心地よし、有機きゅうりのしば漬け

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティまいにち漬物有機刻みしば漬け 90g

今月のお勧め
お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
まいにち漬物有機刻みしば漬け

90g

26%OFF

希望小売価格 538 円

価格 398 円（税込）

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10036647

JAN

4573357404617

SB区分

紫蘇が爽やか、有機刻みしば漬け

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ味つけ海苔 8切64枚（板のり8枚分）

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お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
味つけ海苔

8切64枚（板のり8枚分）

25%OFF

希望小売価格 824 円

価格 610 円（税込）

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10036648

JAN

4573357404631

SB区分

味一番、味付け海苔

ハモの魚醤を使って味付けたちょっと甘めの味付け海苔です。朝ごはんのお供に、お弁当のお供に。丁寧に干した板のりに、ハモ魚醤に粗糖や醤油、みりんをあわせた特別配合の調味料で味をつけました。ちょっと甘めの味つけ海苔です。

■原材料名：乾のり（国内産）、砂糖、魚醤（ハモ、食塩、米麹）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、食塩、昆布、でんぷん
■賞味品質期間： 270日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※味つけ海苔は湿気を吸いやすいため、密封容器へ入れ替えると風味が長持ちします。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ麻婆豆腐のもと 180g

今月のお勧め
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プレマシャンティ
麻婆豆腐のもと

180g

25%OFF

希望小売価格 743 円

価格 550 円（税込）

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10036652

JAN

4573357407601

SB区分

ピリっと辛い、麻婆豆腐のもと

コチュジャンや豆板醤を使い、ピリ辛に仕上げた麻婆豆腐のもとです。大豆ミートのかわりに、えんどう豆を使った「プラントメイト」をふんだんに使用しました。水切りした豆腐で、麻婆豆腐に。なすの季節には、麻婆なすに。野菜炒めにも。

■原材料名：発酵調味料(米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌) (国内製造)、えんどう豆加工品、ソテーオニオン、砂糖、みりん、豆味噌、醤油、コチュジャン、豆板醤、ワインビネガー、食用ごま油、にんにく、生姜、唐辛子、花椒、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
■賞味品質期間：365日
■保存方法：高温・直射日光を避け、冷暗所で保存

【ご注意】
※開封後は必ず冷蔵庫に保存(１０℃以下）し、お早めにお召し上がりください。
※ご使用前には、清潔なスプーンなどでよく混ぜてご利用ください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ瀬戸内のりの佃煮 70g

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プレマシャンティ
瀬戸内　のりの佃煮

70g

25%OFF

希望小売価格 742 円

価格 550 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月上旬頃入荷予定です。

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10036654

JAN

4573357409193

SB区分

海苔の味わいを満喫できる　海苔佃煮

兵庫県産のりを使い、昆布だしと醤油、清酒、本みりんなどを使って炊いたのりの佃煮です。のり自体が味わい深く、香り高く、繊維もしっかりとしているからこそ、旨み豊かに仕上がるのがのりの佃煮です。昆布屋さんのだしのうまさや佃煮づくりの腕と合わさり、炊き立てごはんが一層甘く、美味しく感じられてしまう佃煮になりました。のりは香りが命です。だからこそ開封時のおいしさのまま食べきっていただけるよう、少量パックにしています。

■原材料：昆布だし（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、のり（兵庫県産）、本みりん、還元水飴、砂糖、昆布（北海道産）、食酢
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【ご注意】
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ瀬戸内のりの佃煮山椒 70g

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お試し価格〜12/9（火）まで

プレマシャンティ
瀬戸内　のりの佃煮　山椒

70g

25%OFF

希望小売価格 742 円

価格 550 円（税込）

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。12月上旬頃入荷予定です。

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10036655

JAN

4573357409209

SB区分

山椒の刺激爽やか　海苔佃煮

兵庫県産のりを使い、昆布だしと醤油、清酒、本みりんなどを使って炊いたのりの佃煮に、兵庫県産山椒を加えました。ピリッとした刺激と、山椒の香りが食欲をそそります。のり自体が味わい深く、香り高く、繊維もしっかりとしているからこそ、旨み豊かに仕上がるのがのりの佃煮です。昆布屋さんのだしのうまさや佃煮づくりの腕と合わさり、炊き立てごはんが一層甘く、美味しく感じられてしまう佃煮になりました。のりは香りが命です。だからこそ開封時のおいしさのまま食べきっていただけるよう、少量パックにしています。

■原材料：昆布だし（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、のり（兵庫県産）、本みりん、還元水飴、砂糖、山椒の実（丹波産）
■製造日からの開封前賞味期間：180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【ご注意】
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

琥珀　長期熟成しろたまり

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

醸造マジックで、旨みがぎゅっ！
長期醸造　白たまり　「琥珀」

愛知県の北東部、四季折々の色どり美しい香嵐渓を過ぎ、細い山の峠道を車で走ること30分ほど。 21世紀にはいってしばらくは、携帯電話の電波も届かなかったという大多賀峠の木立の切れ目からほんの少し広がる視界の先に、谷間を這うように小さく広がる山里が『長期醸造白たまり　「琥珀」』の生まれ故郷　愛知県豊田市大多賀町です。

町内を満たす、清涼な水。
年間をとおして街中よりも最低でも5度は低い気温。
集落を囲むように広がる、雄大な自然や原生林。

廃校になった小学校を借り受け、愛知県産小麦と伊豆大島の伝統海塩「海の精」、小学校に残る井戸からこんこんと湧き出る甘く柔らかい水を使い、昔ながらの木の樽で季節の移ろいに任せて醸造される『足助仕込三河しろたまり』を引き分けた後、瓶に詰め、ワインを寝かせるように仕込み蔵のなかでさらに18か月間熟成したものが「琥珀」と呼ばれます。

琥珀という名のとおり、色合いは濃いべっ甲色です。
醤油とも異なる香りは、深く独特です。

味わいもまた、個性的。
醤油や白しょうゆはもちろんのこと、追熟する前の「白たまり」とも違った湧き上がるような旨みがあります。面白いのは、調味料として使うなら、白ワインや赤ワイン、胡椒、ワインビネガー、バルサミコ酢など、日本にはもともとなかったものたちと、とても相性が良いのです。もちろん日本の伝統的な味噌や醤油、米酢、みりんなどとも相性は良いのですが、和の素材と使うときは控えめに、隠し味として加えると、全体の旨みを底上げする力を感じます。興味深いことに、白みそと白ワイン、八角と醤油など、和と洋、和と中などの組み合わせで食文化の境目を超えるときには、見事な橋渡し役としての力を発揮してくれます。「琥珀」の芯のある味わいは、調味料というよりも「旨み」そのものの役割を果たしているのかもしれません。

だから使うときには、少しずつ。
琥珀を加えて、火を加え、味をみながら足してください。
火を加えた瞬間に、変化する味わいの面白さもまた「琥珀」の特徴のひとつです。

プレマシャンティ琥珀長期熟成しろたまり 150ml

プレマシャンティからの贈り物

プレマシャンティ
琥珀　長期熟成しろたまり

150ml

価格 1,043 円（税込）

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00102383

JAN

49137699

SB区分

目からうろこ、醸造で生まれる旨みのもと

白たまりを瓶に詰め、ワインを熟成するように更にじっくり時間をかけて生まれました。時間と天地のリズムが重なって、初めて出来る成熟した味わいの調味料です。愛知県のもみじの名所「香嵐渓」からさらに山奥の足助で、愛知県産小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を、足助の清水で醸造するのが木桶仕込みの「足助仕込　三河白たまり」です。一定の熟成期間を経てひきわけた白たまりを瓶に詰め、豊かな自然に囲まれた足助の仕込み蔵で寝かせています。和洋中どんな料理にも、旨みを加える調味料です。

■原材料名：小麦（国産）、食塩、焼酎
■賞味品質期間： 360日
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。

【ご注意】
※開封後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください。
※現行法では大豆を使わないために、しょうゆと表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

素焼きミックス大豆

べにや長谷川商店さんの素焼きミックス大豆を頂いて、「大豆って、こんなにおいしいのか！」と再発見しました。甘みと呼ぶのか、まろみというのか。焙煎の加減も絶妙で、さくさくと軽い食感ももちろん、噛めば噛むほどコクと甘味が重なり合って、「あ、おいしー」。選んだ粒の組み合わせで味の印象が変わるのも、食べ飽きない秘密のひとつなのかも。仕事の合間の切ないハラヘリ感を埋めたくておやつをつまんだはずなのに、ひと粒ずつ選んで味比べしたり、種類ごとに集めて食べたり、組み合わせを考えたり、食べることに夢中になってしまいます。ひとくくりに「大豆」と呼ぶのが、なんって失礼なっと考えたりしてしまうくらい味に個性があります。

入っているのは青大豆、大豆、間作大豆（かんさくだいず）、紅大豆、黒豆、黒千石大豆、鞍掛大豆の７種類です。大豆はわかるけど、黒豆もわかるけど、それ以外の５種は馴染が浅いのでは？

青大豆

甘み・風味がよく、きなこや豆腐、みそにされてきた大豆です。そのまま茹で豆でも美味しいですが、潰すと濃厚な旨みと甘味が出てきます。

間作大豆

大変味が濃く、粒が小さいのに存在感がある味が特徴。豆の味を際立たせるなら、間作大豆がピカイチです。

紅大豆

山形県川西町が商標登録を保有する在来種の希少な大豆です。濃厚な甘味とコクが特徴で、豆腐にすると淡いピンクになります。黄大豆や黒大豆に比べて、グルタミン酸、アスパラギン酸などを多く含みます。

黒千石大豆

小豆くらいの極小粒で皮が黒く中身が緑の珍しい種類の大豆です。黒豆なので味は濃厚。煎るとさらに味わい濃厚です。

鞍掛大豆

馬に鞍をかけたように、緑の豆に濃い紫？黒？の色目がはいっています。固めに茹でてひたし豆にするとおいしいのだそう。

そのままポリポリと食べてももちろん美味しく、またご飯に炊き込んでも香ばしく甘く美味。ああ、これは大豆が美味しいのだなと舌で納得できる素焼き豆です。

作り手は、べにや長谷川商店さん。
在来の豆といえば、ココ！と名前が上がるほど、１００年近い年月を、在来の豆やその作り手さんたちと過ごしてきた人たちです。ほとんど資料も残らない、ともすれば立ち消えていく地域の在来種を、各地での地道な聞き取りで拾い上げ、豆を介したひととと地域とのつながりを手繰り寄せ、地域の暮らしを紡いでおられます。在来種とは、大豆や小豆、えんどう豆など、農家が各地で育て、代々引き継いできた品種のこと。その土地の風土や気候に適応しようと変化し、ひとがその変化を支えてきた地域の固有の財産です。北海道の遠軽（えんがる）を起点にした彼らの活動は、豆料理や豆のハンドブックなどの書籍として手に取ることができますし、定期的に開催されるお豆サロン、ファーマーズマーケットなどでも触れることができます。提案されているのは、豆と農を中心に出来上がる地縁共同体のような人々との関係性を紡ぐ暮らし方。ひと粒ひと粒の種たちが、個々のペースで育ち実を結ぶ在来種は、効率・効果を追いスピード感に満ちた現代の私たちの生き方とはずれているのかもしれません。ですがその分、それぞれの違いがはっきりと感じられる稀有な存在です。

素焼きミックス大豆 120g

プレマシャンティからの贈り物

素焼きミックス大豆

120g

8%OFF

希望小売価格 820 円

価格 759 円（税込）

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00102448

JAN

4560126348081

SB区分

甘い、香ばしい！豆のおやつ

国内で育った7種の大豆を素焼きにし、ミックスした大豆のおやつです。サクサクとした食感と香ばしさ、豆の甘さについつい手が進みます。おやつだけでなく、豆ごはんにしたり、サラダなどのトッピングにも。

■原材料名：青大豆（国産）、大豆、間作大豆、紅大豆、黒大豆、黒千石大豆、鞍掛大豆
■賞味品質期間：150日

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツのエナジーバー

エネルギッシュ＆ピースフル　マヤナッツのエナジーバー

メソアメリカと呼ばれる地域の森には、栄養価の高い「ナッツ」があります。
ビー玉くらいの大きさのその実は、マッシュポテトやチョコレート、コーヒーが混ざり合ったような味がするというのです。生でも美味しく、また乾燥させても食べられるこの「ナッツ」は、マヤナッツと呼ばれています。

マヤナッツには、現代人に不足しがちなミネラル（カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛）が含まれています。「ナッツ」なのに、同じ地域に育つブラジルナッツなどと比べて、脂肪分が少ないのも特徴です。食物繊維だけでなく、必須アミノ酸のトリプトファンやビタミンＡ，ビタミンＢ２、Ｂ３も含んでいます。

マヤナッツピースバーやマヤナッツジョイバーは、このスーパーフードとも呼べるマヤナッツと有機栽培　あるいは　無農薬栽培されたナッツやドライフルーツ、穀物をあわせてつくった、持ち歩きやすく、食べやすいエナジーバーです。マヤナッツピースバーは、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーと、イラン産のデーツ、無農薬栽培や有機栽培されたアーモンドやカシューナッツ、ココナッツフレークなどを使い、バー状に固めています。デーツの甘味とマヤナッツのコクが絶妙なバランスで、甘さが苦手な方でも比較的食べやすく、またよくあるデーツバーのような表面のべたべたやねっとり感とは無縁の扱いやすさが特徴です。フレーバーはココナッツの香りと甘さが苦手な方でも食べやすいココナッツ、生姜の辛みが刺激的なハニージンジャー、レモンの苦みと爽やかさが後をひくソルトレモン、焙煎したマヤナッツパウダーとカカオの苦みがエネルギッシュなカカオの４種です。マヤナッツジョイバーは、玄米パフ、パウダー状のマヤナッツや焙煎して粉末にした”コーヒー風”のマヤナッツパウダーを玄米水あめやドライフルーツで固めたボリュームのあるエナジーバーです。有機栽培や無農薬栽培されたアーモンドやかぼちゃの種、ココナッツ、ひまわりの種などのナッツやシード、デーツやクランベリー、レーズンなどのドライフルーツが入っています。フレーバーは、一番シンプルでごはん代わりに食べたくもなるピュア、オレンジの香りと苦みが特徴的なオレンジ、焙煎したマヤナッツなのに不思議なほどにコーヒー風味を醸し出しているコーヒーの３種です。

作り手は、マヤナッツカンパニーさん。
代表の大田美保さんは、グアテマラでマヤナッツと出会い、近代化とともに現地のひとびとの記憶から消え去っていた「マヤナッツ」の価値を取り戻し、森を守ろうと尽力しているひとのひとりです。紀元前２０００年、古代マヤ文明の頃からこの地域のひとびとと共にあり、トウモロコシも育たない飢饉の折には大切な食糧として重宝されていた「マヤナッツ」は、近代化とともに人々の暮らしから、そして記憶からも消えていきました。そしてトウモロコシ、豆、コーヒー、カカオ、バナナ、サトウキビなど、より「貨幣価値がある」作物の栽培に目を向けたひとびとの手で、より経済的価値が高い牧畜などに移行しようとする人たちの手で、ラモンの森を含む熱帯雨林は伐採され、燃やされています。そして開拓されてからわずか数年で、捨て去られてしまいます。またこのような開発の手を逃れたラモンの森も、牛などの家畜の放し飼いによって、新しい木の芽が育たず、立ち枯れてしまう森が増えていると云われます。そして現在、これらの森の損失は、生態系へ、果ては地球環境へ大きな影響を及ぼしています。「マヤナッツ」に経済的価値を再付与し、仕事を作り出し、果てにはメソアメリカの熱帯雨林を守ることができるはず。マヤナッツカンパニー　大田美保さんの想いは、先人の智慧を引き継ぎ未来に繋いでいきたいプレマシャンティの願いにも重なります。

栄養成分表示（100gあたり）: エネルギー：331kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：1.2g、炭水化物：80.0g、食物繊維：18.2g、ナトリウム：3.5g（食塩相当量　0.0089g)、カリウム：1,360mg、カルシウム：192mg、マグネシウム：174mg、鉄：2.20mg、亜鉛：1.47mg、ビタミンA：3μg、ビタミンB2：0.1mg、ビタミンB6：0.185mg、ナイアシン：3.07mg

マヤナッツピースバーカカオ 1個

マヤナッツピースバー

カカオ　1個

価格 423 円（税込）

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00102330

JAN

4560381500453

SB区分

力強い味わいが広がるカカオ味

食べた瞬間にカカオの香ばしさと力強い味わいが広がるカカオ味。
パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、メキシコ産の有機カカオを加えています。パンチのあるパワフルなバーです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機カカオ、マヤナッツコーヒー風
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーココナッツ 1個

マヤナッツピースバー

ココナッツ　1個

価格 423 円（税込）

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00102335

JAN

4560381500460

SB区分

有機ココナッツの甘さとマヤナッツコーヒーの苦みが相性抜群

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、有機ココナッツフレークを加えています。ベースのまろやかな甘味とコクに、ココナッツの甘さがひろがります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーハニージンジャー 1個

マヤナッツピースバー

ハニージンジャー　1個

価格 423 円（税込）

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00102328

JAN

4560381500477

SB区分

辛み爽やかな生姜とはちみつのコク

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、スリランカ産の有機生姜を加えています。ピリっとした刺激とはちみつのまったりした甘さが濃厚なバーの味にぴったりです。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、はちみつ、有機ジンジャー、マヤナッツコーヒー風、有機ココナッツ
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツピースバーソルトレモン 1個

マヤナッツピースバー

ソルトレモン　1個

価格 423 円（税込）

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00102329

JAN

4560381500484

SB区分

レモンの爽やかさが後をひく、レモン風味

パワフルなマヤナッツが持ち歩きできるエナジーバーになりました。マヤナッツのパウダーとイラン産のデーツに、無農薬栽培や有機栽培されたナッツやドライフルーツ加えたコクのあるバーに、ほのかな苦みと清涼感あるドライレモンを加えています。噛めば噛むほど、レモンの清涼感と塩の鹹味が（かんみ）が混ざり合ってクセになります。おやつに、軽食に。いつもかばんに入れて、小腹が空いたときのエネルギー補給に。

■原材料名：デーツ（イラン産）、有機アーモンド、有機レーズン、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、レモン、天日塩
■賞味品質期間： 365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーコーヒー 1個

マヤナッツジョイバー

コーヒー　1個

価格 448 円（税込）

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00102331

JAN

4560381500279

SB区分

マヤナッツコーヒーの香りと味が際立つビターテイスト

玄米パフに焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめたビターテイストのエナジーバーです。小腹が空いたときに、行動食に。携帯しやすい手のひらサイズ。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツコーヒー風、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーオレンジ 1個

マヤナッツジョイバー

オレンジ　1個

価格 448 円（税込）

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00102332

JAN

4560381500415

SB区分

オレンジピールの爽やかさ

玄米パフにマヤナッツパウダー、焙煎したマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズン、有機オレンジピールなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。オレンジピールのさわやかなかおりと程よい苦みが特徴です。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、エナジーバーです。

■原材料名：玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、有機デーツ、玄米パフ、有機ココナッツフレーク、有機ココナッツオイル、マヤナッツコーヒー風、マヤナッツパウダー、有機クランベリー、有機レーズン、有機オレンジピール、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

マヤナッツジョイバーピュア 1個

マヤナッツジョイバー

ピュア　1個

価格 448 円（税込）

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00102333

JAN

4560381500262

SB区分

ベーシックだけど食べ飽きない、ピュア

玄米パフにマヤナッツパウダー、アーモンドやかぼちゃの種、ココナッツフレークなどのナッツ・シード類と有機クランベリー、レーズンなどを加え、玄米水飴とデーツ、ココナッツオイルで棒状にまとめました。小腹が空いたときに、また非常食に。マヤナッツパウダーのエネルギーをかりた、ベーシックな味わいのエナジーバーです。

■原材料名：有機玄米水飴（国内製造）、有機アーモンド、マヤナッツパウダー、玄米パフ、有機デーツ、有機かぼちゃの種、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、有機ひまわりの種、有機クランベリー、有機レーズン、天日塩
■賞味品質期間： 180日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

【ご注意】
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。