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ムソーのごま・シリアル
ムソーの自然食品・雑貨など約1,000点
●クレジットカード決済の本人認証サービス(3Dセキュア2.0)について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス(3Dセキュア2.0)を導入しております。
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●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
良質の有機白胡麻を洗い、乾燥させています。軽く炒った後、すり胡麻にすると炒りたての胡麻の香りがよりいっそう広がります。
■和え物、酢の物、スープに。
■おにぎり、お寿司、麺類に。
■サラダや手作りドレッシングに。
■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。
【M】
原材料: 有機ごま(ボリビア産)
賞味期限:
開封前:6ヶ月
開封後:なるべくお早目にご利用ください。
栄養成分(100gあたり )
エネルギー 604kcal
たんぱく質 19.8g
脂質 53.8g
炭水化物 16.5g
食塩相当量 0g
良質の有機黒胡麻を洗い、乾燥させています。軽く炒ってから和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用下さい。
【M】
原材料: 有機ごま(ボリビア産)
賞味期限: 6ヶ月
国内産の白胡麻を丹念に焙煎しました。すり胡麻にしていただくと、ごまの香りがよりいっそう広がります。
【M】
原材料: ごま(国内産)
賞味期限: 6ヶ月
国内産の黒胡麻を丹念に焙煎しました。すり胡麻にしていただくと、ごまの香りがよりいっそう広がります。
【M】
原材料: ごま(茨城県)
賞味期限: 6ヶ月
良質の有機白胡麻を丹念に焙煎しました。そのまま、又はすってお使いいただけます。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機ごま(ボリビア産)
賞味期限: 6ヵ月
良質の有機黒胡麻を丹念に焙煎しました。そのまま、又はすってお使いいただけます。
有機JAS認定品
原材料: 有機黒胡麻(パラグアイ産)
賞味期限: 6ヵ月
国内産のいり白胡麻を、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、独自の製法ですりつぶしました。酸化や湿気を防ぐアルミパック入りです。
【M】
原材料: ごま(国内産)
賞味期限: 6ヶ月
国内産のいり黒胡麻を、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、独自の製法ですりつぶしました。酸化や湿気を防ぐアルミパック入りです。
【M】
原材料: ごま(茨城県産)
賞味期限: 6ヶ月
香ばしく炒った有機ごまを、杵つき製法でごまの旨味が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感とごまの風味をお楽しみいただけます。
【M】
原材料: 有機ごま(パラグアイ・ボリビア産)
賞味期限: 6ヵ月
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 605kcal
たんぱく質 20.3g
脂質 54.2g
炭水化物 18.5g
食塩相当量 0g
香ばしく炒った有機ごまを、杵つき製法でごまの旨味が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感とごまの風味をお楽しみいただけます。
【M】
原材料: 有機黒胡麻(ボリビア産)
賞味期限: 6ヵ月
じっくり炒った有機黒ごまをすりつぶし、海の精・やきしおとブレンドした、まろやかなごま塩です。
有機JAS認定品
【M】
原材料: 有機黒胡麻(パラグアイ産)、食塩
賞味期限: 6ヵ月
穀類とナッツ類などをミックスした、シリアルの原型です。栄養バランスが良く、手間の かからない朝食として定着しています。
原材料: オーツ麦、小麦粉、植物油脂、砂糖、小麦胚芽、アーモンド、ココナッツ、白ゴマ、蜂蜜 、クルミ、食塩
賞味期限: 1年
玄米、小麦、オーツ麦、アーモンド、ココナッツ、クルミ等をミックスした良質の素材たっぷりのシリアル食品です。
姉妹品のグラノーラ(33190)に、玄米フレークを加えて軽い食感に仕上げました。
原材料: 小麦粉、玄米フレーク(玄米、麦芽エキス)オーツ麦、植物油脂、小麦胚芽、アーモンド、ココナッツ、白ごま、蜂蜜、クルミ、塩
賞味期限: 1年
北海道産のオーツ麦を加工した、シリアル食品です。
3〜5分煮るだけなので、朝食のほか離乳食や夜食にも手軽にご利用ください。
【M】
原材料: えん麦(オーツ麦)
賞味期限: 1年
栄養価の高い「国内産有機玄米」を、どなたにも手軽に召し上がれるよう加工した、有機JAS認定のシリアル食品です。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機玄米(国内産)
賞味期限: 10ヶ月
栄養価の高い「国内産有機玄米」を、どなたにも手軽に召し上がれるよう加工した、有機JAS認定のシリアル食品です。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機玄米(国内産)
賞味期限: 10ヶ月
「国内産有機玄米」を手軽に召し上がれるよう加工した、有機JAS認定のシリアル食品です。砂糖をコーティングした、ちょっぴり甘いフロストタイプ。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機玄米(国内産)、有機砂糖(ブラジル産)
賞味期限: 10ヶ月
オーガニックコーングリッツを使用し、オーガニックシュガーと天塩で薄味に仕上げたプレーンタイプのシリアル食品です。
有機JAS認定品
原材料: 有機コーングリッツ(アルゼンチン産)、有機砂糖(ブラジル産)、食塩
賞味期限: 10ヶ月
オーガニックコーングリッツを使用したシリアル食品。
オーガニックシュガーをコーティングした、ちょっぴり甘いフロストタイプのコーンフレークです。
有機JAS認定品
原材料: 有機コーングリッツ(アルゼンチン産)、有機砂糖(ブラジル産)、食塩
賞味期限: 10ヶ月
有機JAS認定品 のグラノーラです
【M】
原材料: オーツ麦フレーク、パーム油、砂糖、小麦フレーク、蜂蜜、小麦パフ(小麦、砂糖、小麦シロップ、蜂蜜)、チョコレート、蜂蜜、塩
賞味期限: 1年
有機JAS認定品 のグラノーラです
【M】
原材料: 有機オーツ麦フレーク、有機パーム油、有機砂糖、有機小麦フレーク、有機蜂蜜、有機小麦パフ(有機小麦、有機砂糖、有機小麦シロップ、有機は緻密)、
賞味期限: 1年
有機JAS認定品 のグラノーラです
【M】
原材料: 有機オーツ麦フレーク、有機砂糖、有機小麦フレーク、有機パーム油、有機ココナッツフレーク、有機小麦パフ(有機小麦、有機砂糖、有機小麦シロップ、有機蜂蜜)、有機蜂蜜、有機感想ラズベリー、有機乾燥ラズベリー、有機乾燥ブラックベリー、有機乾燥ストロベリー、有機乾燥ブルーベリー、塩
賞味期限: 1年
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職人の焙煎技術が光る白いりごま
ごまの美味しさを引き立てるのは、焙煎です。秘伝の焙煎方法でふっくらと香り豊かに仕上げた職人の心意気を感じるいりごまです。
全部で10以上の工程を経て精選されたごまを、更に人の目でチェックし完全に異物を取り除いた後、ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎しました。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさとごま自体のうま味が生きたいりごまは、食卓に華を添える逸品です。おにぎりにたっぷりまぶすと、ごまのうま味が一層際立ち納得です。
■原材料: 有機白ごま
■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より10ヶ月
■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
香ばしさピカイチ!コクのある黒いりごま
ごまの美味しさを引き立てるのは、焙煎です。秘伝の焙煎方法でふっくらと香り豊かに仕上げた職人の心意気を感じるいりごまです。
全部で10以上の工程を経て精選されたごまを、更に人の目でチェックし完全に異物を取り除いた後、ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎しました。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさと黒ごま独特の個性とうま味が生きたいりごまは、食卓に華を添える逸品です。
■原材料: 有機黒ごま
■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より10ヶ月
■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ふっくら焙煎!旨味抜群!!ごまの王様、金ごま
ごまの王様、金ごまを秘伝の焙煎方法でふっくら香ばしく炒り上げました。ごま一筋の職人技と心意気が、一層旨味を引き立てます。
全部で10以上の工程を経て精選されたごまを、更に人の目でチェックし完全に異物を取り除いた後、ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎しました。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさとごま自体のうま味が生きたいりごまは、食卓に華を添える逸品です。軽くすって野菜と和えたり、おにぎりにたっぷりまぶすと、ごまのうま味が際立ちます。
■原材料:有機金ごま
■製造日からの開封前賞味期間 :10ヶ月
ごま革命!ごまの秘めた美味しさが五感に染みる発芽黒ごま
低温の流水の中で自然に発芽した黒ごまを、ごまを知り尽くした職人が、秘伝の製法でじっくり香ばしく炒りあげました。種子は蓄えた脂肪分やタンパク質などの栄養素を酵素分解し、エネルギーに変えながら発芽します。タンパク質が分解されるとアミノ酸が、炭水化物が分解されるとオリゴ糖などの糖類が増えるだけでなく、ゴマリグナンに含まれる成分のひとつであるセサミンの一部が、「セサミノール」に変化します。黒ごま特有のコクのある滋味が甘みによって更に深まっただけでなく身体にも嬉しい、自然のパワーがたっぷり詰まっています。ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎し、発芽ごまをより一層香ばしく仕上げています。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさと発芽で増したごま自体のうま味が生きた発芽いりごまは、食卓に華を添える逸品です。
■原材料:黒ごま
■製造日からの開封前賞味期間 :10ヶ月
※開封後は密封し、なるべくお早めにお召し上がりください。
ごま革命!ごまの秘めた美味しさが五感に染みる発芽金いりごま
低温の流水の中で自然に発芽した金ごまを、ごまを知り尽くした職人が、秘伝の製法でじっくり香ばしく炒りあげました。種子は蓄えた脂肪分やタンパク質などの栄養素を酵素分解し、エネルギーに変えながら発芽します。タンパク質が分解されるとアミノ酸が、炭水化物が分解されるとオリゴ糖などの糖類が増えるだけでなく、ゴマリグナンに含まれる成分のひとつであるセサミンの一部が、「セサミノール」に変化します。ごまの王様といわれる金ごま特有のうま味が甘みによって更に深まっただけでなく身体にも嬉しい、自然のパワーがたっぷり詰まった発芽金いりごまです。ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎し、発芽ごまをより一層香ばしく仕上げています。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさと発芽で増したごま自体のうま味が生きた発芽いりごまは、食卓に華を添える逸品です
■原材料:金ごま
■製造日からの開封前賞味期間 :10ヶ月
※開封後は密封し、なるべくお早めにお召し上がりください。
シルクのような滑らかさ、ごまの甘みが生きた白練りごま
ごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りが生きた粒子が細かくてクリーミーな食感の練りごまです。 その質感は、ドレッシングやプリンなどに使えば更にはっきりと際立ちます。
煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。白ごまの甘みを生かしごま豆腐やドレッシングに、またカレーの隠し味にも大活躍です。
■原材料: 有機白ごま
■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より1年
■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。
※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。
繊細な舌触り、コクと甘みがきわだつ黒練りごま
ごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りが生きた粒子が細かくてクリーミーな食感の練りごまです。ドレッシングやプリンなどに使えば更にはっきりと際立ちます。
煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。黒ごま独特のうま味を生かし、麺類や鍋物のつけだれに、ごま和えに、またなめらかな食感を生かしトーストに塗ってお召し上がりください。
■原材料: 有機黒ごま
■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より1年
■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。
※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。
沸き立つ甘み、シルクのような舌触り
ごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りとじんわりと染みこむ甘みが生きたクリーミーな食感の練りごまです。 きめが細かく繊細な質感は、かつおや椎茸、昆布のような自然な味わいのおだしにもしっくりと馴染みます。
煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。金ごまのコクと甘みを生かしてごま豆腐やドレッシングに。またシンプルにお醤油を垂らして茹でたて野菜和えても、素材の味としっくり馴染む美味さです。
原材料:有機金ごま
製造日からの開封前賞味期間 :常温1年間
ミルキーな黒ごまペーストが、甘みアップで極上に!
ごまを知り尽くした職人が選び抜いた黒ごまを、低温の流水の中で自然に発芽させ、自然の命をそのまま閉じ込めました。ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を見極めて火力を調整しながら皮ごとじっくりと煎りあげた後、油が出るまで時間をかけて丁寧に粉砕、石臼でキメが細かくクリーミーになるまで丁寧に何度もすり潰した滑らかな練りごまです。黒練りごまのねっとりとした甘みと深いコクが、発芽によってより深まりました。種子は蓄えた脂肪分やタンパク質などの栄養素を酵素分解し、エネルギーに変えながら発芽します。タンパク質が分解されるとアミノ酸が、炭水化物が分解されるとオリゴ糖などの糖類が増えるだけでなく、ゴマリグナンに含まれる成分のひとつであるセサミンの一部が、「セサミノール」に変化します。ごま特有のうま味が甘みによって更に深まっただけでなく身体にも嬉しい、自然のパワーがたっぷり詰まっています。
■原材料:黒ごま
■製造日からの開封前賞味期間 :常温1年
※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。
ミルキーな甘み!ごまの王様「金ごま」ペーストのうま味が更にアップ!
ごまを知り尽くした職人が選び抜いた金ごまを、低温の流水の中で自然に発芽させ、自然の命をそのまま閉じ込めました。ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を見極めて火力を調整しながら皮ごとじっくりと煎りあげた後、油が出るまで時間をかけて丁寧に粉砕、石臼でキメが細かくクリーミーになるまで丁寧に何度もすり潰した滑らかな練りごまです。種子は蓄えた脂肪分やタンパク質などの栄養素を酵素分解し、エネルギーに変えながら発芽します。タンパク質が分解されるとアミノ酸が、炭水化物が分解されるとオリゴ糖などの糖類が増えるだけでなく、ゴマリグナンに含まれる成分のひとつであるセサミンの一部が、「セサミノール」に変化します。ごまの王様といわれる金ごま特有のうま味が甘みによって更に深まっただけでなく身体にも嬉しい、自然のパワーがたっぷり詰まっています。ごま豆腐やドレッシングに、またカレーの隠し味にも大活躍です。
■原材料:金ごま
■製造日からの開封前賞味期間 :常温1年
※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。