●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。
こんにゃく・ところてん
広島県産・有機栽培こんにゃく芋100％使用。缶蒸製法で作った有機ＪＡＳ認定の板こんにゃくです。アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃく粉不使用。生芋を皮ごとすりつぶして作っている為、本来の風味が味わえます。
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■伝統的な「缶蒸（かんむし）製法」で、時間をかけて造り上げています。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【Ｍ】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■伝統的な「缶蒸（かんむし）製法」で、時間をかけて造り上げています。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【Ｍ】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
広島県産・有機栽培こんにゃく芋100％使用。有機ＪＡＳ認定の糸こんにゃくです。アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃく粉不使用。生芋を皮ごとすりつぶして作っている為、本来の風味が味わえます。
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【Ｍ】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【Ｍ】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
新物原料のみで作った角こんにゃくです。広島県産・有機栽培こんにゃく芋100%使用。缶蒸製法で製造しています。アク抜き不要。さっとあらってお刺身こんにゃくに。旬の味をお楽しみください。
■広島県産有機こんにゃく芋で作った有機JAS認定の角こんにゃくです。
■通常の板こんにゃくの約1.5倍の厚みでこんにゃくのぷりぷり感が楽しめます。
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
■おでんや、おせちのお煮しめにも。
原材料：有機こんにゃく芋(広島県産)／水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
製造日からの開封前賞味期間：120日
■通常の板こんにゃくの約1.5倍の厚みでこんにゃくのぷりぷり感が楽しめます。
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
■アク抜き不要、味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。
■こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
■おでんや、おせちのお煮しめにも。
原材料：有機こんにゃく芋(広島県産)／水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
製造日からの開封前賞味期間：120日
有機こんにゃく粉を使用した、なめらかな食感とあおさの風味がほどよいさしみこんにゃくです。スライスしてあるので、水洗いだけでお召し上がりいただけます。
■つるりとした喉ごしとあおさの香りが夏の暑い時期にぴったりです。
■国産甘藷でんぷん、国産あおさ粉使用。凝固剤はホタテの貝殻由来です。
■軽く水洗いした後、お好みのたれでお召し上がりください。
■酢みそ、ワサビ醤油、生姜醤油などで。野菜と和えてサラダ風にも。
■冷蔵庫でよく冷やすとより美味しくいただけます。
【M】
原材料：有機こんにゃく粉（国産）、でん紛（さつまいも（国産））、あおさ粉（あおさ（国産））／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
■国産甘藷でんぷん、国産あおさ粉使用。凝固剤はホタテの貝殻由来です。
■軽く水洗いした後、お好みのたれでお召し上がりください。
■酢みそ、ワサビ醤油、生姜醤油などで。野菜と和えてサラダ風にも。
■冷蔵庫でよく冷やすとより美味しくいただけます。
【M】
原材料：有機こんにゃく粉（国産）、でん紛（さつまいも（国産））、あおさ粉（あおさ（国産））／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
広島県産・有機栽培こんにゃく芋100％使用。有機JAS認定の小結びしらたきです。面倒なあく抜き不要。味しみがよく、プリっとした食感をお楽しみいただけます。鍋やおでんに。
■こんにゃく粉を使用せず、生芋をまるごとすりつぶした糸こんにゃくを食べやすい小結にしました。
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
【M】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
栄養成分表示（100g当り）
エネルギー6kcal
たんぱく質0.1ｇ
脂質0ｇ
炭水化物2.4ｇ
糖質0.2ｇ
食物繊維2.2ｇ
食塩相当量0.01g
カルシウム54.9mg
セラミド1000μg
■凝固剤には北海道のホタテ貝殻から作った水酸化カルシウムを使用。鉱物由来の石灰を使用していないので、くさみが少ないこんにゃくです。
【M】
原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）
製造日からの開封前賞味期間：120日
栄養成分表示（100g当り）
エネルギー6kcal
たんぱく質0.1ｇ
脂質0ｇ
炭水化物2.4ｇ
糖質0.2ｇ
食物繊維2.2ｇ
食塩相当量0.01g
カルシウム54.9mg
セラミド1000μg
国内産天草100％使用したところてんに、さっぱりと食べていただける、特製の三杯酢を添付しました。
■たれは、ヤマヒサ・純正濃口しょうゆ、内堀・本造り米酢、味の一・味の母、だけを使い、安心で
シンプルな三杯酢に仕上げました。
■手軽にお召し上がりいただける、カップ入りタイプのところてんです。
【Ｆ】
■原材料： 天草、醸造酢、たれ［醤油（小麦・大豆を含む）・純米酢・発酵調味料］
■製造日からの開封前賞味期間： 2ヶ月
夏季限定
シンプルな三杯酢に仕上げました。
■手軽にお召し上がりいただける、カップ入りタイプのところてんです。
【Ｆ】
■原材料： 天草、醸造酢、たれ［醤油（小麦・大豆を含む）・純米酢・発酵調味料］
■製造日からの開封前賞味期間： 2ヶ月
夏季限定
肉をまったく食べない生活をしている友人がいて、どうしても肉が食べたいときは代替ミートを使っていると聞きました。代替ミートとはいったいなにでしょうか？（子どもが肉嫌いで悩んでいる30代主婦）
