ムソーの豆・米・雑穀

ムソーの自然食品・雑貨など約1,000点

●クレジットカード決済の本人認証サービス(3Dセキュア2.0)について
クレジットカードの不正利用防止のため、本人認証サービス(3Dセキュア2.0)を導入しております。 ご注文情報をご入力いただいた後に、クレジットカード会社での本人認証が行われる場合があります。 詳しくは こちらの案内 をご覧ください。


●お客様へ重要なお知らせ
食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。

豆・米・雑穀

定期購入対象商品

だいずデイズ 続けるだいずDAYS習慣 40g×5

だいずデイズ 続けるだいずDAYS習慣 40g×5

価格 810 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030575
JAN
4560438830571
SB区分
Q

大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。北海道産有機転換期間中の大豆を使用しています。

蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。
転換期間中有機大豆とは、有機管理を始めて1年以上3年未満の畑で収穫された大豆です。有機栽培に挑戦する農家さんを応援し、有機栽培農地を拡大するために販売します。

【F】

原材料:有機大豆(転換期間中、北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、有機米酢
製造日からの開封前賞味期間:180日
定期購入対象商品

だいずデイズ 有機蒸し大豆 100g

だいずデイズ 有機蒸し大豆 100g

だいずデイズ 有機蒸し大豆 100g

価格 270 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21712
JAN
4560438830236
SB区分
Q

水洗い不要!このままサラダやお料理に!

■うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し大豆はサラダのトッピングにぴったりです
■やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。
■スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。
■開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。
■この商品は素材を袋詰め後、密封し、加熱調理殺菌しています。
■鮮度を保つため不活性ガス充填をしています。
■原材料: 有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢
■製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月
定期購入対象商品

だいずデイズ 有機蒸しひよこ豆 85g

だいずデイズ 有機蒸しひよこ豆 85g

価格 270 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21687
JAN
4560438830410
SB区分
Q

蒸してあるのでこのまま食べられます

うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにぴったり。
やわらかく蒸しあげていますので、このまま召し上がれます。
サラダはもちろん、調味料を加えてフムスでも豆の風味が引き立ちます。
【M】
■原材料: 有機ひよこ豆(アメリカ)、食塩、有機米酢
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月
定期購入対象商品

だいずデイズ 有機蒸しミックスビーンズ 85g

だいずデイズ 有機蒸しミックスビーンズ 85g

価格 270 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21690
JAN
4560438830298
SB区分
Q

このまま、サラダやお料理に。

スープに落として。
水洗い不要なので、どんなお料理にもお手軽にお使い頂けます。
*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差にうより、 水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。
*赤いんげん、黒豆の天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質には影響ありません。
*直射日光・高温多湿をお避けください。 【F】
85gあたり エネルギー161kcalたんぱく質10.3g脂 質4.0g炭水化物20.8g糖 質14.1g食物繊維6.7g食塩相当量0.5g
原材料: 有機ガルバンゾ(ひよこ豆)、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機青えんどう、有機レッドキドニー(赤いんげん豆)、有機ブラックビーンズ(黒いんげん豆)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢
製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月
開封後:密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。

だいずデイズ 蒸し発芽大豆 100g

価格 216 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21714
JAN
4560438830311
SB区分
Q

発芽のチカラでパワーアップした蒸し豆

そのまま食べられます。水洗い不要。サラダにトッピングしたり、スープや煮物の仕上げに加えて。炊きあがったご飯に混ぜるだけでもおいしい豆ごはんになります。そのままつまんでおやつにも。
【F】
■原材料: 大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、米酢
■製造日からの開封前賞味期間: 3ヶ月

だいずデイズ 蒸し発芽黒豆 70g

価格 216 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21715
JAN
4560438830335
SB区分
Q

発芽のチカラでパワーアップした蒸し豆

そのまま食べられます。水洗い不要。サラダにトッピングしたり、スープや煮物の仕上げに加えて。炊きあがったご飯に混ぜるだけでもおいしい豆ごはんになります。そのままつまんでおやつにも。
【F】
■原材料: 黒大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、米黒酢、米酢
■製造日からの開封前賞味期間: 3ヶ月
定期購入対象商品

だいずデイズ 転換有機蒸し大豆 40g

だいずデイズ 転換有機蒸し大豆 40g

価格 162 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030747
JAN
4560438830403
SB区分
Q

大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。北海道産有機転換期間中の大豆を使用しています。40gの食べきりサイズ。

蒸すことで大豆本来の栄養、旨みがたっぷり含まれていますので、そのままつまんで「おやつ」や 「おつまみ」にもぴったり。もちろん幅広く料理にも使用できます。
蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質など の豆の栄養素が凝縮されています。同時に旨み成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨みが圧倒的に強く美味しくお召し上がりいただけます。

■有機JAS認定商品(転換期間中)
※有機転換期間中大豆とは・・・有機管理をはじめて「1年以上3年未満」の畑で収穫された大豆のことです。
■食事のバランスUPに。コバラ満たしに。運動のお供に。
■レトルトパウチ食品

【F】

原材料:有機大豆(転換期間中、北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、有機米酢
製造日からの開封前賞味期間:180日

栄養成分表示(1袋(40g)あたり)
熱量73kcal
たんぱく質6.4g
脂質3.2g
炭水化物6.4g
-糖質3.3g
-食物繊維3.1g
食塩相当量0.2g
大豆イソフラボン(アグリコン換算)48mg
定期購入対象商品

ムソー 国内産有機・黒豆 200g

価格 810 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20844
JAN
4978609208447
SB区分
Q

有機JAS認定の国内産黒大豆です。

【F】

■原材料: 有機黒大豆(北海道産) 
■製造日からの開封前賞味期間: 1年
定期購入対象商品

ムソー 国内産有機・大豆 200g

価格 400 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20839
JAN
4978609208393
SB区分
Q

希少な国内産の有機JAS認定の大豆です。

五目煮豆、ひじき豆、昆布豆などの煮豆や手作り豆腐の材料などにご利用ください。
【F】
有機JAS認定品
原材料: 有機大豆(秋田県産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

ムソー 国内産有機小豆 転換期間中 200g

価格 810 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030634
JAN
4978609208409
SB区分
Q

有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた国内産の小豆だけを使用した有機JAS認定の小豆です。

■小豆ごはんや小豆粥に。小豆かぼちゃに。
■家庭でのお菓子作りに。

【M】

※穀類特有の虫がわくことがあります。必ず冷暗所(夏場は冷蔵庫)にて保管してください。
※品質保持の為、脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので、開封後すぐに捨ててください。

原材料:有機小豆
製造日からの開封前賞味期間:1年

ムソー 国内産有機・小豆 200g

価格 778 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20843
JAN
4978609208430
SB区分
Q

有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた国内産の小豆だけを使用した有機JAS認定の小豆です。

豆ごはんや小豆粥に。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機小豆(北海道産)
賞味期限: 1年

ムソー 国内産有機大納言小豆 200g

ムソー 国内産有機大納言小豆 200g

価格 972 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030433
JAN
4978609208461
SB区分
Q

あずきの中でも特に粒が大きく煮崩れしにくい「大納言」

作付面積が少なく希少な大納言小豆です。高級和菓子の材料として有名です。有機JAS認定。売します。大納言小豆の特徴を活かして粒感や風味が味わえる赤飯、ぜんざい、甘納豆、粒あんなどにご利用ください。

【M】

原材料:有機小豆(北海道産)
製造日からの開封前賞味期間:1年

米・麦

定期購入対象商品

だいずデイズ 国産有機原料使用蒸しもち麦 70g

だいずデイズ 国産有機原料使用蒸しもち麦 70g

価格 216 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030570
JAN
4560438830472
SB区分
Q

やわらかく蒸し上げているので、スープやサラダにそのままトッピングするだけ。 炊き上がったご飯に加えれば、もち麦の風味が引き立ちます。

もち麦には特に水溶性の食物繊維が含まれています。また、もち麦は大麦βーグルカンの含有量が多い品種です。もちもちぷちぷちの食感で、香りもよく、雑穀が苦手な方でも食べやすいです。

【M】

原材料:有機もち麦(国産)
製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月
定期購入対象商品

カラダキレイ国産十六雑穀米 20g×10P

価格 1,134 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20900
JAN
4978609209000
SB区分
Q

女性にうれしい「葉酸・鉄・マグネシウム・ビタミンB6」が豊富

発芽させた原料を中心に、国内産の雑穀をブレンドしました。
白米に混ぜて炊飯すると、食物繊維たっぷりのごはんが炊き上がります。
【F】
■原材料: 発芽もち赤米、黄大豆、発芽黒大豆(黒千石50%、黒豆50%)、発芽もち玄米、発芽もち黒米、発芽玄米、はだか麦、発芽青大豆、もち麦、ハト麦、もちきび、発芽小豆、とうもろこし、もちあわ、ひえ
■製造日からの開封前賞味期間: 1年半
定期購入対象商品

ムソー 押麦(国内産) 800g

価格 616 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20811
JAN
4978609208119
SB区分
Q

国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。

【M】
原材料: 大麦(国内産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

ムソー 胚芽押麦(国内産) 800g

価格 616 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20820
JAN
4978609208201
SB区分
Q

厳選した国内産大麦の胚芽部分を、独自の方法で自然のまま残しました。

白米に混ぜてお召し上がりください。
【M】
原材料: 大麦(国内産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

桜井 国内産ハトムギ 150g

価格 626 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20835
JAN
4960813511208
SB区分
Q

生産量の少ない、希少な国内産のはとむぎです。

お米と一緒に炊いたり、スープ・サラダ・炒め物等にどうぞ。
【M】
原材料: はとむぎ(国内産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

サンコー 皮去りほうじはとむぎ 400g

価格 1,134 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20808
JAN
4973728860088
SB区分
Q

良質なハトムギの皮を取り去り、特殊な方法でほうじたものです。

【M】
原材料: ハトムギ(中国産)
賞味期限: 1年

雑穀

定期購入対象商品

ムソー 岩手県産・はとむぎ 150g

価格 810 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20893
JAN
4978609208935
SB区分
Q

岩手県産100%の原料を使用し産地製造いたしました。

本品は洗わずそのままお使いいただけます。
【M】
原材料: はとむぎ (岩手県産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

ムソー 岩手県産・もちきび 150g

ムソー 岩手県産・もちきび 150g

価格 842 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20890
JAN
4978609208904
SB区分
Q

岩手県産100%。

お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。
洗わずそのままご使用ください。
【M】
原材料: もちきび(岩手県産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

ムソー 岩手県産・もちあわ 150g

価格 864 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20891
JAN
4978609208911
SB区分
Q

岩手県産100%。お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。洗わずそのままご使用ください。

【M】
原材料: もちあわ(岩手県産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

ムソー 岩手県産・ひえ 150g

価格 864 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20892
JAN
4978609208928
SB区分
Q

岩手県産100%。お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。洗わずそのままご使用ください。

【M】
原材料: ひえ(岩手県産)
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

桜井 雑穀ブレンド 400g

桜井 雑穀ブレンド 400g

価格 886 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU20815
JAN
4960813513417
SB区分
Q

ごはんに活力!はと麦はアルファ化していますので、お米に入れて普通に炊くだけ。手軽に雑穀ごはんができます。

【M】

原材料:有機アマランサス、大麦、はと麦、もちきび、発芽玄米、有機キンワ
賞味期限: 1年
定期購入対象商品

だいずデイズ 10種の蒸し雑穀 70g

価格 216 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21745
JAN
4560438830274
SB区分
Q

水洗い不要!このままサラダやスープに、ごはんと混ぜて。

うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し雑穀は何にでもトッピングできます。やわらかく蒸し上げていますので、このままお召し上がりいただけます。スープや炊き立てのご飯には直前に加え温めるだけで雑穀入り料理が簡単に出来上がります。
【F】
■原材料: もち麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、小豆、黒米、発芽玄米、たかきび、黒大豆(遺伝子組み換えでない)、赤米、はと麦、緑米、食塩(赤穂の天塩)、米酢
■製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ

プレマシャンティ 有機 押し麦 150g

プレマシャンティ 有機 押し麦 150g

単一農園での収穫につき、数量限定

プレマシャンティ
有機 押し麦

150g

8%OFF

希望小売価格 647

価格 599 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100066
JAN
4562123393835
SB区分
O

食物繊維豊富、あっさりとした味わいとプチプチ食感

日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培大麦を食べやすい押し麦にしました。お米に混ぜて炊くと軽い食感に仕上がります。炊くとあっさりした味わいとつるりとした食感に仕上がります。食物繊維が豊富で食欲が無いときにもスープの具として、生野菜や海草と一緒に軽い食感のサラダとして活用範囲が広い穀物です。お米と一緒に炊くとあっさりと炊きあがるので、ぱらっと炊き上げたい寿司飯や、夏場のご飯にお寿司などぱらっと炊き上げたい時も活躍します。

※お好みにあわせて米に10〜30%程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。

原材料:有機大麦(熊本県)
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機 丸麦 200g

プレマシャンティ 有機 丸麦 200g

【数量限定】

プレマシャンティ
有機 丸麦

200g

8%OFF

希望小売価格 732

価格 678 円 (税込)

単一農園での収穫につき、供給量が限られます。

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100067
JAN
4562123393842
SB区分
O

食物繊維豊富、あっさりとした味わい

日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培大麦を、皮をむき食べやすく加工しました。加熱加工していないので、大麦本来のうま味とプチッとした食感が楽しめます。米と比べると、大麦は食物繊維とカルシウムを豊富に含んでいると云われます。お米に混ぜて炊くだけでなく、スープの具材のひとつとしていれると自然なとろみが、パセリと合わせてタブーリにするとあっさりした食感の穀物サラダにと用途が広い穀物です。お米と一緒に炊くとあっさりと炊きあがるので、ぱらっと炊き上げたい寿司飯や、夏場のご飯にお寿司などぱらっと炊き上げたい時も活躍します。

※お好みにあわせて米に10〜30%程度混ぜて炊くと、あっさりとした食感のご飯に炊きあがります。

原材料:有機大麦(熊本県)
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機 もちきび 200g

プレマシャンティ 有機 もちきび 200g

8%OFF

希望小売価格 1,078

価格 998 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100061
JAN
4562123393781
SB区分
O

もちもちした食感とコクのある甘みが特徴、熊本県産有機栽培

日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培もちきびです。粒はあわよりやや大きく、そのまま炊くとたまごの黄身のような色合いと深いコクのある味わいに仕上がります。白米や玄米にお好みにあわせて10 20%混ぜて炊くともちもちした味わいが楽しめます。また食感とコクのある味わいを生かしてお団子やおまんじゅうに、とろっとした炊きあがりを生かしておかゆにと用途の広い雑穀です。

原材料:有機もちきび
賞味期限:6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 長崎県産 もちきび 200g

プレマシャンティ 長崎県産 もちきび 200g

8%OFF

希望小売価格 643

価格 595 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100111
JAN
4562123394221
SB区分
O

こくと黄色い色が特徴 もちもち食感で美肌に嬉しい栄養素が豊富

炊くとたまごの黄身のような鮮やかな色合いになり、こくがあることからエッグミレットと呼ばれています。もちもちの食感が楽しめ、ご飯に混ぜたり団子にしたりと用途の広い雑穀です。

原材料:もちきび(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 :1年

美肌力UP
良質のタンパク質・食物繊維・ビタミンB群・亜鉛・ポリフェノールが豊富に含まれるといわれる、美肌力を高めたい方に嬉しい雑穀です。

そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。

洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか水を張ったボールにザル(茶こし)ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。

ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 長崎県産 もちあわ 200g

プレマシャンティ 長崎県産 もちあわ 200g

8%OFF

希望小売価格 729

価格 675 円 (税込)

天候不良と生産者減少のため収穫量が激減しています。 そのため、次の収穫まで入荷待ちとなります。

お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100112
JAN
4562123394238
SB区分
O

女性におすすめ トロッとした食感でチーズミレットとも呼ばれています

もちあわは、炊くとトロッとして、チーズのような食感になり、チーズミレットとも呼ばれています。塩味に炊いてグラタンやピザなどにチーズのかわりにお使いください。ほんのりとした甘味があります。

原材料:もちあわ(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 :1年

女性におすすめ
鉄・亜鉛・マグネシウム・食物繊維・ビタミンB群・パントテン酸が豊富に含まれるといわれる、女性に嬉しい雑穀です。

そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。

洗い方
細かい目のザルや茶こしに入れて、上からシャワー状の水をサッとかけるか、水を張ったボールにザル(茶こし)ごとそっとつけて振り洗いしてください。小さな雑穀は水に流れやすいのでご注意ください。

ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 長崎県産 高きび 200g

プレマシャンティ 長崎県産 高きび 200g

8%OFF

希望小売価格 610

価格 565 円 (税込)

天候不良と生産者減少のため収穫量が激減しています。 そのため、次の収穫まで入荷待ちとなります。

お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100113
JAN
4562123394245
SB区分
O

プチプチ食間が楽しく、代替肉として使われ お子様や女性におすすめ

炊くと挽肉のような外見でぷちぷちとした楽しい食感に。甘味と独特のほんのりとした苦みが特徴。ミートミレットと呼ばれ代替肉としても使われます。ご飯に混ぜたり、雑穀ハンバーグやミートソースにと様々にご利用ください。

原材料:高きび(長崎県)
製造日からの開封前賞味期間 :1年
成長期のお子様に
カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄などのミネラル・食物繊維が豊富にふくまれるといわれる、お子様や女性におすすめの雑穀です。

そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。

洗い方
高きびが通り抜けない目のザル等に入れて洗ってください。

ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 九州産 胚芽押麦 200g

プレマシャンティ 九州産 胚芽押麦 200g

8%OFF

希望小売価格 453

価格 419 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100114
JAN
4562123394252
SB区分
O

優しいとろみで水溶性と不溶性の食物繊維が豊富 美腸を意識される方に

大麦の胚芽を残したまま外皮を剥いて、使いやすい押し麦にしました。クセがなく調理するとプリッとした食感と歯ごたえがあり、とろみがでます。ご飯に混ぜたり、リゾットやスープ、ホワイトソースにといろいろにお使いいただけます。

原材料:大麦
製造日からの開封前賞味期間 :1年

美腸に
特に水溶性と不水溶性の食物繊維がバランス良く豊富に含まれていて、胚芽に不飽和脂肪酸やビタミンE、カルシウムが豊富に含まれるといわれる、働き盛りの方、美腸を意識される方におすすめの雑穀です。

そのままつかえるシリーズ
細かいブラシで研磨して糠を取り除いていますのでそのままお使いいただけますが、気になる方はサッと洗ってお使いください。

洗い方
ザル等をご使用になり洗ってください。ご飯に入れる場合は一緒に洗ってそのまま炊いてください。
ご飯を炊くとき
米一合につき大さじ一杯が目安ですが、お好みで加減してください。水加減はお米の二割まではいつもどおりで大丈夫と言われています。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機 黒米 200g

プレマシャンティ 有機 黒米 200g

8%OFF

希望小売価格 1,468

価格 1,359 円 (税込)

単一農園での収穫につき、供給量が限られます。

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100063
JAN
4562123393804
SB区分
O

野性味あふれる有機栽培黒米

日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培黒米です。古代米の代名詞ともいえる黒米は、アジア各地で古くから栽培されてきた稲の原種ともいわれる古代米の一種で、もちもちとした食感とコクのある味わいが特徴です。独特の黒い色合いは、玄米の果皮(種皮)に含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニン系の色素に由来すると云われており、通常の玄米と比較するとビタミンやリン・カリウムなどのミネラルを多く含むとも云われます。の中国薬膳では、滋養強壮・長寿米として重用されており、明代の著書「本草綱目」においても黒米は身体を養い血を補す食材として記されています。米に混ぜて炊くと、コクのある味に炊きあがります。
※米に10%程度混ぜて炊くと、黒米の色素が移り赤飯のように炊きあがります。

原材料:有機黒米(同一工場内で小麦を扱っています)
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機 赤米 200g

プレマシャンティ 有機 赤米 200g

【数量限定】

プレマシャンティ
有機 赤米

200g

8%OFF

希望小売価格 1,468

価格 1,359 円 (税込)

単一農園での収穫につき、供給量が限られます。

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100064
JAN
4562123393811
SB区分
O

桜色が美しい有機栽培赤米

日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培赤米です。野生の稲に赤米が多いことから米のルーツともいわれ、赤飯の起源とも考えられています。小豆にも似た赤色は、玄米の果皮(種皮)に含まれるポリフェノールの一種であるタンニン系の色素に由来していると云われます。通常の玄米と比べるとデンプン質が多いので、米に混ぜて炊くとあっさりした仕上がりになります。
※米に5〜10%程度混ぜて炊くと、ほんのり桃色に炊きあがります。

原材料:有機赤米(同一工場内で小麦を扱っています)
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機 みどり米 200g

プレマシャンティ 有機 みどり米 200g

8%OFF

希望小売価格 1,539

価格 1,425 円 (税込)

単一農園での収穫につき、供給量が限られます。

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100065
JAN
4562123393828
SB区分
O

「幻の米」緑米、希少な有機認証

ほんのり薄緑色をした緑米は、全国でも生産量・収穫量共に圧倒的に少なく、また栽培も非常に難しい古代米です。ほとんどが生産地域で消費されてしまうため、市場に出回る量が限られており、「幻の米」ともいわれています。特に有機認証された緑米は、非常に珍しいものです。他のもち種と比較すると粘りが強く甘みがあると云われますが、緑米でついた餅は確かに凝縮したうま味と甘みが実感できます。まずはご飯に混ぜて、シンプルな塩にぎりで素材の味を体感ください。
※米に5%程度混ぜて炊くと、もちもちとして甘みのあるご飯に炊きあがります。

原材料:有機みどり米
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機 活性発芽玄米 500g

プレマシャンティ 有機 活性発芽玄米 500g

8%OFF

希望小売価格 852

価格 789 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。11月下旬頃入荷予定です。

お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100153
JAN
4562123394641
SB区分
O

玄米のチカラが目を覚ます!

新しい生命の誕生の瞬間は、自然の奇跡。
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。

化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。

原材料:有機玄米(国内産)
製造日からの開封前賞味期間 :常温6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

定期購入対象商品

プレマシャンティ 有機 活性発芽玄米 2kg

プレマシャンティ 有機 活性発芽玄米 2kg

8%OFF

希望小売価格 2,904

価格 2,689 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。11月下旬頃入荷予定です。

お気に入りに登録

速攻発送

品番
00100126
JAN
4562123394375
SB区分
O

玄米のチカラが目を覚ます!

新しい生命の誕生の瞬間は、自然の奇跡。
種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。

化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。

原材料:有機玄米(国内産)
製造日からの開封前賞味期間 :常温6ヶ月

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。