ムソーの梅干・漬物 特別価格!

無添加・農薬不使用ムソー約1,000アイテム

梅干・漬物

海の精 国産特栽・紅玉梅干 200g

価格 918 円 (税込)

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品番
MU21210
JAN
4931915001324
SB区分
Q

【M】

■原材料: 梅、漬け原材料(有機シソ、食塩)
■製造日からの開封前賞味期間: 1年

無双本舗 種なしほし梅・国産有機梅使用 40g

価格 518 円 (税込)

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品番
MU33170
JAN
4530177001259
SB区分
Q

お弁当、お茶請けに

天日でゆっくり干しあげた、ほんのり甘酸っぱいソフトタイプの干し梅です。健康生活の応援に、一日一粒。
【F】
■原材料: 梅干(有機梅(奈良県産)、食塩)、漬け原材料(砂糖、りんご酢、食塩、はちみつ)
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月

ムソー 有機・梅干 180g

価格 788 円 (税込)

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品番
MU21200
JAN
4978609212000
SB区分
Q

原料は奈良県産有機栽培の梅を100%使用し、伝統製法で仕上げた最高級の梅干しです。

有機JAS認定品

【M】

原材料: 有機梅(奈良県産)

漬け原材料: 食塩、有機しそ

賞味期限: 2年

※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。

王隠堂 梅びしお・チューブ入 100g

価格 442 円 (税込)

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品番
MU28103
JAN
4955376001426
SB区分
Q

奈良県産の梅を使った梅干しから梅肉をとり、細粉したもみしそを加え、練ったものです。

おむすび・手巻き寿司・巻き寿司の芯に。

【M】

原材料: 梅(奈良県産)、しそ(和歌山県産)、食塩

賞味期限: 6ヵ月

※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。

上沖 宮崎県産甘らっきょう 100g

上沖 宮崎県産甘らっきょう 100g

価格 453 円 (税込)

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品番
MU0030133
JAN
4939198005435
SB区分
Q

宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ 食感に仕上げ、甘酢でアッサリと漬けました。

漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し平釜で炊き直した塩を使用しています。

【M】

■原材料:らっきょう、漬け原材料(砂糖、米酢、食塩)
■製造日からの開封前賞味期間:4ヶ月

マルアイ 秋田名産 いぶりがっこ 100g

価格 486 円 (税込)

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品番
MU0030097
JAN
4580153372477
SB区分
Q

秋田の貴重な食文化

薄切りにすると、パリパリの食感とスモークの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
伝統的な発酵食品の魅力を存分に味わえるお漬物です。

■原材料:大根(国産)、漬け原料(砂糖(てんさい含蜜糖)、米ぬか、食塩(天日塩)、米酢)
■製造日からの開封前賞味期間:5ヶ月

ムソー 有機・高菜漬 200g

価格 378 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MU21256
JAN
4978609212567
SB区分
Q

山口県下関市豊北町の契約栽培農園で元気に育った有機栽培の高菜を

あっさり味に漬け込んだ、こだわりの逸品。
有機JAS認定品
【F】
原材料: 有機高菜(山口県産)
漬け原材料: 食塩、有機しょう油、ウコン粉、酸味料
賞味期限: 3ヵ月

ムソー 有機・きざみたかな漬 180g

価格 378 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
MU21255
JAN
4978609212550
SB区分
Q

豊かな自然が広がる山口県豊北町の契約栽培農園で元気に育った、有機栽培の高菜を

あっさり味にあっさり味に漬け込んだこだわりの逸品。
有機JAS認定品
【F】
原材料: 有機高菜(山口県産)
漬け原材料: 食塩、有機醤油、ウコン粉、酸味料
賞味期限: 3ヵ月

ムソー 香味食菜・福神漬 100g

価格 226 円 (税込)

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品番
MU21277
JAN
4978609212772
SB区分
Q

使用する野菜を「国内産」に限定しました。干し大根を中心に7種類の原料を漬け込んだ福神漬です。

【F】
原材料: 干し大根(国内産)、なす(国内産)、きゅうり(国内産)、れんこん(国内産)、しそ(国内産)、なた豆(国内産)、生姜(国内産)
漬け原材料: 砂糖、醤油、オリゴ糖、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつおエキス 、ごま(有機)、唐辛子
賞味期限: 6ヵ月

海の精 天日干たくあん ハーフサイズ

海の精
天日干たくあん

ハーフサイズ

価格 470 円 (税込)

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品番
MU21251
JAN
4931915000402
SB区分
Q

契約農家で栽培した大根を天日干しにして甘さを引き出し、米ぬかに漬け込んだ昔ながらのたくあんです。

【M】

原材料:大根(国内産)
漬け原材料:米ぬか、食塩、とうがらし
賞味期限:1年

ムソー 本干たくあん 200g

価格 507 円 (税込)

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品番
MU21249
JAN
4978609212499
SB区分
Q

宮崎県田野町産の大根を使い日向地方に伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ素朴ですばらしい味がひきだされた沢庵。

【M】
原材料: 干しだいこん(宮崎県産)、大根葉
漬け込み原料: 米ぬか、麦芽水飴、食塩(伯方の塩)、純米酢
賞味期限: 4ヵ月
※順次形状が変わります。半割2本(1本分)→丸1本

マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床(容器入) 1.2kg

価格 864 円 (税込)

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品番
MU22008
JAN
4580153372057
SB区分
Q

米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出し厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。

独自の方法により発酵熟成しておりますので、失敗が少なくどなたでも美味しいぬか漬けが漬けられます。 
冷蔵庫でもご利用しやすいミニ容器入りです。
【M】
原材料: 米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産)
賞味期限: 1年

マルアイ 麹屋甚平・補充用熟成ぬか 400g

価格 292 円 (税込)

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品番
MU22009
JAN
4580153372064
SB区分
Q

米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。

「麹屋甚平熟成ぬか床」の補充用として、塩分も入っていますのでそのまま足していただけます。
【M】
原材料: 米ぬか(国産)、食塩、米糀(国産)、唐辛子(国産)
賞味期限: 1年

マルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 2㎏

価格 1,512 円 (税込)

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品番
MB0472
JAN
4580153372019
SB区分
Q

誰でも簡単、すぐに漬けられる 無添加

ご家庭で本格ぬか漬けを
■「発酵学の博士号をもつ今井端博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
容器サイズ:幅300mm×奥行150mm×高さ100mm
原材料/ 米ぬか(長野産)、食塩(シママース)、唐辛子(国内産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年
(ムソー品番:22003)

マルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 1kg

価格 594 円 (税込)

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品番
MU22004
JAN
4580153372002
SB区分
Q

誰でも簡単、すぐに漬けられる 無添加

ご家庭で本格ぬか漬けを
■「発酵学の博士号をもつ今井端博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■補充用
原材料/ 米ぬか(長野産)、食塩(シママース)、唐辛子(国内産)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年

マルアイ食品 麹屋甚平 浅漬の素 500ml

価格 389 円 (税込)

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品番
MU12017
JAN
4580153372026
SB区分
Q

浅漬けから本漬けまでやさしいぬか漬け風味 添加物不使用

■ぬかみその味と香りがスピーディーに作れる アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など一切不使用
原材料/ 米ぬか糀、米麹、食塩(シママース)、酵母菌、乳酸菌
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年

冨貴 浅漬けの素 150ml

価格 313 円 (税込)

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品番
MU0030014
JAN
4956283440926
SB区分
Q

切った野菜をパックの中で漬けるだけ。おいしい浅漬けが手軽にできます。

チャック付きスタンドパック袋入りです。野菜300gが入ります。
こだわりの調味液(奈良の有機梅、三温糖、内堀醸造の純りんご酢、久保養蜂園のはちみつ)を活かした品です。
きゅうり、白菜はもちろん、山芋を漬けてもおいしいです。
【F】
■原材料:梅漬け調味液(梅、砂糖、りんご酢、食塩、はちみつ)、砂糖、食塩、昆布エキス、醤油(小麦・大豆を含む)、かつおだし、米酢
■製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ

プレマシャンティ 有機しそ漬梅干150g 150g

プレマシャンティ 有機しそ漬梅干150g 150g

8%OFF

希望小売価格 793

価格 734 円 (税込)

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品番
00100154
JAN
4562123394658
SB区分
O

土づくりから始まった梅農家が、家族で仕込んだしそ漬梅干

農産物は天与の恵み。自然と向き合い、生態系を阻害することなく育てた青梅と赤じそを昔ながらの方法で漬け込んだ梅干しは、どこか家族を思う母の味を彷彿とさせます。奈良県吉野地方の気候と地形を生かし、化学合成資材は一切使用せず、自然界にあるものだけを活用し丁寧に育てた梅は、力強さの中にもゆったりと包み込むような優しい味わいが体感できます。梅畑では刈った下草を肥料とし、バッタの飛び立つ赤じそ畑の除草は手作業で。天地と向き合い自然に添って、植物と共に生きる人々が持つ優しさと強さは、その生産物にも伝わるものです。
昭和35年にたった一人で除草剤不使用、無農薬・無化学肥料栽培に取り組んだ生産者の思いは、その後周囲の理解と多くの仲間を得て、つくるひととたべるひとがともに健康で有り続けられるようにとの願いの元に、伝統的な製法でつくった梅干を届けています。

原材料:有機梅(奈良県)、漬け原材料(有機しそ(奈良県)、食塩)
製造日からの開封前賞味期間 :720日

※塩が白く結晶している場合がありますが、品質には問題ありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 有機三年熟成梅干 150g

プレマシャンティ 有機三年熟成梅干 150g

8%OFF

希望小売価格 820

価格 759 円 (税込)

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品番
00100155
JAN
4562123394665
SB区分
O

土づくりから始まった梅農家から届いた極上、熟成梅干

自然と向き合い、生態系を阻害することなく育てた青梅を樹上で完熟させ昔ながらの方法で漬け込み、選別された最上の品質の梅だけを3年間冷暗所で寝かせ熟成させました。奈良県吉野地方の気候と地形を生かし、化学合成資材は一切使用せず、刈った下草など自然界にあるものだけを活用し丁寧に育てた梅は、力強さの中にもゆったりと包み込むような優しい味わいが体感できます。天地と向き合い自然に添って、植物と共に生きる人々が持つ優しさと強さは、その生産物にも伝わるものです。
昭和35年にたった一人で除草剤不使用、無農薬・無化学肥料栽培に取り組んだ生産者の思いは、その後周囲の理解と多くの仲間を得て、つくるひととたべるひとがともに健康で有り続けられるようにとの願いの元に、伝統的な製法でつくった梅干を届けています。

原材料:有機梅(奈良県)、漬け原材料(食塩)
製造日からの開封前賞味期間 :720日

※塩が白く結晶している場合がありますが、品質には問題ありません。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。