ムソーの海藻

無添加・農薬不使用ムソー約1,000アイテム

海藻

昆布

ムソー 利尻昆布 60g

価格 702 円 (税込)

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品番
MU22212
JAN
4978609222122
SB区分
Q

北海道利尻島周辺で採れた、天然のだし昆布です。

まったりとしたダシが出て、だし昆布としては最高です。
【M】
原材料: 昆布(北海道産)
賞味期限: 1年

ムソー 日高昆布 80g

価格 799 円 (税込)

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品番
MU22213
JAN
4978609222139
SB区分
Q

北海道産の日高昆布です。

煮上がりが早く、やわらかく煮えるので家庭用煮昆布として最適です。
【M】
原材料: 昆布(北海道産)
賞味期限: 1年

北海道函館産・真昆布 150g

価格 929 円 (税込)

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品番
MU0030041
JAN
4900378306505
SB区分
Q

お徳用の だし昆布

北海道函館産の真昆布を使いやすい大きさにカットした、お徳用のだし昆布です。
お求めやすい価格のため、普段使いの家庭料理に向いています。お味噌汁や鍋物のだしなどに。
※天然物ではなく、促成物(1年)です。

【M】

■原材料:真昆布(北海道函館産)
■製造日からの開封前賞味期間:1年

ムソー 函館白口浜産・天然真昆布 180g

価格 1,134 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
MU22226
JAN
4978609222269
SB区分
Q

北海道函館市白口浜産の天然真昆布をご利用しやすいように10cmにカットしました。真昆布の中でも最高品と呼ばれる白口浜の天然真昆布を限定しています。

二年の歳月をかけてじっくり育つため、しっかり肉厚。品質が良 いので、どんな取り方でも失敗なくだしが取れます。
二番だしはもちろん、出しがらも美味なので、佃煮やお惣菜に残さず使えて捨てるところなし。
【M】
原材料: 真昆布(北海道函館産)
賞味期限: 開封前:1年 開封後:できるだけお早めにご使用ください。
● 出しがら昆布の活用法
一番だし、二番だしを取った出しがらは、刻んでポン酢で食べたり、煮物や味噌汁の具 に加えたり。だしを取るたび細切りして冷凍しておけば、簡単に佃煮が作れます。

ムソー きざみだしこんぶ 70g

価格 734 円 (税込)

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品番
MU22214
JAN
4978609222146
SB区分
Q

北海道産の利尻昆布を約6cmにカットしました。

だし昆布として、湯豆腐等、鍋ものにもお使いください。
【M】
原材料: 昆布(北海道産)
賞味期限: 1年

道南伝統食品 とろろ昆布(富士酢使用) 25g

道南伝統食品 とろろ昆布(富士酢使用) 25g

価格 410 円 (税込)

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品番
MU0030095
JAN
4900378306666
SB区分
Q

北海道産真昆布とがごめ昆布を1枚1枚丁寧に京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、削りだしたとろろ昆布です。

【F】
原材料: 真昆布(北海道函館産)、がごめ昆布(北海道函館産)、米酢
賞味期限: 開封前:8ヶ月
開封後:チャックをきちんと閉め、冷暗所で保存し、2週間を目安に、お早めお召し上がりください。

道南伝統食品 とろろ昆布(富士酢使用) 25g

価格 410 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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MU22256
JAN
4900378303894
SB区分
Q

北海道道南地区の「尾札部産真昆布」と「がごめ昆布」を1枚1枚丁寧に京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、削りだしたとろろ昆布です。

【F】
原材料: 真昆布(北海道尾札部産)、がごめ昆布(北海道尾札部産)、米酢
賞味期限: 開封前:8ヶ月
開封後:チャックをきちんと閉め、冷暗所で保存し、2週間を目安に、お早めお召し上がりください。

道南伝統食品 根昆布入昆布粉末 50g

価格 540 円 (税込)

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MU22253
JAN
4900378303962
SB区分
Q

最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。

根昆布粉末30%入。ふだんの料理に深みをプラス。汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプラスされます。
【M】
原材料: 真昆布(北海道函館市)
賞味期限: 1年

ひじき・あらめ

ムソー 三重県産・ひじき 20g

価格 518 円 (税込)

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MU22207
JAN
4978609222078
SB区分
Q

伊勢志摩や熊野灘に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。

長ひじきは、ひじきの茎の部分です。
【M】
原材料: ひじき(三重県産)
賞味期限: 1年

ムソー 三重県産・米ひじき 20g

価格 518 円 (税込)

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MU22206
JAN
4978609222061
SB区分
Q

伊勢志摩や熊野灘に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。

米ひじきは、ひじきの葉の部分です。
【M】
原材料: ひじき(三重県産)
賞味期限: 1年

ムソー 伊勢志摩産・あらめ 20g

価格 285 円 (税込)

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品番
MU22209
JAN
4978609222092
SB区分
Q

伊勢志摩の海で育ったあらめを、潜水などで収穫したあと天日乾燥し、刻み加工を行いました。

煮物にしてお召し上がりください。
【M】
原材料: あらめ(伊勢志摩産)
賞味期限: 1年

わかめ

宝海草 天然伊勢志摩・乾燥わかめ 10g

価格 410 円 (税込)

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MU22194
JAN
4981751111480
SB区分
Q

三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用し、使いやすくカットして乾燥させました。

【M】
原材料: 乾燥わかめ(三重県産)
賞味期限: 1年
■数量限定販売

その他海藻

ムソー 国内産・ふのり 12g

価格 359 円 (税込)

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MU22228
JAN
4978609222283
SB区分
Q

ミネラルたっぷり、独特の食感の“ふのり”はお料理に彩りを添えます。

水に浸してもどして、汁物の具や酢の物、サラダに、お刺身にそえて。
【M】
原材料: ふのり(国産)
賞味期限: 1年

奄美農水産 奄美もずく・塩蔵 200g

価格 291 円 (税込)

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品番
MU22243
JAN
4544435000014
SB区分
Q

奄美の海辺で育ったもずくで歯応えのあるのが特徴です。

繊維が詰まっているので、コシが強く煮くずれないので色々な料理にご利用いただけます。
【M】
原材料: もずく(奄美産)、食塩
賞味期限: 6ヵ月

プレマオリジナルのナチュラルフード「プレマシャンティ®」もどうぞ

プレマシャンティ 九州産 長ひじき 30g

8%OFF

希望小売価格 474

価格 439 円 (税込)

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品番
00100119
JAN
4562123394306
SB区分
O

歯ごたえがよく豊かな磯の香りの九州産長ヒジキ

採藻・加工もすべて九州の100%九州産ひじきです。
海草は四方を海に囲まれた日本の大切なミネラル源。伝統食のひじきも、実は加工方法や収穫時期によって、歯ごたえも味も変わってきます。8割近くが伊勢産と云われますが、九州に旨いものあり!ぷりぷりした歯ごたえの、磯の香り豊かな海の恵みをお届けします。歯ごたえがよく、しっかりとした食感と風味が、煮物や酢のものにもぴったりです。

■原材料:ひじき
■製造日からの開封前賞味期間 :1年
※本品は「エビ・カニ」が混ざる可能性のある漁法で採取しています。

【美味しい戻し方】
ボールに長ひじきを入れ、水をたっぷり注ぎます。軽くかき混ぜてから、手でひじきをすくい取り、ボールの底に残ったものは、水と一緒に捨てます。これを2度ほどくり返し、たっぷりの綺麗な水で30分〜1時間を目安にお好みの硬さになるまで戻します。食べやすい長さに切ってお使いください。お急ぎの場合は、たっぷりのお湯につけると早く戻せます。
※水戻しすると、6倍以上に増えます。
※お湯で戻す場合は、火傷しないようご注意ください。

【お召し上がり方】
油あげやお豆と一緒に煮付けに、下味をつけてサラダの具やチャーハンの具にと手軽に使えます。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 九州産 芽ひじき 25g

8%OFF

希望小売価格 428

価格 396 円 (税込)

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品番
00101021
JAN
4573357391498
SB区分
O

使いやすく、風味豊かな九州産の芽ヒジキ

ひじきの芽の部分だけ選別した芽ひじきです。
採藻・加工もすべて九州の100%九州産芽ひじきです。ひじきの新芽の部分だけを摘み取り、乾燥・選別して袋詰めしました。米のようなぷっくりした見た目と柔らかく口当たりのよい食感が特徴です。
九州に旨いものあり!磯の風味と香り豊かな海の恵みをお届けします。小振りで柔らか、濃い旨味が、ひじきご飯やパスタ、麺類にもなじみます。
【美味しい戻し方】
ボールにひじきを入れ、水をたっぷり注ぎます。軽くかき混ぜてから、手でひじきをすくい取り、ボールの底に残ったものは、水と一緒に捨てます。これを2度ほどくり返してから、たっぷりの綺麗な水で戻します。
※水戻しすると、8倍以上に増えます。
【お召し上がり方】
白和えに、油あげやお豆と一緒に煮付けに、下味をつけてサラダに、またご飯やパスタの具にと手軽に使えます。
■原材料:ひじき
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

プレマシャンティ 島根 板わかめ 25g

8%OFF

希望小売価格 859

価格 795 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

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品番
00100069
JAN
4562123393866
SB区分
O

磯の風味豊かな島根の名産、細かく砕いて炊きたてご飯にかけて自然風味のわかめふりかけ

島根県特産の葉肉が薄く柔らかいわかめを水洗いし、板状に干しました。板わかめは「めのは」とも呼ばれ、出雲地域では大変古くから馴染みのある食材です。味付けは一切せず、日本海の荒波を耐えて育ったわかめがもつ自然な甘みと磯の香りが味わえる逸品です。お塩が気になる方には、細かく砕いてごまと混ぜ、天然風味のわかめふりかけに。

【お召し上がり方】
袋のまま細かく砕いて、温かいご飯にふりかけてお召し上がり頂くと格別です。
はさみで切ってお茶うけにも、お酒やビールのおつまみにも最適です。
湿気たときは、フライパンやトースターの余熱でさっとあぶってください。熱が加わると鮮やかな緑色に変わります。

※焦げやすいので、あぶるときは余熱を利用してください。
※開封後は、湿気ないよう密封して冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※茎は薄くて硬いので、お召し上がりの際はご注意ください。

■原材料:わかめ
■製造日からの開封前賞味期間 :1年

●本品は「エビ・カニ」が混ざる可能性のある漁法で採取しています。

ただの板わかめではないのです

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 天草産 カットわかめ 40g

8%OFF

希望小売価格 902

価格 835 円 (税込)

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品番
00100121
JAN
4562123394320
SB区分
O

自信の一品!食味豊かな天草産わかめ

天草の美しい海で育った肉厚の生わかめを湯通し、塩蔵してから乾燥し使いやすい大きさにカットしました。戻すと綺麗な緑色になります。乾燥わかめが持つ独特の風味をお楽しみください。

■原材料:乾わかめ
■製造日からの開封前賞味期間 :7ヶ月
※本品は「エビ・カニ」が混ざる可能性のある漁法で採取しています。

【美味しい戻し方】
ボールや鍋にたっぷり冷たい水をいれ、さっと洗った乾燥わかめを5分程度漬けて戻します。
※水戻しすると、10倍以上に増えます。
※わかめの風味を十分に生かすために、戻し水はたっぷり用意しましょう。
※水に長く漬けすぎると色が悪くなったり、ぬめりが出たりします。
【お召し上がり方】
お味噌汁やうどん、ラーメンの具に、酢のもの、旬の野菜等との煮物にも手軽に使えます。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。

プレマシャンティ 隠岐 巾広あらめ 20g

8%OFF

希望小売価格 312

価格 289 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

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品番
00100040
JAN
4562123393576
SB区分
O

あらめが苦い、と思い込んでいる方にお勧めしたい、磯風味豊かな隠岐あらめ

隠岐島から柔らかな食感、磯の風味が豊かなあらめをお届けします。調理方法であらめの苦みがでたり、でなかったりするものだと思い込んでいる方にこそ試して頂きたい、隠岐島の郷土食「幅広あらめ」。4月から6月初旬にかけての限られた時期に収穫されたあらめの新芽のみを丁寧に釜ゆでし乾燥させました。見た目どおり食べ応えはありますが、食感は柔らか。ひじきのように水戻しし、野菜や油あげと一緒に炒め煮にしたり、天ぷらや和え物にしたりと毎日の食卓に取り入れやすい海草です。産地の隠岐の島や出雲地方では、お味噌汁に入れたりも。潮の流れが速く綺麗な海で採れた天然あらめの旨みを存分にお楽しみください。

■原材料:あらめ(島根県産隠岐産)
■賞味期限:1年
※本品は「エビ・カニ」が混ざる可能性のある漁法で採取しています。

【お召し上がり方】
油で軽く炒め、だし汁、醤油、みりん等で調味してください。野菜や油揚げと一緒に煮物に、和え物、サラダなどにも手軽に使えます。

【隠岐あらめの美味しい戻し方】
1)ボールなどの容器にたっぷり冷たい水をいれ、隠岐あらめを15分程度漬けて戻します。
2) 柔らかく戻ったら手であらめをすくい取りザルにとり、水は捨てます。
3) ザルのまま容器の中で2〜3回水洗いしたら、水切りしてください。

原料として含まれるもの

※アレルゲン表示ではありません。