ムソーの調理素材

無添加・農薬不使用ムソー約1,000アイテム

調理素材

年末好適品

道南 松前漬の素・タレ付 90g

道南 松前漬の素・タレ付 90g

価格 626 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030076
JAN
4900378304334
SB区分
Q

素材の味を大切に上品な味わいの天然真昆布、粘りの強いがごめ昆布と、濃厚な旨みのスルメイカを使用しました。

江戸時代松前藩の頃より続く郷土料理「松前漬け」を、ご家庭で簡単に作れるセットにしました。
化学調味料無添加、国産丸大豆しょうゆのタレが素材の味を最大限に引き出します。
昆布をやわらかくするための酢は、飯尾醸造の富士酢を使っています。

原材料:
具:するめいか(北海道道南産)、真昆布(北海道尾札部産)、がごめ昆布(北海道道南産)、米酢
タレ:醤油、粗糖、鰹節、宗田節、本みりん、食塩、昆布、椎茸、清酒(米、米麹)
※原材料の一部に小麦・大豆を含む
製造日からの開封前賞味期間:8ヶ月

ムソー 特選たつくり 30g

価格 648 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030077
JAN
4978609223143
SB区分
Q

山口県で水揚げされたかたくちいわしを素干しし、味わい深い田作りを作るように直火焙煎しました。

健康・豊作・子孫繁栄への願いをこめて。

【M】

原材料:かたくちいわし(山口県産)
製造日からの開封前賞味期間:3ヶ月

秋田ニューバイオファーム 有機きりたんぽ 210g

秋田ニューバイオファーム 有機きりたんぽ 210g

価格 518 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030080
JAN
4991981170003
SB区分
Q

契約農家による、合鴨農法で育てた「有機米あきたこまち」使用のこだわりきりたんぽです。

米どころ秋田のおいしいお米を半殺し(七分づき)につぶし、香ばしく焼き上げた秋田の名物料理です。
きりたんぽ鍋、おでん、味噌汁など、煮ても焼いてもおいしくいただけます。

原材料:有機うるち米(秋田県産)、食塩
製造日からの開封前賞味期間:40日

豆類

コジマ 大豆の水煮 230g

価格 259 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21721
JAN
4905903001504
SB区分
Q

国内産大豆を100%使用。豆を煮た時と同じ状態でパックしていますので、植物たんぱく豊富な大豆を、手軽に料理に取り入れていただけます。

【F】
原材料: 大豆(国内産)
賞味期限: 1年

コジマ 小豆の水煮 230g

価格 259 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21722
JAN
4905903001511
SB区分
Q

国内産小豆を使用し、豆を煮た時と同じ状態でパックしていますので、手作り餡や、小豆かぼちゃなどの料理も手軽に作れます。

【M】
原材料: 小豆(国内産)
賞味期限: 1年

コジマ 黒豆の水煮 230g

価格 280 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21723
JAN
4905903001535
SB区分
Q

国内産黒豆を使用。豆を煮た時と同じ状態でパックしていますので、面倒な下ごしらえは不要です。

煮豆はもちろん、お菓子作りにもどうぞ。
【F】
原材料: 黒豆(国内産)
賞味期限: 1年

コジマ 金時豆の水煮 230g

価格 259 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21724
JAN
4905903001542
SB区分
Q

国内産金時豆を使用し、豆を煮た時と同じ状態でパックしてあります。

甘味を加えて煮豆として。
【M】
原材料: 金時豆(国内産)
賞味期限: 1年

遠藤製餡 オーガニックゆであずき・缶入 250g

価格 378 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21725
JAN
4958655900113
SB区分
Q

有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです。

【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機小豆(中国、アメリカ、アルゼンチン、オーストラリア産)、有機砂糖(ブラジル、パラグアイ産)、食塩
賞味期限: 2年

遠藤製餡 オーガニック赤飯用あずき・缶入 230g

価格 292 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21726
JAN
4958655900120
SB区分
Q

有機栽培の小豆を使用した、赤飯用あずきです。

3合のお米と一緒に炊くだけで、手軽においしい赤飯ができあがります。
【M】
有機JAS認定品
原材料: 有機小豆(中国、アメリカ、アルゼンチン、オーストラリア産)、食塩、レモン果汁、塩化カルシウム
賞味期限: 2年

山清 有機あずき水煮 200g

価格 308 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21692
JAN
4903016060210
SB区分
Q
●赤飯の作り方
1.炊飯器に水洗いしたもち米2合を入れます。
2.同封の煮汁を入れた後、炊飯器のおこわ炊きの規定量まで水を加えてください。
3.最後に煮豆を開封し、豆をほぐしながら入れてください。
4.30分位置いて、おこわ炊きで炊いてください。
※煮汁袋に沈殿物を生じる場合がありMすが、小豆成分ですので問題ありません。
※炊き上がれば炊飯器のふたを開けて混ぜ込んでください。
※開封後は、お早めにご使用ください。 電子レンジにはそのままかけないでください。
*高温・多湿・直射日光を避け常温保存下さい。
100g中小豆煮汁、小豆煮豆を混ぜて分析 エネルギー56kcalたんぱく質3.6g脂 質0g炭水化物10.5gナトリウム150mg
原材料: 有機小豆(北海道産)、食塩
賞味期限: 開封前:365日
開封後:お早めにお召し上がりください。

山清 有機つぶしあん(スタンドパック) 200g

価格 583 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU33648
JAN
4903016060098
SB区分
Q
パン、おもち、あんみつ、ぜんざい、かき氷、ホットケーキに。
<ゆであずき・ぜんざい>
1.あずき1袋と水を入れます。 豆がつぶれないようにそっとかき混ぜながら、中火で加熱します。沸騰してから1分煮ます。
2.まるもちをゆでる場合。水の中にもちを入れて火にかけてください。
3.沸騰したら火を止めて2分〜3分お待ち下さい。(おもちの大きさによってゆでる時間が変わります。)
4.ぜんざいを器に注いで、おもちをのせて出来上がりです。熱いうちにお召し上がりください。
おしるこ、おはぎに。
*直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
100g当たり エネルギー226kcalたんぱく質6.5g脂 質0.3g炭水化物49.2gナトリウム25mg
原材料: 有機砂糖、有機小豆(北海道産)
賞味期限: 開封前:365日
開封後:冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。

山清 北海道産有機小豆使用つぶあん 200g

価格 440 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU33647
JAN
4903016031258
SB区分
Q

パン、おもち、あんみつ、ぜんざい、おしるこ、おはぎ、かき氷、ホットケーキに。

そのままでもおいしくいただけます。
◆ぜんざいに調理された時、白い芽が浮く場合がありますが小豆の胚芽ですので安心してご利用 ください。
◆小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれています。 これにより渋味や苦味を感じることがありますが品質には問題ありません。
*直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
100g当たり エネルギー187kcalたんぱく質5.6g脂 質0.2g炭水化物40.6gナトリウム23mg
原材料: 有機小豆(北海道産)、砂糖(北海道産)
賞味期限: 開封前:365日
開封後:冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がりください。
<ぜんざいの作り方>
1.ゆであずき1袋と水を入れます。 豆がつぶれないようにそっとかき混ぜながら、中火で加熱します。沸騰してから1分煮ます。
2.まるもちをゆでる場合。水の中にもちを入れて火にかけてください。
3.沸騰したら火を止めて2分〜3分お待ち下さい。(おもちの大きさによってゆでる時間が変わります。)
4.ぜんざいを器に注いで、おもちをのせて出来上がりです。熱いうちにお召し上がりください。

野菜・茸類

有機うらごしかぼちゃ 200g

価格 648 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21820
JAN
4571451901100
SB区分
Q

北海道の駒ケ岳山麓で有機栽培されたなめらかな口あたりのかぼちゃペーストです。

■糖度20度以上のとっても甘いかぼちゃを蒸かしてうらごししました。
■離乳食にも。
■数量限定品
【F】
■原材料: 有機かぼちゃ
■製造日からの開封前賞味期間: 1年

コジマ 小豆かぼちゃ 200g

価格 345 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21729
JAN
4905903001627
SB区分
Q

国内産小豆と、国内産かぼちゃを使用した「いとこ煮」です。

砂糖は使っていませんが素材の甘味がおいしい小豆かぼちゃです。
【M】
原材料: 小豆(国内産)、かぼちゃ(国内産)、食塩(海の精)
賞味期限: 1年

ヒカリ 国内産有機ホールトマト 400g

価格 561 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21738
JAN
4952399410105
SB区分
Q

収穫した国産有機トマトを薬品処理せず、直ちに皮を手で湯むきし、トマトジュースづけにしたホールトマトの缶詰です。

【M】
原材料: 有機トマト(国内産)、有機トマトジュース
賞味期限: 3年
(オーサワ品番:0653)

むそう 有機ホールトマト 400g

価格 367 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21830
JAN
4958325340003
SB区分
Q

地中海の温暖な気候の中で、太陽たっぷりあびて育った完熟トマトを、トマトジュースに漬けて缶詰にしました。パスタソースやスープ、煮込み料理に幅広くお使い頂けます。

【M】
有機JAS認定品
原材料: オーガニックトマト、オーガニックトマトジュース
賞味期限: 3年半

むそう 有機ダイストマト 400g

価格 367 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21831
JAN
4958325340010
SB区分
Q

地中海の温暖な気候の中で、太陽をたっぷりあびて育った完熟トマトをダイスカットにし、トマトジュースに漬けて缶詰にしました。パスタソースやスープ、煮込み料理に幅広くお使い頂けます。  

【M】
有機JAS認定品
原材料: オーガニックトマト、オーガニックトマトジュース
賞味期限: 3年半

角田商店 朝堀たけのこ・水煮ブロック 200g

価格 562 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21736
JAN
4541773000034
SB区分
Q

徳島県産のもうそう竹を調理しやすいひとくちのブロックに切り分けてあります。

【M】
原材料: たけのこ(もうそう竹)
賞味期限: 1年

小林 本造りなめ茸 200g

価格 324 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21790
JAN
49690361
SB区分
Q

原材料は国産にこだわり、厳選した原料を、手造りで仕上げたうす塩味のなめたけです。あたたかいご飯のおともに。

【F】
原材料: 信州産えのき茸、国産丸大豆醤油、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、酵母エキス、米酢
賞味期限: 1年

卵・海産物

食通 うずらの玉子・水煮 6個×2

価格 400 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21840
JAN
4982378110023
SB区分
Q

独自の給餌・飼育方法でうずら卵を生産、水煮にしました。

安全性と甘味のある美味しさが特徴です。
【M】
原材料: うずら卵、食塩(天塩)、水(活水器を通した水)
賞味期限: 4ヵ月

山光食品 宍道湖産・大和しじみ 120g

価格 410 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21823
JAN
4580314440274
SB区分
Q

宍道湖産、大和しじみを100%使用しています。

砂をはかせる手間がいらず、簡単においしいしじみ汁が出来ます。
【M】
原材料: しじみ(宍道湖産)
賞味期限: 1年

日本鮮食 そのまましじみ 100g

価格 313 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21833
JAN
4965446100416
SB区分
Q

国産のしじみを瞬間パック。 風味を丸ごと閉じ込めました。砂抜き・洗浄済みのため、 封を切ってエキスごと、そのまますぐ調理に使えます.

【M】
原材料: しじみ
賞味期限: 6ヶ月

日本鮮食 そのままあさり 100g

価格 335 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU21832
JAN
4965446100119
SB区分
Q

国産のあさりを瞬間パック。 風味を丸ごと閉じ込めました。砂抜き・洗浄済みのため、 封を切ってエキスごと、そのまますぐ調理に使えます.

【M】
原材料: あさり
賞味期限: 6ヶ月

鮪(まぐろ)ライトツナフレーク 油漬け 70g×3缶

鮪(まぐろ)ライトツナフレーク 油漬け 70g×3缶

価格 648 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00401003
JAN
4953009113188
SB区分
Q

放射能測定済のツナ缶。米油と沖縄の塩、シママース使用の安心原料。

当商品は、国内自社工場で加工したまぐろを使用しています。油には、国産の米油を使用。さっぱりとした味と、遺伝子組み換えの心配がありません。風味豊かな自家製野菜スープは、国産野菜を原料にしています。更に北海道産のたまねぎで作ったローストオニオンを加え、コクを出しました。食塩は「沖縄の塩シママース」を使用しています。
■原材料: まぐろ、米油、野菜スープ、ローストオニオン、食塩
■開封前賞味期限: 3年

鮪(まぐろ)ライトツナフレーク オイル無添加 70g×3缶

鮪(まぐろ)ライトツナフレーク オイル無添加 70g×3缶

価格 648 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

速攻発送

品番
00401004
JAN
4953009113201
SB区分
Q

放射能測定済のツナ缶。自家製野菜スープと沖縄の塩、シママース使用の安心原料。

当商品は、国内自社工場で加工したまぐろを使用しています。風味豊かな自家製野菜スープは、国産野菜を原料にしています。更に北海道産のたまねぎで作ったローストオニオンを加え、さっぱりとした味わいの中にコクを出しました。食塩は「沖縄の塩シママース」を使用しています。オイル無添加なのでヘルシー志向の方や、カロリーを気にされる方にお勧めです。
■原材料: まぐろ、野菜スープ、ローストオニオン、食塩
■開封前賞味期限: 3年

宝幸 ライトツナフレーク・ひまわり油 80g

価格 194 円 (税込)

申し訳ございません。現在、入荷待ちです。次回入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22358
JAN
4902431009644
SB区分
Q

新鮮な“きはだまぐろ”を主原料にひまわり油と、野菜やかつおエキス、シママースで味付けしました。ライト感覚のツナフレークです。

【M】
原材料: まぐろ、ひまわり油、食塩、野菜エキス、かつおエキス
賞味期限: 3年

千葉産直 さば・水煮 180g

数量限定

千葉産直
さば・水煮

180g

価格 432 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030061
JAN
4934553010215
SB区分
Q

脂がのって美味しい三陸沖の秋さばを限定し、対馬の塩とワインビネガーだけで骨が柔らかくなるまで煮込みました。

【M】
原材料: さば(三陸沖産)、食塩(長崎県対馬産)、ワインビネガー(国内産・内堀醸造)
賞味期限: 3年

※MU22348の代替品です

千葉産直 とろさば・水煮 180g

価格 432 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22348
JAN
4934553010482
SB区分
Q

野菜と一緒にサラダにしたり、大根おろし醤油と一緒に食べてもおいしいです。 もちろんそのままでも。

【M】
原材料: さば(銚子港)、食塩、米酢
賞味期限: 3年

千葉産直 さば・みそ煮 180g

数量限定品

千葉産直
さば・みそ煮

180g

価格 432 円 (税込)

販売終了いたしました。ご愛顧いただきありがとうございました。

1〜2営業日以内に発送

品番
MU0030060
JAN
4934553010222
SB区分
Q

脂がのって美味しい三陸沖の秋さばを限定し、国産はだか麦使用の合わせみそを使用した「サバのみそ煮」です。

【F】
原材料: さば(三陸沖産)、みそ(チョーコー醤油)、砂糖(喜界島産)、醤油(ヤマヒサ濃口醤油)
賞味期限: 3年

※MU22347の代替品です

千葉産直 とろさば・みそ煮 180g

価格 432 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22347
JAN
4934553010499
SB区分
Q

そのままでもお召し上がれますが、さば味噌の大根煮など様々なお料理に使えます。

【F】
原材料: さば(銚子港)、みそ、砂糖、醤油(原料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限: 3年

千葉産直 焼き塩さば 100g

価格 367 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22343
JAN
4934553080027
SB区分
Q

まるで焼いた干物のような味わいの、骨まで美味しい銚子産焼き塩さばです。

銚子港で水揚げされた適度に脂のある旬さばを二枚におろして、純米料理酒をふりかけ、1度表面を直火で焼き上げてから塩と酒だけで味付けしています。焼き魚特有の風味と、香ばしい美味しさが味わえます。
■朝食・お茶漬け・おにぎりに!
■1缶でご飯2膳以上のおかず、お茶漬けなら3杯、おにぎりの具15個程使える塩辛さです
■原材料: さば(銚子港)、食塩(伊豆大島) 、酒[米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)]
■製造日からの開封前賞味期間: 3年

千葉産直 とろイワシ水煮 190g

価格 432 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22402
JAN
4934553010079
SB区分
Q

貴重な脂ののった真イワシを、塩と純米酢だけで、骨まで柔らかく煮込みました。食べやすいブツ切りカットです 。

☆缶から取り出し、そのままお召し上がりください。
☆お好みによりお好きな味付けでお召し上がりください。
【M】
■原材料: いわし(銚子港)、食塩、米酢
■製造日からの開封前賞味期間: 3年

いわしの白焼き風 100g

価格 400 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22407
JAN
4934553080034
SB区分
Q

銚子産の適度に脂の乗った真いわしを2枚に開き、焼く直前に料理酒をふりかけ直火で白焼きに。その後塩と酒だけで骨まで柔らかく仕上げました。

【M】
■原材料: マイワシ(銚子港)、食塩(伊豆大島)酒〔米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)〕
■製造日からの開封前賞味期間: 3年

千葉産直 ミニとろイワシ・味付 100g

価格 324 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。8月頃入荷予定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22351
JAN
4934553010307
SB区分
Q

旬の油ののったマイワシを厳選し、粗精糖と杉樽仕込み醤油だけで味付けしています。少人数向けのミニ缶です。

【F】
原材料: イワシ(銚子港)、砂糖(喜界島産)、醤油(ヤマヒサ濃口醤油)
賞味期限: 3年

千葉産直 とろさんま・みそ味 190g

価格 454 円 (税込)

ただいま在庫切れです。申し訳ございません。入荷時期は未定です。

お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22362
JAN
4934553010475
SB区分
Q

旬の脂ののったさんまをぶつ切りにし、味噌をはじめ、奄美諸島の粗糖と国産丸大豆の杉樽仕込み醤油で素材の旨さにこだわりました。

【F】
原材料: さんま(北海道、三陸沖産)、みそ(チョーコー醤油)、砂糖(喜界島産)、醤油(ヤマヒサ濃口醤油)、昆布エキス
賞味期限: 3年

千葉産直 とろさんま・しょうゆ味 190g

価格 454 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22361
JAN
4934553010468
SB区分
Q

旬の脂ののったさんまをぶつ切りにし、奄美諸島の粗糖と国産丸大豆の杉樽仕込み醤油だけで素材の旨さにこだわってつくりました。

【F】
原材料: さんま(北海道、三陸沖産)、砂糖(喜界島産)、醤油(ヤマヒサ濃口醤油)
賞味期限: 3年

千葉産直 オイルサーディン 100g

価格 410 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22339
JAN
4934553010512
SB区分
Q

適度に脂ののった銚子産マイワシをNonGMO菜種一番搾り油と、塩田の天日塩、国産ローリエで素材の美味しさにこだわりました。 「そのまま食べて美味しい」くせのない味わいある国産オイルサーディンです。

【F】
原材料: まいわし(銚子港)、なたね油、ローリエエキス、食塩
製造日からの開封前賞味期間: 3年

ムソー いか丸やき 2尾

価格 529 円 (税込)

注文数
カゴに入れる
お気に入りに登録

1〜2営業日以内に発送

品番
MU22359
JAN
4978609223594
SB区分
Q

北海道近海産のスルメイカを丸ごと塩と砂糖のみで焼き上げました。

【F】
原材料: スルメイカ、砂糖、食塩
賞味期限: 3ヵ月