ムソーの生麺

ムソーの自然食品・雑貨など約1,000点

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生麺

定期購入対象商品

本田商店 奥出雲生蕎麦 200g(100g×2袋)

本田商店
奥出雲生蕎麦

200g(100g×2袋)

価格 561 円 (税込)

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品番
MB0010381
JAN
4977309050103
SB区分
Q

国内産そば粉・小麦粉使用 そばの香り豊かな生麺

■国内産そば粉(6割)使用
■ゆで時間がわずか2分半
■常温で長期保存可能な生タイプ

【M】

原材料/ そば粉・小麦粉(国内産)、食塩(伯方の塩)
製造日からの開封前賞味期間/ 常温で180日

本田商店 国内産新そば2人前・つゆ付 280g(めん100g×2人前・つゆ40g×2人前)

冬季限定品

本田商店
国内産新そば2人前・つゆ付

280g(めん100g×2人前・つゆ40g×2人前)

価格 756 円 (税込)

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品番
MU0030466
JAN
4977309048001
SB区分
Q

そばの風味香る、今年収穫した国内産の新そばを使用。小麦粉も国内産を使用した、半生タイプの新そば(5割そば)です。

■採れたて挽きたての自家製粉のそば粉を使った、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。
■そばの命ともいえる香りを大切にするため、蕎麦の実の状態を確認してから自家製粉しています。
■そばの甘皮まで丹念に挽き込み、力強い風味豊かなおそばに仕上げました。
■食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。 
■上質の更科粉を打ち粉としてたっぷりかけていますので、そば湯も美味しく飲んでいただけます。
■つゆは、五代目本田屋繁特製のつゆ。国産丸大豆醤油を使い、だしを効かせたまろやかなつゆに仕上げています。

セット内容:めん:100g×2食、つゆ:40g×2食             
原材料:
めん:そば粉(そば(国産)、小麦粉(小麦(国産)、食塩
つゆ:醤油(本醸造)、砂糖、鰹節、宗田鰹節、食塩、みりん、昆布、椎茸、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月

本田商店 国産茶そば2人前つゆ付き 280g

本田商店 国産茶そば2人前つゆ付き 280g

価格 648 円 (税込)

今季の販売は終了いたしました。沢山のご注文、誠にありがとうございました。

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品番
MU0030542
JAN
4977309047059
SB区分
Q

お茶の風味がほのかに香る、季節のそばです。

■島根県産の緑茶粉末を使用した季節商品です。 緑茶粉末を練りこんでいますので、茶の風味がほのかに香り季節感を演出します。
■そばの実で仕入れ、そば粉はすべて挽き立て自家製ふんのそば粉を使用しています。
■ざるそばにも、かけそばにもよく合う濃縮タイプのつゆです。化学調味料不使用。

【F】

原材料:
めん:小麦粉(小麦(国産))、そば粉(そば(国産))、緑茶(島根県産)、食塩
つゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、鰹節エキス、食塩、鰹削り節、宗田鰹削り節、昆布
製造日からの開封前賞味期間:90日