Alternative choice（オルタナティブ・チョイス）
もう一つの、あなたの持続可能性を見いだすために
プレマ株式会社
代表取締役 中川信男
プレマの歩みは、お客様の進化・成長とともにありました。今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、だからこそ変えていかなければならないなにかを、一緒に見いだしていくお手伝いができるように、できる限りのヒントを提供していきます。
Alternative Choice（オルタナティブ・チョイス）企画について
オルタナティブチョイスという考え方は、「あれかこれかではなく、もう一つの何か」中庸の精神から生まれた概念です。西欧人が東洋から一生懸命学び取ろうとしているのはまさにこの考え方そのものであり、私たちが複雑な世界を眺めるときに、もっとも必要としている視座でもあります。
私たちがこの仕事を通じてお届けしたいのは、たんに「あれよりもよいこれ」「悪くないそれ」ではありません。大切なことは、その情報や品があなたにとって真に必要なものであるか、ないかをお客様自身でみいだしていただくための十分な材料を提供することだと考えています。その結果が「いらない」ということですら、私たちにとっては大切なことです。
なぜなら、私たちは先に説明したような画一的な判断を促す情報を提供したいわけでも、また単一で平板な答えを求めている訳でもないからです。 ほんとうに必要なことは、その判断がお客様の進化・成長に寄与するかどうかであって、それが満たされない限りは私たちが行うことのすべてに意味を持たせることは難しくなります。
世の中には十分すぎる情報やものが溢れすぎています。その中から、私たちプレマ株式会社が感じていただきたい何か本質的で大切なことを、オルタナティブチョイスの提案の中から、自ら見いだしていただけると幸いです。
「もう一つの何か」をお届けするために集まったわたしたち。
より深く、より身近にご紹介することをめざして、2017年3月から始まった本企画のメンバーを再編いたしました。これまでのオルタナティブチョイスを踏襲しながらも、ご紹介期間を長くとることで、作品の魅力にもっともっと迫ってまいります。
毎回大好評の本企画、オルタナティブチョイス第5期にご期待ください！
会社では、それぞれ違った役割をもっている私たちが、普段の違いを乗り越えて”チーム・オルタナティブチョイス！”を編成。 ずっとプレマで紹介してきた品の魅力を再発見するため、生産者さんから改めてお話しを聞き直し、わからないことを確認しながら「これだけ」「いまだけ」「あなただけ」の情報をコーディネートしています。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイスは2021年で5年目を迎えました。
「生産者さんの情熱がしっかり伝わってきました。」
「以前、買ってはみたけど、それは知らなかった。」
「え！？そんな効果があったの？？」
こんなお声を聞くたびに、ただ”商品”として販売するのではなく、それぞれの生産者さんの思いと情熱が注ぎ込まれた”作品”として、私たちが捉え直す大切さを学ぶ日々。 私たちと生産者さんがしっかりと手を取り合って、そこにお客様にも繋がっていただきたい。
これがオルタナティブ・チョイスのほんとうの願いです。
オルタナティブチョイスでは、毎月1～2回
ピックアップしたアイテムのキャンペーンなどを開催いたします。
2021年7月1日（木）更新
チューチューアイスが果汁だけでこの美味さ
オーガニック ビオアイスが優秀
夏の定番、チューペット！私も子どものころから食べていました。半分に折って兄弟と分けっこした夏の思い出です。私も親になり子ども達にも半分こして食べてもらおうとスーパーで見かけたもののその毒々しい色合いと原材料が気になり、見てみると……
「異性化液糖、香料、着色料」
ジュースを凍らせていると思っていたので、私の思い出も崩れました。もちろん、そんな怪しい原材料を食べさせるわけにはいかないので、100％ジュースを型に入れて手作りアイスを作ってみましたが、凍る過程で分離。
上下で濃度が違って美味しくありません（泣）
でも、ビオアイスは私が望んでいたジュースそのものの味。ナチュラルで、凍らせても分離せず1本まるごと美味しい。チューペットは簡単にできるアイス。さらに美味しくて安心も加わって最強のアイスを手に入れた気分です。
そんなビオアイスも、夏の終わりに近づくと、冷凍庫の中で食べられずに数本凍ったまま……。そのまま食べることに飽きてしまったのでしょう。そんなときは、寒天ゼリーにリメイク♪季節のフルーツを入れると何種類ものバリエーションができます。
またバニラアイスやヨーグルトにシロップのようにしてかけるのも、新しいデザートとして楽しめます。この夏も、数種類ストックしてひんやりスイーツたちを楽しみたいと思います。
フルーツソーダ-
- 一口フルーツゼリー
-
- 一口ビオアイス
-
有機JAS認証・砂糖や合成添加物を使わない
「オーガニック ビオアイス（BIO ICE）」
※一部のビオアイスは7月上旬ごろに入荷いたします。今しばらくお待ちくださいませ。
2021年7月1日（木）更新
化学薬品に頼らない製品づくりで環境浄化へ
BIG BIO（ビッグバイオ）
株式会社BIG BIO（ビッグバイオ）は、トイレのニオイや排水管のヌメリ、カビ対策など、生活に役立つアイテムを多数生み出している会社です。
昔の子どもたちは川で泳いだり、泥遊びをしたりと、自然の中で思いっきり遊ぶことで身体のたくましさを身につけながら育ちました。ところが現在では、川は生活廃水などで汚染され、大腸菌がいるからと砂場遊びもできない。
株式会社BIG BIO（ビッグバイオ）が目指すのは、現代の子どもたちが、昔のように思いっきり遊べるような自然環境に戻すこと。そして「子どもたちが多くの楽しい経験をして、心豊かでたくましく優しく育って欲しい」という願いをこめて、自然に存在する微生物（BB菌®）の活用を中心に、環境にも人にもやさしいものづくりに取り組んでいます。
株式会社BIG BIOのものづくりの中心となる「BB菌®」。バチルス菌を主とした有用微生物群で、「ビッグバイオ（BigBio）のバチルス菌（Bacillus属細菌）」から名付けられています。
BB菌®のはじまりは、株式会社BIG BIOの創業者である坂本恵子さんが、さまざまな土壌から菌を採取し研究した結果、生活に有用な効果を持つ菌を発見したこと。なかでもカビ抑制や有機物分解に優れている菌を選び出し、製品に活用しています。自然界に存在する微生物を活用しているため、おだやかに長期間効果が発揮されるのが特徴です。
プロモーションセクション 上ヶ谷友理より
ビッグバイオの製品は、まず「ニオイのち晴れ」などのネーミングが好きで興味を持ちました。BB菌も興味深く、知れば知るほど「このシリーズで家じゅうまるごと環境改善をしてみたい」と強く思ったので、いろいろ試しているところです。
我が家には喘息持ちの子どもと小型犬がいるので、掃除に使うものや消臭剤などもできる限りやさしいものを使いたいといつも思っています。それだけでなく、私は非常に面倒くさがりなので手間なく家がキレイになるものがいい、掃除の回数も減るならなおいい、とわがまま極まりないのですが、ビッグバイオはそんな私の願いをかなえてくれる心強いアイテムばかり。
今試してみて目に見えて効果がわかるのが『ヌメリのち晴れ「排水管用」』。1週間に一度、洗い物が終わったあとに5粒入れておくだけという手軽さなのに、明らかにヌメリが減り、お掃除も楽になりました。これはほかのアイテムも期待できそうです。
エアコンにも
押し入れにも
リビングにも
お風呂にも
＼オルタナティブチョイス限定キャンペーン／
ビックバイオ製品
全品5％OFF
期間：7月末まで
2021年7月1日（木）更新
驚くべき変化と美しいデザインの関係性
THANK YOU ナチュラルボトル
by Nature's Design（ネイチャーズデザイン）
水の結晶を顕微鏡で見ると、美しい六角形の結晶をつくる水と、損傷して形のない結晶をつくる水があります。結晶構造が崩れてしまった水は、本来持つエネルギーが弱まってしまっているということ。配水管内で高圧状態や、ペットボトルへのボトリングなど、自然界にはない不自然な状態で保管されていることが原因です。
美しい六角形の結晶
損傷して形のない結晶
Nature's Design（ネイチャーズデザイン）のグラスウェアは、自然の法則からヒントを得た特殊な形状をしています。そこに入れられた水は水道水でさえわずか3分で再構成され、活性化されて美しい結晶を形成します。同じ、水を飲むのなら、結晶の整ったエネルギーの高い水を飲みたいものですね。
私の家では毎日プラスチックごみをたくさん出してしまいます。包装用、容器・・・ゼロウェイスト（ゴミをゼロにする）には程遠い生活をしていますが、そんな私でも少しずつできることがありそうです。
たとえば、このサンキューボトル。自然素材からできていて、繰り返し使えて、さらにお水が美味しくなるという大きなメリットがあります。持ち歩くことでまわりの人々のヒントにもなります。デザインが美しく目を引くので、持ち歩いていると「それは何？」とよく聞かれます。
海の生き物を守るため、そして地球環境を守るため、ほんの少し使うものを「変えて」みませんか。
今年もやります！
＼サンキュー（3,900円）キャンペーン／
THANK YOUナチュラルボトル
300ml（耐熱）/500ml/700ml
最大47％OFF 3,900円
それぞれ先着100点限り・お一人様2点まで
リクエストのお声が非常に多いため今年もやります！昨年（2020年）はすぐに完売してしまいましたのでお早めにお願いいたします。
＼新発売お試しキャンペーン／
THANK YOUナチュラルボトル
オリジナルデザイン
300ml（耐熱）/500ml
8％OFF 4,900円
それぞれ先着200点限り・お一人様2点まで
2021年7月1日（木）更新
夏バテ対策＆リフレッシュ
有機アップルサイダービネガー
みなさんは「バイオダイナミック農法」をご存じでしょうか？それは神秘思想家であり、哲学者、教育者でもあったルドルフ・シュタイナーが提唱した『宇宙の力』を作物の栽培に活かしていく農法です。
その根底には、すべての生命は、地球上だけで完結しているのではなく、地球を含む宇宙の営みからも影響を受け、調和しながら生きているという考えがあります。そのため種まきや苗の植え付け、堆肥作り、収穫などの農作業は、月や星々の運行からタイミングをはかりおこなわれます。
私の友人がバイオダイナミック農法で農園をしていて、17年前から野菜を届けてもらっています。この農法で作られた生命力溢れる野菜たちをいただいていることもあり、バイオダイナミック農法で農園を運営するフランス最古の果樹園「コトー・ナンテ社（Coteaux Nantais）」に親近感があり尊敬しています。
これから本格的な夏が到来します。暑さをしのぎ、日々快適に過ごすために、美容や健康に良いといわれるアップルサイダービネガーを生活に取り入れてみませんか？コトー・ナンテ社のアップルサイダービネガーは、香りがとてもよくてお気に入りです。
一瓶あたり10個から12個の有機リンゴを使用してると言うのも魅力的です。今でも昔ながらの樫樽でりんごを熟成し、低温殺菌や濾過をしていません。だから、重要な役目を果たす酵母（酢酸菌コロニー・マザー）と風味が生きています。私はマザーがいっぱいはいっていると、ウキウキしてしまいます。
材料
- 有機アップルサイダービネガー：200ml
- プレマシャンティ アフリカン・ローゼル ルビー（ハイビスカス）：3～5枚
- ミャンマー産 ひまわりはちみつ：適量
ナビゲーター小泉
ビネガー200mlにハイビスカスを3～5枚入れています。とてもきれいなルビー色になり、ドリンクや料理が華やかになります。
また、ひまわりはちみつを入れて、そのときの気分で炭酸や豆乳、白湯で割って飲んでいます。スッキリしないときに飲むと、気持ちも身体もシャンとします。スタッフにも好評で、夏バテ対策やリフレッシュしたいときにおすすめです。
今回はオルタナティブ・チョイス企画限定で、特別セットをご用意しました♪
＼オルタナティブ・チョイス限定キャンペーン／
心も身体もリフレッシュセット
22％OFF
期間：7月末まで（お一人様1点1回限り）
＼お味見キャンペーン／
コトー・ナンテ
有機アップルサイダービネガー 500ml
22％OFF 1,078円
期間：7月末まで
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