Alternative choice（オルタナティブ・チョイス）
もう一つの、あなたの持続可能性を見いだすために
プレマ株式会社
代表取締役 中川信男
プレマの歩みは、お客様の進化・成長とともにありました。今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、だからこそ変えていかなければならないなにかを、一緒に見いだしていくお手伝いができるように、できる限りのヒントを提供していきます。
Alternative Choice（オルタナティブ・チョイス）企画について
オルタナティブ・チョイスという考え方は、「あれかこれかではなく、もう一つの何か」中庸の精神から生まれた概念です。西欧人が東洋から一生懸命学び取ろうとしているのはまさにこの考え方そのものであり、私たちが複雑な世界を眺めるときに、もっとも必要としている視座でもあります。
私たちがこの仕事を通じてお届けしたいのは、たんに「あれよりもよいこれ」「悪くないそれ」ではありません。大切なことは、その情報や品があなたにとって真に必要なものであるか、ないかをお客様自身でみいだしていただくための十分な材料を提供することだと考えています。その結果が「いらない」ということですら、私たちにとっては大切なことです。
なぜなら、私たちは先に説明したような画一的な判断を促す情報を提供したいわけでも、また単一で平板な答えを求めている訳でもないからです。ほんとうに必要なことは、その判断がお客様の進化・成長に寄与するかどうかであって、それが満たされない限りは私たちが行うことのすべてに意味を持たせることは難しくなります。
世の中には十分すぎる情報やものが溢れすぎています。その中から、私たちプレマ株式会社が感じていただきたい何か本質的で大切なことを、オルタナティブ・チョイスの提案の中から、自ら見いだしていただけると幸いです。
プロモーションセクション：西村
踊るアラフィフ！ダンスにハマっています
プロモーションセクション：上ヶ谷
1期からの復活！長女をかるたクィーンにするのが夢
プロモーションセクション：内田
発酵食品LOVER！手前味噌はじめました。
WEB制作チーム：松本
ラガーマンの次男を実験台に今期も挑戦
プレマルシェ・オーガニクス：小泉
趣味は鉱物収集、特技はタロットリーディング
「もう一つの何か」をお届けするために集まったわたしたち。
より深く、より身近にご紹介することをめざして、2017年3月から始まった本企画のメンバーを再編いたしました。これまでのオルタナティブ・チョイスを踏襲しながらも、ご紹介期間を長くとることで、作品の魅力にもっともっと迫ってまいります。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイス第9期にご期待ください！
会社では、それぞれ違った役割をもっている私たちが、普段の違いを乗り越えて”チーム・オルタナティブ・チョイス！”を編成。ずっとプレマで紹介してきた品の魅力を再発見するため、生産者さんから改めてお話しを聞き直し、わからないことを確認しながら「これだけ」「いまだけ」「あなただけ」の情報をコーディネートしています。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイスは2025年で9年目を迎えました。
「生産者さんの情熱がしっかり伝わってきました。」
「以前、買ってはみたけど、それは知らなかった。」
「え！？そんな効果があったの？？」
こんなお声を聞くたびに、ただ”商品”として販売するのではなく、それぞれの生産者さんや製造メーカーさんの思いと情熱が注ぎ込まれた”作品”として、私たちが捉え直す大切さを学ぶ日々。私たちと作り手さんがしっかりと手を取り合って、そこにお客様にも繋がっていただきたい。
これがオルタナティブ・チョイスのほんとうの願いです。
オルタナティブ・チョイスでは、毎月1～2回
ピックアップしたアイテムのキャンペーンなどを開催いたします。
今回のChoice 2025年11月4日（火）更新
ライバルは太陽！暖房機を超えた暖房機
遠赤外線輻射式パネルヒーター
「サンラメラ」
今お使いの暖房機に満足していますか？遠赤外線を使った暖房機は世に数多くあれど、サンラメラのような存在は他にはありません。
「ライバルは太陽」の言葉どおり、まるで縁側でひなたぼっこをしているような気持ちよさです。
昨季からフラワーオブライフ搭載でパワーUP＆今季はプレマオリジナルで素材感がかっこいいインダストリアルモデルが新登場！
ナビゲーター 上ヶ谷友理
- Point.1
体を芯から温める - 育成光線と呼ばれる人体に良い影響を与える波長の遠赤外線を放出し、暖房機以上の価値を提供します
- Point.2
エネルギー効率が高い - 特殊なカーボン材料と技術で、一定の温度を維持しながら遠赤外線を効率よく放出します
- Point.3
換気不要＆乾燥知らず - 燃料を使わないため空気が汚れず、換気による空気の乾燥もありません。無音、無臭で快適な空間を提供します
- Point.4
小さなお子さんやペットも安心 - 前面にセーフガード付＆自動で安全装置が働くため、地震や誤操作時も心配無用です
- Point.5
部屋全体が均一に暖まる - 輻射式の暖房方式で部屋全体を暖め、「足元だけが冷える」というお悩みを解決します
代表中川が長年構想を進めていたインダストリアルモデルのサンラメラは、プレス加工した鉄生地がそのまま見えるようにクリア塗装をしただけの、プレマ限定の特別仕様モデル。サンプルがオフィスに届いたとき、「カッコイイ！」「こんな家電、日本で見たことない！」「渋い！」とスタッフも大騒ぎのかっこよさです。もちろんフラワーオブライフ付き。
遠赤外線パネルヒーター
「サンラメラ」ご購入の方だけ
【特典１】有害な電磁波を有益化する
「αジーニアス」94%OFF
期間：なくなり次第終了
【特典２】選べるプレゼントを一新！
今回のChoice 2025年11月4日（火）更新
え、これコーヒー豆じゃないの？
コーヒー好きも大満足
BEYOND COFFEE
（ビヨンドコーヒー）®
×
京の老舗、和菓子素材専門の美濃与のコラボ
コーヒー好きを持続可能にする
プレマ株式会社
代表取締役
中川信男
2020年冬、宅建試験の勉強中にコーヒーを飲みすぎて「カフェイン中毒かも」と自覚した中川。そんなとき偶然、ある大豆コーヒーを紹介され、衝撃を受けたのでした。
「コーヒーを減らすためにあらゆるカフェインレスコーヒーを飲んできましたが、コーヒー豆ゼロでこのレベルにできるのは驚きです。とても大豆だけとは思えないおいしさ！」
コーヒーを飲みすぎることは、心身をじわりじわりと破壊すること。決して持続可能ではありません。そこで、“カフェイン中毒”のレベルにある方も納得できる「第三の選択」を提供したいと考え、誕生したのが「BEYOND COFFEE」です。
大豆を極めたからこそ出せる味
株式会社美濃与
代表取締役
長瀬 文彦
京都の和菓子素材専門の老舗「美濃与」さん。なかでも、「きなこ」は他の追随を許さない品質で全国の和菓子店に支持されています。じつはコロナ禍で受注が少なくなったことをきっかけに、大豆コーヒーの開発を始めました。強みは、大豆専用工場があること。
「長年の経験から、大豆コーヒーにぴったりの大豆を見極め、焙煎方法をとことん研究しました」
健康にいいからではなく、おいしさで「次も飲みたい」と言ってもらえるコーヒーをめざしています。
- #001 国産大豆の濃焙煎
-
コーヒー好きの方も物足りなさを感じない、代替コーヒーとは思えないしっかりとした苦味が特徴
- #002 国産黒大豆の香焙煎
-
黒大豆のほのかな甘みと芳醇さが口の中で華やかに広がる、まろやかで滋味深い味が特徴
- #003 国産大豆の和焙煎
-
ほのかにきな粉を感じる大豆の滋味が身体に沁みわたり、思わずフゥッとため息がこぼれるようなホッとする味が特徴
- コーヒーはやめたのですが、たまに飲みたくなった時に代わりに飲んでいます。コクや風味、香ばしさなど、コーヒーのような満足感が得られて、コーヒーを飲んだ時のような胸やけ感がなく後味も良いです。ソイラテ風にして飲むのも好きです。（光代様）
- しっかりコーヒーであって、黒豆の奥深さもあり、体にやさしく沁みていきます。コーヒーが大好きなのですが、夜はちょっとハードだなぁと思いあぐねていました。これからは満足な夜の時間を過ごせます。（co-co様）
- 私は生豆を取り寄せ、焙煎して挽く作業もいとわないほどのコーヒー好きですが、年々飲める時間帯が限られてきました。そこでビヨンドコーヒーを知り、今ではカフェインを気にせず欲しい時にコーヒーを飲めるので本当に嬉しいです！（ななちゃん様）
- 深煎りが好きなので、#1の濃焙煎を飲んでいます。おいしくて、ほろ苦さも良く、コーヒーのようでコーヒーではないけど、とにかくおいしい。代替コーヒーでおいしいと思ったものが今までになかったので、本当に嬉しいです。（ピナイ様）
オルタナティブ・チョイス限定
BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）各種
19％OFF
期間：11月末まで
オルタナティブ・チョイス限定
BEYOND COFFEE（ビヨンドコーヒー）600g＋
森修焼 フラワーオブライフナチュラルマグセット
22％OFF
期間：11月末まで
今回のChoice 2025年11月4日（火）更新
竹炭の力と父の情熱が実った福島のお米
竹炭米「夢大地」
「 竹炭を焼いて米を作るぞ！」と父が言い出したのは今から 4 年前のこと。「人生最後の挑戦」と、竹炭と竹酢液の可能性を信じ、農薬・化学肥料・除草剤を使わない米作りをスタートしました。
試行錯誤を重ね、2023 年秋に初めて「竹炭米」が誕生。さまざまな壁をのりこえなんとか迎えた3 年目の今年、遂に皆さまにご紹介できることになりました！ぜひお試しください。
プレマルシェ・スタジオ中目黒 十二村 英里
【栽培期間中】農薬・化学肥料・除草剤不使用
- 1.炭焼き
-
燃料のいらない自燃式炭化装置で炭焼き
- 2.土づくり
-
竹炭と牡蠣殻の粉で土壌改良元肥として有機完熟牛糞堆肥を施用
- 3.除草と竹酢液の散布
-
竹酢液（竹炭を焼いたときに出るエキス）を数回にわたり葉面散布
- 4.完成
-
一部のお米は伝統的なはさがけで天日干し
- Point.1
- 噛むほどに味わい深く、心地よい甘みが広がります。
- Point.2
- 炊きたてはもちろん、冷めてもおいしくお弁当やおむすびにも最適。
- Point.3
- シリカ（ケイ素）が多く含まれます。３年目も期待できます！
※１年目、２年目連続で通常の玄米の約７倍～10倍検出されました。（食品分析センター調べ）
- Point.4
- 少し糠を残した七分づきが、風味豊かで食べやすく栄養素的にもオススメ
100袋限定！お試しキャンペーン
オルタナティブ・チョイス企画限定販売
【新米】竹炭米「夢大地」600g
（玄米／白米／七分づき米）
期間：なくなり次第終了
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「まるごと食べるのがいいのはわかってるんだけど……」一物全体を実践するポイントは？
