Alternative choice（オルタナティブ・チョイス）
もう一つの、あなたの持続可能性を見いだすために
プレマ株式会社
代表取締役 中川信男
プレマの歩みは、お客様の進化・成長とともにありました。今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、だからこそ変えていかなければならないなにかを、一緒に見いだしていくお手伝いができるように、できる限りのヒントを提供していきます。
Alternative Choice（オルタナティブ・チョイス）企画について
オルタナティブ・チョイスという考え方は、「あれかこれかではなく、もう一つの何か」中庸の精神から生まれた概念です。西欧人が東洋から一生懸命学び取ろうとしているのはまさにこの考え方そのものであり、私たちが複雑な世界を眺めるときに、もっとも必要としている視座でもあります。
私たちがこの仕事を通じてお届けしたいのは、たんに「あれよりもよいこれ」「悪くないそれ」ではありません。大切なことは、その情報や品があなたにとって真に必要なものであるか、ないかをお客様自身でみいだしていただくための十分な材料を提供することだと考えています。その結果が「いらない」ということですら、私たちにとっては大切なことです。
なぜなら、私たちは先に説明したような画一的な判断を促す情報を提供したいわけでも、また単一で平板な答えを求めている訳でもないからです。ほんとうに必要なことは、その判断がお客様の進化・成長に寄与するかどうかであって、それが満たされない限りは私たちが行うことのすべてに意味を持たせることは難しくなります。
世の中には十分すぎる情報やものが溢れすぎています。その中から、私たちプレマ株式会社が感じていただきたい何か本質的で大切なことを、オルタナティブ・チョイスの提案の中から、自ら見いだしていただけると幸いです。
プロモーションセクション：西村
踊るアラフィフ！ダンスにハマっています
プロモーションセクション：上ヶ谷
1期からの復活！長女をかるたクィーンにするのが夢
プロモーションセクション：内田
発酵食品LOVER！手前味噌はじめました。
WEB制作チーム：松本
ラガーマンの次男を実験台に今期も挑戦
プレマルシェ・オーガニクス：小泉
趣味は鉱物収集、特技はタロットリーディング
「もう一つの何か」をお届けするために集まったわたしたち。
より深く、より身近にご紹介することをめざして、2017年3月から始まった本企画のメンバーを再編いたしました。これまでのオルタナティブ・チョイスを踏襲しながらも、ご紹介期間を長くとることで、作品の魅力にもっともっと迫ってまいります。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイス第9期にご期待ください！
会社では、それぞれ違った役割をもっている私たちが、普段の違いを乗り越えて”チーム・オルタナティブ・チョイス！”を編成。ずっとプレマで紹介してきた品の魅力を再発見するため、生産者さんから改めてお話しを聞き直し、わからないことを確認しながら「これだけ」「いまだけ」「あなただけ」の情報をコーディネートしています。
毎回大好評の本企画、オルタナティブ・チョイスは2025年で9年目を迎えました。
「生産者さんの情熱がしっかり伝わってきました。」
「以前、買ってはみたけど、それは知らなかった。」
「え！？そんな効果があったの？？」
こんなお声を聞くたびに、ただ”商品”として販売するのではなく、それぞれの生産者さんや製造メーカーさんの思いと情熱が注ぎ込まれた”作品”として、私たちが捉え直す大切さを学ぶ日々。私たちと作り手さんがしっかりと手を取り合って、そこにお客様にも繋がっていただきたい。
これがオルタナティブ・チョイスのほんとうの願いです。
オルタナティブ・チョイスでは、毎月1～2回
ピックアップしたアイテムのキャンペーンなどを開催いたします。
今回のChoice 2026年2月2日（月）更新
まさか、あのミートボールも？！
＼原材料表示に注目／
石井食品
ご存じですか？あの有名な「イシイのおべんとクンミートボール」の原材料表記が『／（スラッシュ）ゼロ』＝食品添加物不使用だということを。
石井食品は70年以上の歴史の中で、時代に合わせて常に変化を重ねてきました。その根底にあるのは、「日本中を健康にしたい」という強い思いです。
おいしくて便利、そして体にいい。それが石井食品のものづくりです。
石井食品は1995年以降、当社での製造過程において食品添加物を使わない調理法にシフトしてきました。たとえば、主力商品であるミートボールの原材料は、1997年以降このように変化し続けています。
石井食品が掲げるキャッチコピー「イシイの本気は裏に出る」は、この原材料表示のことです。いわゆる「加工肉は体に悪い」のイメージから、イシイのミートボールが食品添加物無添加だなんて思ってもみなかったという方も多いのではないでしょうか。
また、石井食品は、原材料・産地などを品質保証番号から検索できる「OPEN ISHII（石井食品サイト）」を通してお客様に安心・安全を届けています。また、原材料の一部にオーガニックのものを使うなど、常に進化し続けています。
子どもが小さいころから「イシイのおべんとクンミートボール」に助けられてきました。なぜなら、卵も牛乳も使われていないからです。卵と牛乳の食物アレルギーをもつ2人の娘の食事にはとても気を遣ってきましたが、子どもが幼いこともあり、また忙しくて料理にそこまで手をかけられない時期。アレルギー対応で安全だと思える加工食品を探すことにとても苦労していたなか、スーパーでイシイのミートボールの原材料表示を見つけて歓喜したのを覚えています。まさに一筋の光でした。本当にありがたかったです。
そんな石井食品さんと今回このように関われることになり、感無量です。アレルギーがある子もない子も、もちろん大人もおいしくいただけるお品ばかりな上に便利でかつ健康のことも考えて作られていて、これからも娘たちともどもたくさん頂こうと思います
オルタナティブ・チョイスナビゲーター 上ヶ谷友理
- いつでもミートボール
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10粒入/120g/固形量70g
216円（税込）
- いつでも1.5倍 チキンハンバーグ
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135g
216円（税込）
- お子さまミートボールカレー
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135g
216円（税込）
- 野菜のおかゆpotayuぽたーゆ
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トマト/パンプキン/コーン
180g 378円（税込）
- いっしょがいいね プチミート
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てりやき味/トマト味
6粒入/60g/固形量35g 237円（税込）
- いっしょがいいね 野菜入り ハンバーグブラウンソース
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2個入/70g/固形量50g
237円（税込）
- いっしょがいいね まぜご飯の素 チキンライス
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1合用/65g
216円（税込）
- リゾット
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イタリアン/洋風/和風
400g 512円（税込）
- 京都舞コーンスープ
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150g
540円（税込）
- 非常食セット
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Aセット/Bセット/Cセット
1,598円（税込）
今回のChoice 2026年2月2日（月）更新
スイッチひとつで「発芽酵素玄米」が炊ける！
発芽酵素玄米炊飯器
Premium NEW圧力名人SP
健康にいいとわかっていても、作るのに3〜5日かかる「発芽酵素玄米」。本機ならその「発芽」から「熟成」までの工程を全自動でおこないます。手間いらずで、栄養たっぷりのおいしい玄米生活を始めませんか？
玄米を水に浸し発芽させたもので、酵素の働きにより旨みやGABAが増加します。フィチン酸の分解でミネラル吸収も良くなり、玄米より栄養豊富で食べやすいのが特徴です。
- 1. 消化にいい
- 発芽で生じる消化酵素が栄養吸収をスムーズに。消化に悪いとされる玄米でも、お子様から大人まで安心して食べられます。
- 2. 抗菌作用がある
- 小豆と反応し生成される「メラノイジン」に強い抗菌作用があり、腐食を防ぎます。何日も保温しておいしく保存できます。
- 3. 高GABAを含有
- 発芽で増加するギャバが、心身の健康維持をサポートします。白米や通常の玄米にはほとんど含まれていません。
- 4. 栄養が豊富
- 白米と比較して、ビタミンやミネラル、食物繊維などの含有量が格段にアップ。毎日の主食から豊富な栄養を摂取できます。
最初は本来何日もかかる工程が5時間でできることに半信半疑でしたが、炊き上がりは驚くほどもちもちで甘みもたっぷり！寝かせることで日ごとに色味や味わいが増し、本格的な酵素玄米に近づいていきました。
朝セットして夕食に食べられる手軽さで、忙しくても本格的な発芽酵素玄米を無理なく楽しめるのが最大の魅力です。（山崎）
今回のChoice 2026年2月2日（月）更新
触れた瞬間にわかるやさしさ
ハートのオーガニック寝具ブランド『SaFo（サフォ/作法）』
眠る時間に、余計なストレスはいりません。夜、布団に入ったときに感じる肌に触れる布の質感や、わずかな香り。それが気になってしまうと、眠りは思った以上に浅くなってしまいます。
SaFo（サフォ）は、「何も気にせず、静かに眠りたい」そんな方のために生まれた寝具です。自然素材のやわらかな風合いが、呼吸するような心地よさで一日の終わりを包み込みます。
- 国際オーガニック認証取得
- SaFoは、世界的認証機関によるGOTS・OCS 国際オーガニック認証を取得。原料から製品になるまで、すべての工程で第三者の厳しいチェックを受けています。
- 化学物質に配慮した素材選び
- 蛍光増白剤、ホルマリン、合成助剤など肌や環境への影響が懸念されるものは不使用。敏感な方にも配慮した、やさしい寝具です。
- 国内自社工場で、ていねいに
- 高知県の自然に囲まれた自社工場で、縫い糸まで天然素材を使用。一枚一枚、人の目と手による検査を重ねています。
- 1位
オーガニックそば枕
（ウォッシャブル） 
日本の伝統的な素材、そば殻入りの枕です。適度なカッチリ感が魅力、しっかりと安定して頭を支え、中袋を調整することで高さもお好みに変えられます。
- 2位
オーガニック羽毛掛ふとん
（ホワイトグース） 
高品質な羽毛を選別した最高に暖かく贅沢な寝心地の羽毛ふとん。
- 3位
オーガニック掛カバー 
心から安心して使える掛カバー。「１日の３分の１ほど多くの時間を過ごす布団周りこそ安全なものを使って欲しい」という思いから開発されました。
今回のChoice 2026年2月2日（月）更新
健康の本質を見直す
基礎代謝を考えるハービデンス
（株式会社 武蔵野免疫研究所 学術担当部長 安仁屋 政高）
入社前、この会社を知った時は『たかが草でしょ』、『薬でもないのに役に立つわけないよ』と冷ややかな目で見ていました。しかし、何事も自分でやってみないと納得しない性分なので、琉球大学でマウス実験をしたところビックリ！マウスが元気になるのを目の当たりにして衝撃を受けました。『こんなことが人間でも起こったら凄いことだ！』と興奮したのを忘れられません。
その後、栽培現場の責任者として８年間勤務しましたが、農薬・化学肥料、堆肥を使わない栽培を徹底することの大変さを味わいました。工場での独自加工も重労働です。これだけ大変な思いをして作るからこそ、良いものが作られるのだと実感しました。今では全国からお喜びの声を頂くようになり、本当に嬉しいです。まだ宮古ビデンスピローサを知らない人は、ぜひ一度試してほしいと思います。
びんちょうたんコム 会員様限定
HaBidens（ハービデンス）シリーズほか
武蔵野免疫研究所
関連アイテム特別キャンペーン
期間：2月末まで
オルタナティブ・チョイス企画10周年に向けて
＼オルタナティブ・チョイスについて今ここで聞きたい／
アンケート企画
おかげさまで2026年3月にAlternative Choice Project（オルタナティブ・チョイス企画）が10周年を迎えます。これを記念し、皆様のご意見を伺うためのアンケートを実施します。皆様のご意見がこれから先のオルタナティブ・チョイスを形作ります。ぜひどしどしご応募ください！
※抽選後に当選メールをお送りしますので、ご連絡可能なメールアドレスでのご回答をお願い致します。
オルタナティブ・チョイス企画アンケート調査
ご回答いただいた方の中から、抽選で3名様に
「森修焼マグカップ」1個プレゼント
何が届くかお楽しみ♪
さらに！ご回答いただいた方の中から、抽選で7名様に
「プレマルシェ×IFMC.（イフミック）どこでも温泉ハンカチ」1枚プレゼント
カラーはお任せください。
期間：2月末まで
【オルタナティブ・チョイス10周年記念】
＼＼お客様参加型スペシャルオンライン企画会議／／
2026年春、オルタナティブ・チョイス企画は皆様のおかげで10周年を迎えました。本当にありがとうございます。ここから先の10年、何をやるか、どのような形にするかは、まだ何も決まっていません。「こんな企画をやってほしい」「この製品のことをもっと詳しく知りたい」「こんなアイテムがあったらうれしい」そんなお声をぜひナビゲーターに直接聞かせてください！
【オンライン】
■日程：2026年3月27日（金）13:00〜14:00
■参加費：無料
■定員：制限なし
■開催方法：オンライン（Zoom）
※お申込みいただいた方には、事前にURLをお送りします。
オルタナティブチョイス バックナンバー
2026年04月01日更新★10周年記念企画【後編】
2026年03月02日更新★10周年記念企画【前編】
2026年02月02日更新
2026年01月05日更新
2025年11月04日更新
2025年10月01日更新
2025年09月01日更新
2025年08月01日更新
2025年06月02日更新
2025年05月01日更新
2025年04月01日更新
2025年03月03日更新
2025年02月03日更新
2025年01月06日更新
2024年11月01日更新
2024年10月01日更新
2024年09月02日更新
2024年08月01日更新
2024年07月01日更新
2024年06月03日更新
2024年05月01日更新
2024年04月01日更新
2024年03月01日更新
2024年02月01日更新
2024年01月04日更新
2023年12月01日更新
2023年11月01日更新
2023年10月02日更新
2023年09月01日更新
2023年08月01日更新
2023年07月03日更新
2023年06月01日更新
2023年05月01日更新
2023年04月03日更新
2023年03月01日更新
2023年02月01日更新
2023年01月04日更新
2022年12月01日更新
2022年11月01日更新
2022年10月03日更新
2022年09月01日更新
2022年08月01日更新
2022年07月01日更新
2022年06月01日更新
2022年05月02日更新
2022年04月01日更新
2022年03月01日更新
2022年02月01日更新
2022年01月04日更新
2021年12月01日更新
2021年11月01日更新
2021年10月01日更新
2021年09月01日更新
2021年08月02日更新
2021年07月01日更新
2021年06月01日更新
2021年05月01日更新
2021年04月01日更新
2021年03月02日更新
2021年02月01日更新
2021年01月04日更新
2020年12月01日更新
2020年11月02日更新
2020年10月01日更新
2020年09月01日更新
2020年08月03日更新
2020年07月01日更新
2020年06月01日更新
2020年05月01日更新
2020年04月01日更新
2020年03月03日更新
2020年02月03日更新
2020年01月07日更新
2019年12月02日更新
2019年11月01日更新
2019年10月01日更新
2019年09月01日更新
2019年08月01日更新
2019年07月01日更新
2019年06月01日更新
2019年05月01日更新
2019年04月01日更新
2019年03月01日更新
2019年01月29日更新
2019年01月07日更新
2018年12月03日更新
2018年11月01日更新
2018年08月01日更新
2018年07月02日更新
2018年06月01日更新
2018年05月01日更新
2018年03月31日更新
2018年03月01日更新
2018年02月01日更新
2018年01月09日更新
2017年11月29日更新
2017年11月01日更新
2017年10月16日更新
2017年10月02日更新
2017年04月15日更新
「薬にはできるだけ頼りたくない……」サプリメントって体にいいの？
